Rachka Cooking �Nous sommes un établissement de restauration ,un service traiteur, nous offrons également de livraison de nos services à domicile.

pâtisserie, grillades, cuisine congolaise et d'ailleurs,Jus naturel, chez Rachka Cooking manger et boire comme à la maison

🎉 Rachka Cooking au Village des Opportunités 2025 ! 🎉Nous sommes ravie de vous annoncer la participation Rachka Cooking,...
06/12/2025

🎉 Rachka Cooking au Village des Opportunités 2025 ! 🎉

Nous sommes ravie de vous annoncer la participation Rachka Cooking, à la grande activité Village des Opportunités, organisée sous l’initiative visionnaire de Madame la Ministre de la Jeunesse, Grâce Kutino.

Cette plateforme a été pour nous bien plus qu’un simple événement :
✨ Une vitrine pour présenter nos produits artisanaux et gastronomiques inspirés du terroir congolais.
✨ Une occasion privilégiée de rencontrer des partenaires, institutions, entreprises et jeunes porteurs de projets passionnés.
✨ Une opportunité concrète pour développer de futurs contrats B2B, notamment dans les services traiteur, restauration événementielle et transformation agroalimentaire.

Participer à cette édition fut pour nous une étape clé dans mon parcours entrepreneurial, car elle nous a permis :
💡 De faire rayonner les valeurs de Rachka Cooking : authenticité, qualité, tradition et innovation.
🤝 D’établir de nouveaux contacts professionnels pour collaborer avec entreprises, événements, programmes et organisations.
📈 D’accéder à une visibilité qui renforce notre positionnement sur le marché.

🙏 Nous tenons également à adresser un immense merci à notre incubateur MOJES pour sa confiance, son accompagnement et cette opportunité exceptionnelle de représenter Rachka Cooking parmi des initiatives porteuses d’impact.

🌿 Avec ce type d’initiative, nous sommes convaincus que la jeunesse congolaise a non seulement du talent, mais aussi les capacités et les moyens de transformer nos communautés et notre économie

🌟 Rachka Cooking — Manger comme à la maison.
🚨Pour vos événements, collaborations ou partenariats : contactez-nous ☎️
0977 074 403 Cooking — # # et événements #

Mention spéciale à mes nouveaux super fans ! 💎 Vars Yagiz, Neema Dorika KasLaissez un commentaire pour les accueillir da...
15/06/2025

Mention spéciale à mes nouveaux super fans ! 💎 Vars Yagiz, Neema Dorika Kas

Laissez un commentaire pour les accueillir dans notre communauté, fans

15/06/2025

Je fête mes 4 ans chez Facebook. Merci pour votre soutien, cela ne ce serait jamais fait sans vous.🙏🤗🎉

Un Duo d' excellence 👌 Marthe Carine  et Lady Sonia  ça va chauffer 🔥
04/04/2025

Un Duo d' excellence 👌 Marthe Carine et Lady Sonia ça va chauffer 🔥

Vous l'avez demandé, nous l'avons organisé!

Voici l'événement tant attendu dans la francophonie.

Marthe Carine x Lady Sonia vous convient à cette conférence signature: Leadership& business le 06 Septembre à Paris.

Venez apprendre de celles qui ont des résultats et vivez cette journée dans un cadre chic avec des personnes de qualité !

les tickets early birds sont disponibles. Cliquez sur le lien en commentaire pour réserver votre place 😊

22/03/2025

🍽️ Recette du Ngolo Moseka Liboké 🍽️

Ingrédients :
- 1 kg de ngolo (poisson)
- 2 oignons (émincés)
- 2 à 3 tomates (coupées en dés)
- 2 gousses d’ail (écrasées)
- 1 piment (au goût)
- 1 bouquet de ciboulette (hachée)
- 1 citron (jus)
- Feuilles de bananier (pour l’emballage)
- Sel et poivre
- Huile d’olive ou d'arachide

Instructions :
1. Préparation du poisson : Nettoyez et éviscérez le ngolo, puis découpez-le en morceaux.

2. Marinade :Dans un grand bol, mélangez les oignons, l’ail, les tomates, le piment, la ciboulette, le jus de citron, le sel et le poivre. Ajoutez un peu d’huile pour lier le tout. Enrobez bien les morceaux de poisson avec cette marinade et laissez reposer environ 30 minutes à 1 heure.

3. Préparation des feuilles : Si vous utilisez des feuilles de bananier, passez-les rapidement sur le feu (ou à l’eau chaude) pour les ramollir afin qu'elles soient plus faciles à plier.

4. Emballage : Prenez une ou deux feuilles de bananier, placez-y des morceaux de ngolo marinés, et ajoutez un peu de marinade et quelques morceaux de légumes. Pliez la feuille pour enfermer le tout et attachez si nécessaire.

5. Cuisson :Placez les paquets sur le barbecue ou dans une cocotte à feu doux. Laissez cuire pendant environ 30 à 40 minutes, en retournant de temps en temps, jusqu'à ce que le poisson soit bien cuit et que les saveurs se soient mélangées.

6. Service : Servez chaud avec la chikwangue ,du plantain ou la boule nationale fufu😋.

🔥 Bon appétit ! N’oubliez pas de partager vos photos si vous testez cette recette !

16/03/2025

🌞✨ Bon dimanche à tous nos incroyables abonnés de Rachka Cooking ! 🌿❤️

En ce jour de repos, prenons un moment pour nous ressourcer et apprécier les petites choses de la vie. Que cette journée vous remplisse d'énergie positive et de créativité !

Préparez-vous à une semaine pleine de productivité, de nouvelles idées et de délicieuses recettes à réaliser. Ensemble, faisons de cette semaine un véritable festin de réussites et de bonheur ! 🍽️💪

Profitez bien de votre dimanche et restez inspirés ! 🌈💚

12/03/2025

🌟✨ Salut la famille Rachka Cooking ! ✨🌟

Aujourd'hui, je suis super heureuse de partager avec vous ma recette de ngolo moseka braisé au barbecue ! C'est un plat savoureux qui fait toujours sensation. Voici comment je le prépare :

Ingrédients :
- 1 kg de ngolo (poisson)
- 1 oignon (émincé)
- 2 gousses d’ail (écrasées)
- 1 citron (jus)
- 1 bouquet de ciboulette (hachée)
- 1 branche de céleri (hachée)
- Piment (selon votre goût)
- Sel et poivre
- Marinade de votre choix

Instructions :
1. Préparez le ngolo en le nettoyant bien.
2. Dans un grand bol, mélangez l'oignon, l'ail, le jus de citron, la ciboulette, le céleri et le piment. Ajoutez la marinade et assaisonnez avec du sel et du poivre.
3. Enrobez le ngolo de cette préparation et laissez mariner pendant au moins 30 minutes.
4. Préchauffez votre barbecue à feu doux. Placez le ngolo sur le gril et laissez cuire lentement en arrosant de temps en temps avec la marinade.
5. Quand le poisson est bien doré et que les saveurs se mélangent, il est prêt à être dégusté !

🔥 N’oubliez pas de partager vos photos si vous réalisez cette recette ! J'ai hâte de voir vos plats ! Bon appétit ! ❤️

🌟 À toutes les femmes fortes, battantes et autonomes ! 🌟Chez Rachka Cooking, nous célébrons celles qui avancent avec cou...
08/03/2025

🌟 À toutes les femmes fortes, battantes et autonomes ! 🌟

Chez Rachka Cooking, nous célébrons celles qui avancent avec courage, qui bâtissent, qui inspirent. 💪🏾🔥

Aujourd’hui, nous honorons votre force, votre résilience et votre indépendance. Continuez à briller, à entreprendre, à rêver grand ! ✨

🍽️ Passez nous voir, partageons ensemble un moment de gourmandise et de fierté. Parce que chaque femme mérite d’être célébrée, aujourd’hui et tous les jours !

💖 Bonne fête à toutes les reines du quotidien ! 👑

Je suis sur Instagram sous le nom \. Installez l’application pour suivre mes photos et vidéos.
07/03/2025

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Un grand merci à mes nouveaux followers ! Jenny Bomboko, Samy Tshibanda, Luc Kembe, Zephy Mafuta
05/03/2025

Un grand merci à mes nouveaux followers ! Jenny Bomboko, Samy Tshibanda, Luc Kembe, Zephy Mafuta

Adresse

3978 Ongunda
Kinshasa

Heures d'ouverture

Lundi 08:00 - 20:30
Mardi 08:00 - 20:30
Mercredi 08:00 - 20:30
Jeudi 08:00 - 20:30
Vendredi 08:00 - 20:30
Samedi 09:00 - 20:00

Téléphone

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