PARK Basel

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PARK Basel Kreative Gastronomie mit traditionsreichen Wurzeln
Entdecke das PARK - unaufgeregt aufregend.

Eure Stimme der Woche 💬 Direkt von unseren Gästen und jede Woche neu: echte Eindrücke, ehrliche Worte und persönliche Er...
08/10/2026

Eure Stimme der Woche 💬

Direkt von unseren Gästen und jede Woche neu: echte Eindrücke, ehrliche Worte und persönliche Erlebnisse aus dem Park.
Heute lassen wir Curious55984909109 zu Wort kommen. 🌿

🥐 Für diese Sonntage lohnt sich das Aufstehen. 👀🥐 Sonntag ist zum Ausschlafen, Ankommen und Schlemmen da. Genau so darf ...
06/10/2026

🥐 Für diese Sonntage lohnt sich das Aufstehen. 👀🥐

Sonntag ist zum Ausschlafen, Ankommen und Schlemmen da. Genau so darf ein Wochenende aussehen. 💛

Unsere restlichen Brunch-Sonntage im PARK Lange Erlen für 2026 stehen fest – also Kalender raus, Lieblingsmenschen schnappen und schon mal Appetit mitbringen. 👀

📅 11. Oktober 2026 📅 8. November 2026 🎄 13. Dezember 2026 – Weihnachtsbrunch Deluxe

⏰ jeweils von 10:00–14:00 Uhr 📍 PARK Lange Erlen, Basel

Freut euch auf frisches Gebäck, feine Eierspeisen, Früchte und viele weitere Köstlichkeiten – für einen Sonntag, der ruhig etwas länger dauern darf. 🥞🍳

Also: Welcher Sonntag gehört euch? 💛 Reservieren unter park-basel.ch

Meer trifft Herbst – und die beiden verstehen sich überraschend gut. 🐟🍂Unsere gebratene Dorade wird auf würzigem Specksa...
06/10/2026

Meer trifft Herbst – und die beiden verstehen sich überraschend gut. 🐟🍂

Unsere gebratene Dorade wird auf würzigem Specksauerkraut serviert. Kleine Kartoffeln und Bimi-Brokkoli sorgen für herzhafte Begleitung, während die cremige Beurre-blanc-Sauce alle Aromen miteinander verbindet.✨

Ein Spotlight der Woche für alle, die feinen Fisch lieben, aber gerne über den Tellerrand hinausprobieren.

📍 Entdecke diese besondere Kombination jetzt bei uns im Park im Grünen!

Eure Stimme der Woche 💬 Ein Besuch im Park ist für uns dann besonders schön, wenn er auch unseren Gästen in guter Erinne...
01/10/2026

Eure Stimme der Woche 💬

Ein Besuch im Park ist für uns dann besonders schön, wenn er auch unseren Gästen in guter Erinnerung bleibt.
Vielen Dank, 829katjaa, dass du deine Erfahrung mit uns und anderen geteilt hast. 🤍

Dieser Burger braucht kein Fleisch, um Eindruck zu machen. 🍔Zwischen dem Sesam-Bun warten mediterranes Grillgemüse, Avoc...
29/09/2026

Dieser Burger braucht kein Fleisch, um Eindruck zu machen. 🍔

Zwischen dem Sesam-Bun warten mediterranes Grillgemüse, Avocado, Dörrtomaten, Salat und frische Kresse. Die würzige Blue-Cheese-Sauce verleiht unserem Spotlight der Woche seinen besonderen Charakter. ✨

Dazu servieren wir knusprige Süsskartoffel-Pommes. Perfekt für Vegi-Fans und alle, die bei einem Burger auf nichts verzichten möchten. 🌱

📍 Komm bei uns im Park im Grünen vorbei und überzeuge dich Biss für Biss!

24/09/2026

🍁 HERBST AUF DEM TELLER, GENUSS IM GRÜNEN! 🍂

Die Blätter färben sich bunt, die Tage werden gemütlicher und bei uns im PARK Lange Erlen zieht der Herbst auf die Speisekarte ein! 🍽️

Freut euch auf saisonale Köstlichkeiten, herzhafte Klassiker und neue Kreationen, die Lust auf mehr machen. Unsere neue Herbstkarte bringt die schönsten Seiten der Saison direkt auf euren Teller. 🍄✨

Ob nach einem ausgedehnten Herbstspaziergang oder für einen gemütlichen Abend mit euren Liebsten – bei uns schmeckt der Herbst gleich doppelt so gut!

📍 Komm vorbei, entdecke unsere neue Karte und geniesse den Herbst im PARK Lange Erlen.

⭐️ Eure Stimme der Woche Eure Worte bedeuten uns viel. Deshalb geben wir jede Woche einer Bewertung von Google oder Trip...
24/09/2026

⭐️ Eure Stimme der Woche

Eure Worte bedeuten uns viel. Deshalb geben wir jede Woche einer Bewertung von Google oder Tripadvisor einen besonderen Platz.
Diese Woche gehört er Elina N. 💬🌿

Wenn der Herbst ein Lieblingsgericht hätte, könnte es dieses sein. 🍂Ossobuco ist ein Klassiker der italienischen Küche u...
22/09/2026

Wenn der Herbst ein Lieblingsgericht hätte, könnte es dieses sein. 🍂

Ossobuco ist ein Klassiker der italienischen Küche und wird traditionell aus Kalbshaxe zubereitet. Unser Kalbsossobuco nach Gremolata-Art kombiniert zartes Fleisch mit frischen, aromatischen Akzenten.

Cremige Bramata-Polenta und gebratene Hokkaidoschnitze machen unser Spotlight der Woche zu einem rundum herbstlichen Genuss.

Perfekt für alle, die herzhafte Schmorgerichte lieben. ✨

Ein herbstliches Wohlfühlgericht, das man sich nicht entgehen lassen sollte. Mach es dir gemütlich und entdecke dieses Stück Italien bei uns im Park im Grünen!

Eure Stimme der Woche 💬 Direkt von unseren Gästen und jede Woche neu: echte Eindrücke, ehrliche Worte und persönliche Er...
18/09/2026

Eure Stimme der Woche 💬

Direkt von unseren Gästen und jede Woche neu: echte Eindrücke, ehrliche Worte und persönliche Erlebnisse aus dem Park.
Heute lassen wir [Name] zu Wort kommen. 🌿

Würzig, frisch und genau nach deinem Geschmack – unser Spotlight der Woche. ✨Unser Tatar Royal ist ein Klassiker der Fle...
17/09/2026

Würzig, frisch und genau nach deinem Geschmack – unser Spotlight der Woche. ✨

Unser Tatar Royal ist ein Klassiker der Fleischküche: rohes Rindfleisch, fein gehackt und frisch serviert. Kapern, Zwiebeln, Gurken, Chili, Oliven und Dijon-Senf bringen Würze, Frische und eine leichte Schärfe. Alles wird separat dazu gereicht, damit du jeden Bissen nach Belieben verfeinern kannst.

Der perfekte Starter für alle, die den puren Geschmack von Rindfleisch lieben. 🥩

Mit knusprigem Brioche-Toast und Butter serviert, ist es allein ein Genuss – oder gleich für zwei zum Teilen.

📍 Lust bekommen? Dann komm bei uns im Park im Grünen vorbei und geniesse dein Tatar ganz nach deinem Geschmack!

Adresse

Erlenparkweg 55
Basel
4058

Telefon

+41616814022

Website

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