Pâtisserie Saveurs du Monde

Pâtisserie Saveurs du Monde Laissez-vous tenter par nos délicieux desserts personnalisés à votre goût, notre grande variété de pâtisseries ou encore de viennoiseries.

Tous préparé soigneusement par Vanessa, votre pâtissière 👩‍🍳

Découvrez le monde un délice à la fois! ✈🌎💚

Quelques-unes de nos récentes réalisations 🍰Chaque gâteau est créé avec soin pour rendre vos moments encore plus gourman...
10/07/2026

Quelques-unes de nos récentes réalisations 🍰

Chaque gâteau est créé avec soin pour rendre vos moments encore plus gourmands. 🤍

10/05/2026

Les meilleurs cupcakes en ville 🤤
On dit que l’essayer c’est l’adopter 👀

09/28/2026

Badabim, badaboum ✨🍰

Entre le gâteau tout nu et la création finale, il se passe BEAUCOUP plus de choses qu’on pourrait penser. 👀

Il y a plusieurs petites étapes cachées dans la création d’un gâteau personnalisé…

Un peu de crème au beurre.
Bon… beaucoup de crème au beurre. 😂
Des décorations.
Des ajustements.
Du temps.
De la patience.
Et évidemment, beaucoup d’amour. 💚

Puis, petit à petit, tout se transforme.

Une couleur apparaît.
Une texture change.
Un détail s’ajoute.
Et soudainement… on commence à reconnaître l’idée qu’on avait imaginée au départ. ✨

Alors entre dans notre univers et viens voir à quel point quelques étapes peuvent complètement transformer une création.

Badabim.
Badaboum.
Et Vanessa laisse sa magie opérée. 😏🍰












09/25/2026

La saison des fraises tire doucement à sa fin… 🍓

Le temps plus frais arrive, les chandails chauds ressortent tranquillement…

et ça veut aussi dire une chose :

LES SHORTCAKES AUX FRAISES PRENNENT CONGÉ JUSQU’À L’AN PROCHAIN. 😭😂

Alors ceci est ton avertissement officiel :

VIENS PROFITER DE LA DERNIÈRE FIN DE SEMAINE POUR TE BOURRER LA FACE. 🍓🍰

Parce qu’on va être honnêtes…

attendre jusqu’à l’été prochain pour une dernière bouchée de fraises fraîches, de gâteau moelleux et de crème?

C’est long longtemps 👀

Alors si le shortcake faisait partie de tes petits plaisirs de l’été…

c’est maintenant ou jamais! 💚

Bon OK… maintenant ou l’an prochain 😂

Qui vient chercher sa dernière dose de shortcake aux fraises? 🍓












09/24/2026

Et si on disait nos rêves d’entreprise à voix haute? 👀

Vanessa en a. PLEINS!

Des petits.
Des grands.
Et quelques-uns qui lui donnent encore un petit vertige quand elle les dit💚

Elle rêve de pouvoir vivre confortablement de ce qu’elle aime profondément faire : la pâtisserie.

Continuer de créer avec de bons produits, valoriser le local, le fait main et bâtir une entreprise dont elle est réellement fière et qui grandit avec ses valeurs.

Elle rêve aussi qu’un jour, ses vendredis et ses samedis ressemblent un peu moins à :

« OK, il reste quoi à faire?! »
« Quel gâteau part à quelle heure?! »
« Est-ce que j’ai oublié quelque chose?! »
😂

Et un peu plus à une équipe solide autour d’elle, avec quelqu’un qui peut reprendre une partie des tâches pendant qu’elle se concentre sur ce qu’elle fait de mieux.

Créer.
Imaginer.
Peaufiner.
Faire grandir son entreprise.

Et puis… il y a les rêves qu’on ose dire un peu moins fort.

Avoir une chronique.
Voir son travail dans un journal.
Être invitée dans les médias.
Passer à la télé un jour.
Faire découvrir son univers à beaucoup plus de gens.

Pourquoi pas elle?

Après tout, cette entreprise a commencé avec une passion, beaucoup de travail… et probablement quelques décisions prises en courant entre deux minuteries. 😂

Alors on continue de rêver grand.

Une commande à la fois.
Une création à la fois.
Une opportunité à la fois. ✨

Aucun rêve n’est trop petit.
Et aucun rêve n’est trop beau.

Et toi, si tu pouvais dire UN rêve pour ton entreprise ou ta carrière sans te demander s’il est réaliste… ce serait quoi? 👀












On reçoit beaucoup plus que des commandes de gâteaux. On reçoit des petits bouts de vos vies 🥹💚Une passion qu’un enfant ...
09/23/2026

On reçoit beaucoup plus que des commandes de gâteaux. On reçoit des petits bouts de vos vies 🥹💚

Une passion qu’un enfant pourrait raconter pendant des heures.
La couleur préférée de quelqu’un.
Un passe-temps qui fait partie de son quotidien.
Un âge qu’on avait vraiment envie de souligner.
Une maman qu’on voulait gâter.
Ou simplement : « Elle adore les fruits. Fais-toi plaisir! » 🍓🥭

Puis Vanessa prend tous ces petits indices-là…

et elle en fait quelque chose qui provoquera exactement la réaction qu’on espère au moment où le gâteau arrivera sur la table :

« OH MON DIEU, C’EST TELLEMENT LUI/ELLE. » 🥹

Et je pense que c’est probablement l’une des plus belles parties du gâteau personnalisé.

Parce qu’au fond, le thème n’est jamais vraiment le plus important 🙊

C’est la personne derrière qui l’est. 💚

Voici quelques-uns des petits bouts de vos vies qui sont passés entre les mains de Vanessa dernièrement. ✨

Et maintenant je suis curieuse…

Si Vanessa devait créer un gâteau pour quelqu’un que tu aimes, quel petit détail sur cette personne tu lui dirais absolument? 👀












09/22/2026

Imagine... 👀
Tu dois apporter le dessert…
mais tu ne sais pas si les gens préfèrent le chocolat, le fruité, le crémeux, le gourmand, le décadent ou carrément « donne-moi juste quelque chose qui a du sucre p*s j’vais être heureuse »? 😂

On a exactement ce qu’il te faut 😎

La boîte de bouchées ✨

Le principe est simple : plusieurs petites douceurs, plusieurs saveurs, plusieurs textures… et donc beaucoup plus de chances que tout le monde trouve son petit coup de cœur 💚

Et si, au contraire, tu connais très bien les gens présents et que tu sais qu’ils sont du genre à vouloir goûter à TOUT…

ben là, c’est encore plus facile 😏

C’est gourmand.
C’est varié.
C’est beau sur une table.
Et surtout… c’est le genre de boîte qui disparaît étonnamment vite😂

Bref, le dessert parfait pour :
souper entre amis, soirée en famille, anniversaire, invitation dernière minute, événement… ou simplement pour les gens qui refusent catégoriquement de choisir une seule douceur (on te feel!)

Divinement alléchant.
Décadent ❗
Déliciosa ‼️
Grandiose. Tout simplement.

Vanessa approuve ce niveau d’exagération. 😂💚

Dis-nous : dans une boîte de bouchées, tu es du genre à choisir UNE préférée… ou à vouloir goûter à tout? 👀












09/21/2026

Ça nous arrive tous de nous demander :
« OK… mais je commence où? » 😅

Ça arrive même aux membres de notre équipe parfois…
et on voit bien que ça arrive aussi à plusieurs d’entre vous 👀

Alors on s’est dit :
quoi de mieux que de vous montrer exactement où aller et quoi faire pour commander votre gâteau personnalisé?

Pas besoin de chercher.
Pas besoin de se demander à qui écrire.
Pas besoin de tourner en rond ou d'avoir l'air d'une poule pas d'tête 🐔😂

On vous montre tout, étape par étape, directement dans la vidéo 🎥

Après ça, il ne vous reste plus qu’à nous parler de votre idée… attendre qu'on vous réécrive et laisser Vanessa faire sa magie ✨💚












09/18/2026

On pourrait croire qu’une bûche de Noël, c’est simplement choisir trois saveurs qui vont bien ensemble… et les assembler. 👀

Mais derrière une création haut de gamme, il y a tellement plus.

Il faut penser aux textures.
À la structure.
À l’équilibre des saveurs.
Au temps de production.
À chaque petit élément qui fera en sorte que, lorsque tu prendras ta première bouchée… tout fonctionne ensemble. ✨

Et parfois, même quand on est convaincue d’avoir trouvé LA bonne idée, les tests viennent nous rappeler qu’il faut revoir notre vision.

C’est exactement ce qui est arrivé à Vanessa récemment pendant les premiers essais des bûches de Noël.

Elle s’est retrouvée devant un choix :

Choisir un ingrédient qui accomplit parfaitement le rôle technique qu’on lui demande…

ou choisir un ingrédient de qualité supérieure qui élève réellement l’expérience gastronomique.

Et là, il faut revenir à la question la plus importante :

« Qu’est-ce que je veux vraiment offrir aux gens qui achètent mes créations? »

Parce qu’être alignée avec le niveau de qualité qu’on veut offrir, ce n’est pas toujours le chemin le plus simple.

Ça demande parfois de recommencer.
De revoir une recette.
De chercher une meilleure option.
Et même de laisser tomber une idée qu’on aimait beaucoup.

Mais si Vanessa veut créer des œuvres gourmandes haut de gamme, alors les ingrédients doivent être à la hauteur de cette vision. 💚

Alors on teste.
On goûte.
On ajuste.
On recommence.

Un jour à la fois.
Une bûche à la fois. 😂🎄

Et pendant que Vanessa continue ses essais…

Quelle saveur aimerais-tu
absolument retrouver sur ta table pendant les Fêtes?
CRémy Pâtisserie
Farinex

09/17/2026

Quand on laisse carte blanche à l’artiste…

elle s’A-M-U-S-E pour vrai 😂✨

Vanessa peut alors piger dans tout ce qu’elle a appris au fil du temps, 🕰️ mélanger les techniques, 🧪tester des idées 💡 qu’elle n’aurait peut-être pas utilisées autrement et construire une création sans avoir à rester coincée dans une seule direction ➡️

Une texture ici.
Une finition différente là.
Un détail qu’elle avait envie d’essayer depuis un moment.
Puis une autre idée qui arrive en plein milieu, parce que… Vanessa 😅

Et c’est souvent là que la magie opère 🪄

Quand elle peut laisser un peu plus de place à sa créativité, toutes les petites techniques apprises au fil du temps commencent à se rencontrer dans une seule création.

Le résultat?

Quelque chose d’unique.
Quelque chose qui ne ressemble pas à ce qu’elle a déjà fait.
Et surtout… quelque chose qu’elle a eu énormément de plaisir à créer 💚

Alors oui, donner une direction, des couleurs, une ambiance ou quelques inspirations, c’est parfait.

Mais parfois, laisser un peu de liberté à l’artiste…

ça peut mener à quelque chose qu’on n’aurait même pas pensé demander. ✨

Est-ce que tu serais capable de donner carte blanche à Vanessa pour ton prochain gâteau? 👀












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5530 Boulevard Des Forges
Trois-Rivières, QC
G8Y1X7

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Jeudi 8:30am - 5:30pm
Vendredi 8:30am - 5:30pm
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