Wie sind die Öffnungszeiten?

Mittwoch 17:30 - 22:00 Donnerstag 11:30 - 14:30 17:30 - 22:00 Freitag 11:30 - 14:30 17:30 - 22:00 Samstag 11:30 - 14:30 17:30 - 22:00 Sonntag 11:00 - 16:00

Hofkellerei Chur

Name: Hofkellerei Chur
Address: Hof 1, Chur, 7000, CH
Telephone: +41813523230

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Chur
Hofkellerei Chur

Lokale und regionale Produkte mit Liebe zubereitet und in heimeliger Atmosphäre serviert.

17/06/2026

Betriebsferien in Sicht ☀️

Ab nächster Woche gönnen wir uns eine kleine Auszeit und machen Betriebsferien.

📅 Diese Woche sind wir noch für euch da!
🍽️ Freie Tische gibt es noch:

* heute
* Freitagabend
* Sonntagmittag

✨ Wieder geöffnet sind wir ab Mittwoch, 5. August 2026.

Wer vor den Ferien noch vorbeikommen möchte, sollte sich seinen Tisch rechtzeitig sichern. Wir freuen uns auf euren Besuch! 🍷🍴

26/03/2026

Erbsensuppe mit Pfefferminze und Churer Ziegenkäse.
Frühlingsfrisch, cremig und mit genau der richtigen Würze. 🌿

14/03/2026

🐟 Zander aus dem Lago Maggiore.
🌾 Buchweizen aus Mels.
🌱 Spinat aus Mels.
🌿 Bärlauch aus Jenins.

Vier Produkte, ein Gedanke: Herkunft respektieren, Geschmack sprechen lassen.

Der Zander – klar, fest, mit der feinen Süße des Sees.
Dazu gerösteter Buchweizen aus Mels, nussig und warm. Bisschen schärfe des Bärlauchs.
Frischer Spinat aus Mels, kurz gezogen, pur und grün.

Manchmal braucht es nicht mehr als gute Produkte – und den richtigen Moment.

06/03/2026

🍽️ Klassengastro in der Hofkellerei
Die 3. Sek vom Schulhaus Fortuna übernimmt für einen Abend die Küche – und lädt zu einem besonderen Genussabend ein.

📅 Dienstag, 17. März 2026
 🕡 18:30 Uhr

Freut euch auf ein saisonales Menü mit Produkten aus der Region:

✨ Chicorée mit Malanser Birnen & Churer Ziegenkäse ✨ Misoxer Lachs mit Melser Rande & Fläscher Senf ✨ Bündner Rind mit Bergkartoffeln & Melser Gemüse ✨ Malanser Apfel & Engadiner Vanilleglace ✨ Kiwi Praline
🌱 Vegetarische Variante verfügbar

💰 Menü CHF 74.– p.P. VEGI CHF 63.– p.P. (+ freiwillige Spende für Klassenkasse oder ein Hilfsprojekt in Graubünden)

📩 Reservation: [email protected] 📞 081 25 32 30

Ein Abend voller Genuss – und gleichzeitig eine Unterstützung für die nächste Generation. Wir freuen uns auf euch! 🥂

27/02/2026

Hochzeit im Turmsaal 🕊️✨

Zwischen historischen Mauern und zeitloser Eleganz wird der Turmsaal der Hofkellerei zur Bühne für große Gefühle.
Ob Hochzeit, Jubiläum oder ein besonderer Anlass – hier feiern Sie exklusiv, stilvoll und ungestört.

Ein Saal. Eine Gesellschaft. Ein Abend, der bleibt.

Feine Kulinarik, regionale Spitzenprodukte und ein Ambiente, das Geschichte atmet – wir schaffen den Rahmen, Sie schreiben die Erinnerungen.

Eventlocation

Adresse

Hof 1
Chur
7000

Öffnungszeiten

Mittwoch	17:30 - 22:00
Donnerstag	11:30 - 14:30
	17:30 - 22:00
Freitag	11:30 - 14:30
	17:30 - 22:00
Samstag	11:30 - 14:30
	17:30 - 22:00
Sonntag	11:00 - 16:00

Telefon

+41813523230

Webseite

http://www.hofkellerei.ch/

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