Restaurant des Bains

07/05/2026

Lorsque les morilles rencontrent les ris-de-veau grillés,
accompagné d’une crème aromatisée à l’huile de noisette de notre ami Jean-Pierre, vous garantit une grande émotion.

15/04/2026

Après une semaine de vacances, nos batteries sont chargées, nous nous réjouissons de vous retrouver!

Mardi au samedi
9h30 - 15h00
17h00 - 23h00

26/03/2026

Désossé de cuisse de grenouilles
Œuf poché et morilles fraîches

04/03/2026

Instant service
Avant chaque coup de feu, chacun prépare son poste de travail, afin de vous garantir un moment hors du temps et de qualité !

12/11/2025

Pureté de produit
Le Chef Johann Stauffacher met en valeur la truffe blanche d’Alba avec de magnifiques tagliatelles maison.
Un plat avec un goût de reviens-y !

06/10/2025

Nous sommes honorés de recevoir la note de 15/20 au Gault & Millau.
Un grand merci à notre équipe pour son engagement et à nos clients pour leur soutien constant.
Votre confiance est notre plus belle récompense

07/01/2025

Domaine des Marnes x Restaurant des Bains
Le 22 janvier à 19h00

Lorsque deux sœurs partagent leur univers, pour vous créer une soirée œnologique et gastronomique d’exception, autour des vins du Domaine des Marnes Vully AOC, en 6 temps au restaurant :

Éveil des papilles
Chasselas « les Marnes » 2023

Autour du homard
Chardonnay 2023

Les ris de veau
Mon Privilège 2023, assemblage de cépages

Le bœuf
Réserve Pinot Noir 2022 ! Nouveauté !

La poire pochée au bleu
Traminer 2023

Douceur exotique
Le pétillant 2023

La soirée 185.-
Comprenant les minérales, les vins, café ou thé ainsi que le repas.

Réservation par téléphone 026 675 36 60

05/10/2024

22/09/2024

Merci beaucoup!

06/09/2024

La mise en place commence .