Chez Boudji

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Chez Boudji Buvette d’alpage au cœur
de La Gruyère
Célébrons la Vie ! ❤️

Une saison se termine, de beaux souvenirs restent. ❤️Merci à toutes celles et ceux qui sont venus partager un moment Che...
25/10/2026

Une saison se termine, de beaux souvenirs restent. ❤️

Merci à toutes celles et ceux qui sont venus partager un moment Chez Boudji, au cœur de nos pâturages.

Merci pour vos sourires, vos visites et tous ces instants de convivialité qui donnent vie à notre buvette d'alpage.

Un grand merci également à toute notre équipe pour son engagement et son accueil tout au long de la saison.

Chez Boudji ferme aujourd'hui ses portes pour la saison, mais nous avons déjà hâte de vous retrouver en mai 2027 pour de nouveaux moments à partager.

À bientôt, et merci pour cette belle saison !

L'équipe Chez Boudji.

Les derniers plats de la saison se préparent en cuisine… 🍂Encore quelques jours pour retrouver les saveurs de notre cart...
19/10/2026

Les derniers plats de la saison se préparent en cuisine… 🍂

Encore quelques jours pour retrouver les saveurs de notre carte d'automne, le sourire de notre équipe et ces moments de partage qui font toute l'expérience Chez Boudji.

La saison touche à sa fin, mais il est encore temps de venir vous régaler autour d'une belle table.

📅 Dernier jour d'ouverture : dimanche 25 octobre.

Réservez votre table pour les derniers jours de la saison !

Encore quelques jours pour savourer l'automne Chez Boudji. 🍂Notre carte de saison vous attend avec ses plats faits maiso...
15/10/2026

Encore quelques jours pour savourer l'automne Chez Boudji. 🍂

Notre carte de saison vous attend avec ses plats faits maison, à déguster dans l'atmosphère chaleureuse de notre buvette d'alpage.

Entre amis, en famille ou entre collègues, profitez des derniers jours de la saison pour vous retrouver autour d'une belle table.

📅 Fermeture saisonnière le dimanche 25 octobre.

Pensez à réserver votre table !

L'automne se prépare aussi en cuisine. 🍂Derrière chaque assiette, il y a des gestes précis, du savoir-faire et une équip...
06/10/2026

L'automne se prépare aussi en cuisine. 🍂

Derrière chaque assiette, il y a des gestes précis, du savoir-faire et une équipe qui prend plaisir à vous régaler.

Chez Boudji, notre carte d'automne met à l'honneur une cuisine du terroir, faite maison et préparée avec soin.

Et le meilleur moment, c'est encore de la découvrir à table. 🧡

Réservez votre table et venez savourer l'automne Chez Boudji !

01/10/2026

Tout commence en cuisine. 👨‍🍳

Chez Boudji, le Fait Maison est au cœur de notre cuisine. Des produits du terroir, des gestes maîtrisés et des plats préparés avec soin, pour le plaisir de partager un bon moment autour de la table.

Label Fait Maison

Cet automne, venez savourer une cuisine authentique et généreuse dans le cadre unique de nos pâturages. 🍂

Notre carte d’automne n’attend plus que vous !

📍 Chez Boudji, en Gruyère

Meet Ruxanda 👋Dynamique, souriante et toujours pleine d’énergie, Ruxanda fait partie de ces personnes qui donnent le sou...
29/09/2026

Meet Ruxanda 👋

Dynamique, souriante et toujours pleine d’énergie, Ruxanda fait partie de ces personnes qui donnent le sourire dès votre arrivée !

Cheffe de salle chez Boudji, elle guide son équipe avec enthousiasme et veille à ce que vous passiez un agréable moment parmi nous.

Son sourire et son énergie communicative font aussi partie de l’expérience Chez Boudji. 🧡

24/09/2026

Un coucher de soleil sur les pâturages, une raclette fondante et ton +1… 🧀🌅

On a trouvé le spot idéal pour ton prochain date raclette !

Chez Boudji, retrouve-nous tous les jeudis pour une soirée gourmande dans une ambiance chaleureuse, au cœur des pâturages.

📅 Tous les jeudis soir
📍 Chez Boudji
👉 Réserve ta table pour la prochaine soirée raclette !

22/09/2026

La carte d’automne est arrivée Chez Boudji. 🍂

Fidèles à notre cuisine du terroir, nous accompagnons la saison avec de nouvelles saveurs pensées pour les journées qui raccourcissent et les températures qui se rafraîchissent.

Cette année, notre Chef signe notamment un mets de chasse inédit, imaginé spécialement pour célébrer l’automne.

🍽️ Venez découvrir le mets signature de notre Chef et réservez votre table via le lien dans notre bio.

Dehors, les températures commencent doucement à descendre.Dedans, le feu a repris sa place. 🔥L’automne s’installe peu à ...
16/09/2026

Dehors, les températures commencent doucement à descendre.
Dedans, le feu a repris sa place. 🔥

L’automne s’installe peu à peu sur l’alpage, et avec lui revient cette atmosphère que l’on aime tant chez Boudji : le bois, la chaleur du chalet et les moments qui s’attardent autour d’une table. 🍂

Une autre saison commence là-haut.

🍽️ Envie de venir partager un moment chaleureux ? Réservez votre table via le lien dans notre bio.

Adresse

Gîte D’Avau 1
Broc
1636

Heures d'ouverture

Lundi 10:00 - 23:00
Mercredi 10:00 - 23:00
Jeudi 10:00 - 23:00
Vendredi 10:00 - 23:00
Samedi 10:00 - 23:00
Dimanche 10:00 - 23:00

Téléphone

+41269219050

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