Schnitzeria Hotel Gotthard

Schnitzeria Hotel Gotthard Gutbürgerlicher Familienbetrieb mit lokalem und saisonalen Angebot. Liegt an zentraler Lage, 1 Gehminute von Bahn und Bus.

Wer darf das Heute lesen und umsetzen?Schönes Wochenende
11/09/2026

Wer darf das Heute lesen und umsetzen?Schönes Wochenende

09/09/2026

Jetzt wirklich schon Fondue-Wetter? 🫕😏
Gestern noch fast 30 Grad und Sommerlaune, heute Nacht einmal kräftig umgeschaltet – und plötzlich ist wieder Herbst. 🌞➡️🌧️🍂
Und was passt natürlich perfekt zu diesem Wetterwechsel?
Fondue! 🫕😏
Keine Lust auf Schnitzel oder Cordon Bleu? Dann hätten wir da eine ziemlich käsige Alternative. 😉
Und das Beste: Bei uns braucht’s dafür nicht mal schlechtes Wetter.
☀️ Sonne? Fondue auf der Terrasse.
🌧️ Regen? Gemütlich drinnen.
👤 Alleine? Fondue gibt’s auch ab 1 Person.
Denn Fondue gibt’s bei uns das ganze Jahr.
Das Wetter darf wechseln – der Käse bleibt. 😂🫕

07/09/2026

Dankbarkeit

07/09/2026

Zwei Generationen – eine geballte Frauenpower
Am 7. September feiern wir Dich – 78 Jahre voller Leben, Herz, Energie und Frauenpower! ❤️
Von 1974 bis 2001 hast Du gemeinsam mit Fritz das Restaurant mit viel Herzblut geführt. Ihr beide habt den Grundstein gelegt. Als wir vor 25 Jahren übernommen haben, habt Ihr uns weiterhin tatkräftig unterstützt – und Ihr tut es bis heute. Denn wir sind Familie. Dafür sind wir euch beiden von Herzen dankbar.
Doch heute möchte ich Dich feiern – oder vielleicht noch mehr: uns beide.
Denn Du bist geblieben. Als Gastgeberin, Helferin, Lingerie-Buffet-Frau – einsetzbar bist Du überall. Du hast es einfach im Blut wie keine andere. Und vor allem bist Du meine grosse Stütze.
Als unsere Kinder klein waren, hast Du mir den Rücken freigehalten. Und heute stehen wir noch immer gemeinsam in der Schnitzeria.
Einfach war es nicht immer: Aus dem Gotthard wurde die Schnitzeria, die Technik hat Einzug gehalten, alles wurde digitaler – und auch die Gewohnheiten unserer Gäste haben sich verändert.
Früher gab es Telefon und Kugelschreiber – heute gibt es Passwörter, Apps und Updates. Und irgendwie haben wir beide auch das überlebt! 😄
Was aber immer geblieben ist, sind die Menschen. Viele unserer Gäste kennst Du seit Jahrzehnten. Aus Gästen sind Freunde, Weggefährten und fast schon Familie geworden. Du liebst diese Menschen – und genau das spürt man.
Zwei Generationen Frauen.
Eine geballte Ladung Energie.
Eine unglaubliche Frauenpower. ❤️
Liebe Schwiegermutter, danke, dass Du Tag für Tag an meiner Seite bist – im Team, im Leben und als Teil unserer Familie.
Und ganz ehrlich: Einen Dienstplan brauchst Du nicht – Du kommst sowieso! 😄
Du bist die Seele der Schnitzeria. ❤️

03/09/2026

Alter Glanz im neuen Glanz. ✨
Alte Zeiten haben ihren eigenen Zauber.
Manches von damals hat eine Ausstrahlung, die heute selten geworden ist – und gerade deshalb zeitlos bleibt.
Das Haus und die klassischen Fahrzeuge – beide mit ihrer ganz eigenen Geschichte, beide mit viel Liebe gepflegt und in ihrem Glanz bewahrt.
Wo einst das Rest. Hotel Gotthard seinen Charme versprühte, steht heute seit 10 Jahren die Schnitzeria für Leidenschaft, Schnitzel & Cordon bleu.
Zwei Zeiten. Ein Gefühl.
Vergangenheit bewahren und mit Liebe in die Zukunft führen.
Für alle, die das Alte lieben.
Für alle, die nicht ganz in der Moderne versinken möchten.
Und für alle, die wissen:
Manche Dinge werden nicht alt.
Sie werden zeitlos. 🚗✨

30/08/2026

Wir sind dann mal ausgeflogen… ✈️🎶
Heute lockt uns der letzte Tag des Stadtfestes in Brugg mit Musik, Begegnungen und ein bisschen Freiheit.
Denn die Frage ist nicht, ob wir Zeit haben.
Die Frage ist: Wofür tauschen wir sie ein?
Wir tauschen Arbeit und To-dos gegen Musik, Lachen und vor allem gegen Momente, die Erinnerungen schaffen und bleiben. ❤️
Doch heute sind unsere Gedanken auch in Aarau. Die schrecklichen Ereignisse lassen uns innehalten. Wir sind bei der verstorbenen jungen Frau, den Verletzten und ihren Familien. 🕯️❤️
Gerade solche Momente erinnern uns daran, wie kostbar gemeinsame Zeit ist.
Heute mit etwas mehr Dankbarkeit. ❤️

28/08/2026

Regen willkommen – aber bitte mit Ansage! 😉

Nach diesem Hitzesommer gönnen wir der Natur die ersehnte Dusche. 💦☀️
Unsere Regenpause wünschen wir uns allerdings pünktlich zum Abend – denn dann geht’s ans 🎉 STADTFEST BRUGG! 🎉

Bis dahin ist unsere überdachte Terrasse der Schnitzeria Brugg bestens gerüstet:
Regen? Kein Problem. ☔
Sonne? Auch kein Problem. 😎
Wetterkapriolen? Wir können das! 💪😉

Bei uns sitzt ihr gemütlich und geschützt – ganz egal, was Petrus gerade ausheckt.

Und wenn am Abend die Wolken Pause machen, darf gefeiert werden! 🥳🎶
STADTFEST BRUGG – wir freuen uns drauf!

Schnitzeria Brugg – überdacht, wetterfest und für jede Wetterlage gewappnet. ☔😎

28/08/2026

🌧️ REGEN? HER DAMIT! 😎
Nach diesem Hitzesommer darf Petrus ruhig mal ordentlich auf den Knopf drücken! 💦☀️
Regen ist willkommen – unsere Überdachung ist bereit! 😉
Auf der überdachten Terrasse der Schnitzeria Brugg bleibt ihr trocken und gemütlich, während draussen das Wetter macht, was es will. ☔😄
Aber lieber Petrus: Bis heute Abend hast du Feierabend! 😜
Denn dann gehört die Bühne dem 🎉 STADTFEST BRUGG! 🎉
Musik, gute Laune und Feststimmung – das lassen wir uns vom Wetter nicht vermiesen! 🥳🎶
Schnitzeria Brugg – wetterfest, gemütlich und bereit für den Sommer.
☔🌤️ Wir nehmen’s, wie’s kommt!

Adresse

Aarauerstrasse 2
Brugg
5200

Öffnungszeiten

Montag 09:00 - 14:00
17:00 - 22:00
Dienstag 09:00 - 14:00
17:00 - 22:00
Mittwoch 09:00 - 14:00
17:00 - 22:00
Donnerstag 09:00 - 14:00
17:00 - 22:00
Freitag 09:00 - 14:00
17:00 - 22:00

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