01/09/2026
❄️ **L’ICE CUBE ANZÈRE RECRUTE POUR LA SAISON D’HIVER !** ❄️
Pour compléter notre équipe pour la prochaine saison d’hiver à Anzère, nous recherchons plusieurs profils motivés pour rejoindre l’aventure Ice Cube.
**Postes recherchés :**
🍸 Barman / Barmaid
🍽️ Serveur / Serveuse
🏃 Runner
👨🍳 Chef de cuisine
🔪 Cuisinier / Cuisinière
Nous recherchons avant tout des personnes professionnelles, dynamiques et fiables, avec l’envie de travailler dans une bonne ambiance et de participer pleinement à la vie de l’établissement.
# # # 🍽️ POUR LA SALLE & LE BAR
**Compétences recherchées**
* Bonne connaissance du service en salle et/ou du bar
* Sens de l’accueil et excellent contact avec la clientèle
* Bonne organisation et gestion des priorités
* Capacité à travailler efficacement pendant les gros services
* Esprit d’équipe et bonne communication
* Diplomatie et maîtrise de soi, même dans les situations tendues
* Capacité à gérer avec calme et professionnalisme les clients exigeants ou mécontents
* Savoir désamorcer une tension sans entrer dans le conflit
* Faire preuve de patience tout en sachant poser des limites lorsque cela est nécessaire
* Présentation soignée et attitude professionnelle
**Savoir-faire**
* Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle
* Prendre les commandes avec efficacité
* Assurer un service fluide et attentif
* Préparer et servir les boissons dans les règles de l’art
* Travailler en coordination avec la cuisine et le reste de l’équipe
* Trouver des solutions lorsqu’un client rencontre un problème
* Savoir transmettre une situation délicate au responsable lorsque cela est nécessaire
* Garder son calme et son professionnalisme, même lorsque le service s’accélère
**Le petit plus**
* Expérience en station ou en établissement à fort débit
* Connaissance des cocktails et des boissons
* Parler plusieurs langues
* Être à l’aise avec une clientèle touristique et internationale
* Être autonome et savoir prendre des initiatives
* Avoir du caractère sans être conflictuel
* Avoir de l’énergie, de l’humour et aimer travailler dans une équipe dynamique
# # # 👨🍳 POUR LA CUISINE
**Compétences recherchées**
* Bonne maîtrise des techniques de cuisine
* Organisation et rigueur
* Rapidité et efficacité pendant le service
* Respect strict des règles d’hygiène
* Bonne gestion des cuissons et des préparations
* Capacité à travailler en équipe
* Autonomie et sens des responsabilités
**Savoir-faire**
* Préparer et envoyer des plats réguliers et soignés
* Organiser efficacement son poste de travail
* Anticiper les mises en place et les besoins du service
* Gérer les stocks et limiter le gaspillage
* Travailler proprement et méthodiquement
* Garder son calme lorsque les commandes s’accumulent
* Communiquer efficacement avec le reste de la brigade et la salle
**Le petit plus**
* Expérience en restauration saisonnière ou à fort volume
* Polyvalence en cuisine
* Créativité et envie de proposer des idées
* Bonne connaissance des produits
* Sensibilité au coût matière et à la gestion des pertes
* Bonne humeur et véritable esprit d’équipe
🏔️ **Travailler à l’Ice Cube, c’est une saison en montagne, du rythme, une clientèle variée et une équipe qui avance ensemble.**
Nous recherchons des personnes **sérieuses dans leur travail sans forcément se prendre trop au sérieux**, fiables, motivées et prêtes à s’investir pour toute la saison.
📩 **Intéressé(e) ? Contactez-nous directement en MP ou par e-mail :**
**ice.cube.anzè[[email protected]](mailto:[email protected])**
N’hésitez pas à nous envoyer votre CV accompagné de quelques mots pour vous présenter.
❄️ **À bientôt à l’Ice Cube Anzère !**
