Klösterli Weincafe

21/08/2026

Gemütliches Mittagessen bei uns 🫶

Wassermelone Kaltschale gefolgt von Penne al Pesto oder Klösterli Rindstatar 🥰

Perfekt, um am Nachmittag wieder durchzustarten 😉

13/08/2026

Dürfen wir vorstellen, Rafael Da Silva, unser neuer Küchenchef 😍

Nach vier Jahren im Hotel Bellevue Palace Bern und weiteren vier Jahren als Sous Chef im Alten Tramdepot übernimmt er das Kommando in unserer Küche!

Der gebürtige Engadiner bringt viel Erfahrung, Leidenschaft und neue Ideen mit. Zunächst führt er die bewährte Linie weiter, bevor er den Gerichten nach und nach seine persönliche Handschrift verleihen ✍️

Lieber Rafi, herzlich Willkommen im Klösterli! 🥰

restaurant

03/08/2026

Wie wärs mit einem frischen prickelndem Apéro? 🥂

Dieser Esslinger Rosé Sekt ist wie gemacht für einen entspannten Apéro auf der Terrasse, feinperlig, frisch und fruchtig mit Noten von Grapefruit, Erdbeere und einem Hauch Rose 🌹🍓

Perfekt, um auf den Feierabend und die letzte Sommerferienwoche Anzustossen 🍇

28/07/2026

Rückblick auf das letzte Aperöle und Degustieren des Sommers 🫶🫒🍷

Vielen Dank an alle, die vorbeigekommen sind ☺️ 🫶

Und natürlich auch vielen Dank, lieber Alex, für das Vorbeibringen deiner tollen Weine!

Vigneron F&T

22/07/2026

Zwei Weine für laue Sommerabende auf der Terrasse 🍇🍷

Hautes comme 3 Pommes 🇫🇷
Ein fruchtiger und unkomplizierter Rotwein aus Südfrankreich. In der Nase zeigen sich Aromen von Heidelbeeren und getrockneten Zwetschgen. Am Gaumen wirkt er ausgewogen und saftig, mit schön eingebundener Säure und samtigen Tanninen.

Prensal Blanc 🇪🇸
Ein herrlich leichter Weisswein aus Mallorca. Limette, grüner Apfel, Birne und ein Hauch Pfirsich prägen sein frisches Aroma. Am Gaumen zeigt er sich lebendig und geradlinig, mit viel Zitrusfrucht, ideal für warme Sommerabende.

20/07/2026

Am Freitag, 24. Juli, ist es soweit: Aperöle und Degustieren zum Dritten (und vorerst Letzten) 🥰

Alex Schor von Vigneron FT bringt diverse Weine aus Frankreich unter anderem vom Familienbetrieb „Domain du Vieux Chai“ zu uns auf die Terrasse 🍇🍷

Zeit: 17.00-19.00 Uhr
Kosten: CHF 35.– pro Person (mind. 6 Weine + kleines Apero)
Keine Voranmeldung nötig

Wir freuen uns auf euch! 🥰

Wir organisieren einzelne kleine aber feine Events. Der Genuss steht dabei immer im Zentrum. Hier finden Sie alle aktuellen Events. Lassen Sie sich in unserem Restaurant im Herzen von Bern verwöhnen. Wir bieten erlesene Weine, sowie Mittagessen, Apero und Abendessen im Fine Dining Stil.

09/07/2026

Perfektes Caffé Freddo Wetter auf unserer Terrasse 😍☕🧊

07/07/2026

Diese Woche folgt die zweite Tranche an neuen Gerichten auf der Karte 🤭😍

Freut euch auf Sommer im Teller von der Vorspeise bis zum Dessert 🌻 Zum Starten servieren wir Rindscarpaccio mit Manchego, Tomaten-Beeren Chutney und Mais oder eine erfrischende Sommer Bowl mit Quinoa, Granatapfel, Trauben, Frühlingszwiebeln, Radisli, Feta und Tortillas. Als Hauptgang kommt ein würziges Zitronenrisotto mit Chicoree, Geisskäse, Baumnüsse und Honig auf den Tisch und den Abschluss macht ein Kokosnuss Cheesecake in Minz-Kokos Sud mit Pfirsich-Safran Glace 🍑🥥

Ganze Karte:https://kloesterlibern.ch/cmsfiles/menukarte__juli_2026.pdf

29/06/2026

Kleiner Rückblick auf das Aperöle und Degustieren mit Maximilian Kusterer vom 🥰🍷

Nächstes Datum: Freitag, 24. Juli mit Alex von 🍇😍

Merci fürs Kommen!


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