23/10/2026
Du fondant, du croustillant et des assiettes pleines de caractère.
Au Là-Haut, les entrées donnent le ton : la finesse du carpaccio de daurade, la caillette de faisan accompagnée de petites baies des bois et le plaisir d’un œuf fermier mollet servi croustillant.
De quoi commencer le repas avec gourmandise !