08/09/2026
🇨🇭 Frischer Thunfisch, cremige Avocado-Spirale und feine Kontraste in Farbe und Textur.
Diese Tartare lebt von Klarheit, Präzision und einer Präsentation, bei der jedes Detail seinen Platz hat.
🇮🇹 Tonno fresco, una spirale cremosa di avocado e contrasti di colore e consistenza.
Una tartare essenziale e precisa, dove ogni elemento trova il suo spazio senza appesantire il piatto.
📍 Core Mio Aarau & Olten
🗓️ Reservieren/Prenota: coremio.ch