14/08/2026
La gourmandise a parfois le goût de l'été.
Le Chef pâtissier Sébastien Michon met à l'honneur la cerise noire dans une création où chaque élément trouve son équilibre. La douceur du fruit rencontre l'intensité de la pistache, tandis qu'un sablé délicatement croquant apporte une texture irrésistible. Pour parfaire l'ensemble, une glace généreuse vient apporter fraîcheur et onctuosité à chaque bouchée.
Un dessert de saison, élégant et généreux, imaginé pour terminer le repas sur une note tout en finesse… ou tout simplement pour succomber à une envie de douceur.
Restaurant ouvert à tous, 7/7 midi et soir, carte snack en continu.
Bachelard Julie Corréard Valentine Baute Choukri El Baqqali