restaurant moment

08/04/2026

Bei uns musst du keine ganze Flasche bestellen, um grossartigen Wein zu trinken. Täglich schenken wir eine breite Auswahl spannender Weine glasweise aus!

-

You don’t have to order a whole bottle to drink great wine with us. Every day, we offer a wide selection of exciting wines by the glass!

24/03/2026

Team moment Bern 2026

14/03/2026

Belmondo x Moment

24.03-04.04 (So+Mo geschlossen)

Das Restaurant Moment aus Bern steht für kompromisslose Küche: radikal regional, pur, voll aufs Produkt fokussiert. Zwei Wochen in Zürich – echtes Handwerk, ehrlicher Geschmack, null Bu****it!

Menu 85.-/Person

Reservationen via [email protected] oder per DM.

—

March 24th - April 4th (closed Sun+Mon)

Restaurant Moment from Bern stands for uncompromising cuisine: radically regional, pure, all about the product. Two weeks in Zurich – real craftsmanship, honest flavour, no bu****it.

Menu 85.-/person

Reservations via [email protected] or by DM.

17/02/2026

Neue Namen auf unserer Weinliste.

-

New names on our wine list.

27/01/2026

Tage fallen länger, Nächte brechen ein.
Die Welt klirrendklar, naturweiss und da.
Möglichkeiten, so viele.
Alle jung und mutig.
‍
-

Days last longer, nights are closing in.
The world crystal clear, nature-white and here.
Possibilities, so many.
All young and bold.

15/01/2026

Kardy vom Demeterhof Buchholz aus Müntschemier und fermentierte Tomaten. Ab Dienstag gibt es ein komplett meues Menu bei und im moment!

-

Cardy from Demeterhof Buchholz in Müntschemier and fermented tomatoes. This dish and a completely new menu will be available from next Tuesday at moment!

14/12/2025

Wir freuen uns auf euren Besuch in der letzten Woche vor unseren Winterferien!

Vom 21. Dezember 2025 bis und mit 5. Januar 2026 bleibt das Restaurant geschlossen.

-

We look forward to welcoming you in the last week before our winter break!

Please note that the restaurant will be closed from December 21st, 2025 to January 5th, 2026

26/11/2025

Im Zwischenraum, Nebel dehnt sich sanft. Pläne beliben lose, die Welt wird transparent.

Worte zum Frühwinter im moment.

Es gibt bis zu unseren Winterferien ab dem 21. Dezember nur noch wenige Plätze zu buchen!
First come, first serve

-

In the in-between space, fog spreads gently. Plans remain loose, the world becomes transparent.

Some words for early winter at moment.

There are only a handful of spots left to book before our winter break begins on December 21st!
First come, first served.

08/11/2025

Start in unser Frühwinter Menu

-

Start into our Early Winter Menu

21/10/2025

Bäume erleuchten. Die Sonne jagt den Schatten, die Natur entkleidet sich. Das Licht zerfliesst.

-

The trees light up. The sun chases the shadows, nature undresses. The light dissolves.

16/09/2025

Bern wir machens easy: à la carte neben Carte Blanche. Keine Lust auf ein Menu, Ein oder Zwei Teller reichen. Alles von hier, an allen Öffnungstagen und auch ohne Reservation.

-

Bern, À la carte alongside Carte Blanche. One or two plates, all local. Any day we’re open. No reservation.

22/08/2025