The unique tastes and dishes were brought to Canada, passed down from generation to generation from our home to a restaurant. Chifa peruano, Ceviche de pescado, Ceviche Mixto, Tiradito en salsa de rocoto, Papa a la huancaina, Anticuchos, Lomo Saltado, Tallarines verdes con Bisteck, Tallarines a la huancaina con bisteck, Jalea, Caldo de Gallina, Pollo a la brasa, Picante de Mariscos, Pescado a lo m
acho, Arroz con Mariscos, Chaufa de pollo, Chaufa de carne, Saltado de pollo, Tallarin saltado de pollo, Entraña, Empanadas, Alfajores, Pisco Sour y mucho mas