Steinhalle

24/07/2026

Lachs Ceviche • Kokos-Leche de Tigre • Quinoa • Weisser Mais

Eine Reise nach Peru bei uns in der Steinhalle✨

Wir haben am Samstag Abend noch die letzten Plätze frei, komm uns besuchen!

15/07/2026

Der Wetterbericht hat diese Woche nicht gerade Sommer versprochen. 🌦️
Gut, dass Sommer mehr ist als Sonnenschein.

Bei unserem Abend-Pop-up Ms. Flores & Mr. Kim landet das Sommerfeeling direkt auf dem Teller: frische, leichte Aromen, lebendige Säure, ein Hauch Schärfe und jede Menge koreanisch-peruanische Geschmacksexplosionen.

Also: Regenjacke an, Tisch reservieren und den Sommer einfach essen. ☀️🌶️🍋

09/07/2026

Bibimbap - Bunt und voller Geschmack🌶️🥕🍳 Unser Bibimbap bringt die perfekte Mischung aus frischen Zutaten, würziger Sauce und koreanischem Soulfood auf den Teller. 🇰🇷✨

Jetzt bei unserem Pop-up Ms. Flores & Mr. Kim❤️

05/07/2026

Sommer in Bern – aber bitte so. ☀️🍸

Ein Platz unter den Bäumen. Eisgekühlte Drinks. Sharing Dishes voller Geschmack. Gute Musik, gute Menschen und lange Abende, die viel zu schnell vorbeigehen.

Willkommen bei Ms. Flores & Mr. Kim – unserem Sommer-Pop-up im Museumspark. Perukorean Cuisine, Cocktails und genau die Atmosphäre, die man sich für warme Sommernächte wünscht.

See you on the terrace. 🌿✨

26/04/2026

«Cuisine Voyage» heisst das Konzept des besten Kochs in Bern. «Cuisine Bonheur» würde auch passen. Weil Arnold mit den kreativen Interpretationen der Gerichte, die er auf seiner Reise gegessen hat, Glücksmomente schafft.

👉🏼 Zum Bericht: https://brnw.ch/21x1WOz

26/04/2026

Danke GaultMillau Schweiz für den Besuch im MYLE:
Ein ganz grosses Merci an unser unglaubliches Team: Carolin, Gigi, Nadine, Danila, Dominique, Jona, Dominic, Lisa, David, Gianluca, Lilia und Anuschka – euer täglicher Einsatz und eure Leidenschaft machen den Unterschied.
Der Umzug ins MYLE ist dank euch geglückt. Wir sind stolz und dankbar, euch an unserer Seite zu haben! 🙏
https://www.gaultmillau.ch/starchefs/markus-arnolds-brasilianisches-feuerwerk-929018?utm_source=GaultMillau-Channel&utm_campaign=bdc18fbfeb-EMAIL_CAMPAIGN_2026_04_23_11_12&utm_medium=email&utm_term=0_-bdc18fbfeb-421004509&fbclid=IwY2xjawRa9b5leHRuA2FlbQIxMQBicmlkETBpbU9ZMW5xMm9aOTFVWGJqc3J0YwZhcHBfaWQQMjIyMDM5MTc4ODIwMDg5MgABHuhjLscA3GGCz1RauftOpVYdwkqUFZ0LADhrATDb-u6Q_w0mz-wwJYUhk4yR_aem_d9ebKoGRC_rbsF1D72Yqvw

Der 17-Punkte-Chef widmet das erste Menü im «Myle» São Paulo. Stars auf dem Teller: Schneekrabbe & Angus-Rind.