Auberge du Chemin Faisant

09/27/2026

Nous sommes fermés du lundi 28 Septembre jusqu'au Jeudi 8 Octobre inclus.

Au plaisir de vous revoir à l'auberge pour la fin de semaine de l'action grâce.

09/21/2026

🍂 Douceur diurne au Témiscouata

Les journées raccourcissent, les couleurs commencent à changer et l’automne s’installe tranquillement autour de l’Auberge du Chemin Faisant. 🍁

Une belle période pour ralentir, profiter du grand air et s’offrir une escapade gourmande au Témiscouata.

Chambres • Gastronomie • Spa

📍 Auberge du Chemin Faisant — Témiscouata-sur-le-Lac

09/02/2026

Bonjour à tous

🧑👦👶 La Rentrée à Débuté..

Nous commençons à reprendre notre souffle après une belle saison estivale..🙂‍↔️😶‍🌫️

Reste encore quelques disponibilitées avant notre fermeture bien mérité à la fin du mois de Septembre.⏳️✨️

🚨🚨N'oubliez pas notre dernier 5 à 7 avant la saison hivernale le Jeudi 17 Septembre.🍹🥃🍽

Quelques places encore disponibles sur notre belle terrasse, Bouchées salées et sucrées avec notre brasero si le temps nous le permet..

07/10/2026

06/26/2026

☀️ L'été à commencé dans nos assiettes, avec nos nouveaux menus dégustations en 7 services.

Venez découvrir et profiter de cette région qui offre temps de possibilités.

Cancellation dernière minute pour ce
SAMEDI 27 JUIN pour le souper gastronomique, alors à vos téléphones nos chers gourmands...

06/17/2026

🍽 🫜🍄
Merci pour ce beau festival de la mer qui vient de s'achever..

Nos nouveaux menu d'été commence ce soir, venez les découvrir et les dégusters.

⏰️Horaire de la saison estivale : Nous sommes ouvert du Mardi au Samedi inclus, pour l'heure du souper.
Menu dégustation en 7 services autour des produits de la région.

Je vous propose notre nouveau produit de la saison qui sera à découvrir dans l'un de nos 2 menus.

Le foin d'odeur de nos amis La Jardinière 😋😋😍
Ça goûte la gourmandise, ce produit est remarquable car il est cultiver au Témiscouata et ses notes sucrées de Vanille en fond un parfum unique..

06/16/2026

Merci à toi Leïla Beaudoin Beaudoin toujours un plaisir de te recevoir à l'auberge..
Félicitation pour ta performance.🥰🥰

05/30/2026

Un gros bravo et un gros merci à toi pour ta confiance lors de ce beau Congrès de médecine hospitalière en région.

Toutes l'équipe de Auberge du Chemin Faisant sommes reconnaissant et fière d'avoir participer à l'organisation du souper de ce Jeudi 28 Mai au .

Merci à la Ville de Témiscouata sur le Lac de pouvoir permettre de beaux événements comme ça.

Merci à nos chers fournisseurs de la région qui font que le Témiscouata reste exceptionnelle grâce à leurs beaux produits : Nos fournisseurs pour le souper du Congrès
- La Jardinière, Le Broutard des Appalaches,
,
, Amarante, épicerie écologique.

Nous sommes effectivement chanceux de vous avoir en temps que médecins..😍🫶

Vous avez fait de cette fin de semaine un moment très agréable et bénéfique pour la belle région du Témiscouata.

Même si la date d'un second congrès médical n'est pas encore connue pour 2027, l'auberge est déjà complet...🤪😜

Alors à l'an prochain..😉😉🎉👏💕MERCI 🙏

05/20/2026

🦞🦞🐙
Notre menu autour des produits de la mer à débuté, merci à vous pour cette belle fin de semaine.

Pour les retardataires reste quelques places disponibles pour ce vendredi 22 Mai pour notre festival de la mer.

Menu gastronomique en 8 services avec 8 accords viticoles.

Complet pour ce Samedi 23 Mai..

05/11/2026

📢📣📣📣📣
Le festival de la mer commence cette fin de semaine..🦑🦑🦀

Il me reste encore quelques disponibilitées pour le souper du Vendredi 15 Mai et du Samedi 16 Mai
Alors a vos téléphones nos chers gourmands.

Menu gastronomique en 8 services avec 8 accords viticoles autour des produits de la mer.

Si tu as pas encore réserver ta table, n'hésite plus.