Géogène Café

Géogène Café Depuis 2015, Géogène a pour mission la démocratisation du Café Consciencieux.
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09/22/2026

Café Fest ☕️😋
Samedi 26 septembre
📍 538 King Est

De retour dans vos tasses.  Bientôt de retour sur nos tablettes!
09/22/2026

De retour dans vos tasses. Bientôt de retour sur nos tablettes!

Lundi matin, retour au travail, pour Dan aussi 🫡📸
09/21/2026

Lundi matin, retour au travail, pour Dan aussi 🫡

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En mode barista de salon.Dose à peu près.  Workflow slack.  Décompte dans la tête.  Pas de pesée à la sortie.Le plus imp...
09/19/2026

En mode barista de salon.

Dose à peu près. Workflow slack. Décompte dans la tête. Pas de pesée à la sortie.

Le plus important reste le café. Et les gens pour qui on le prépare.

Bon week-end!

☕ CAFÉ FEST 🎉 2026 - Colombie Primitivo « Green Mist » Pour le café officiel du Café Fest 2026, on s’est associé à JA Co...
09/18/2026

☕ CAFÉ FEST 🎉 2026 - Colombie Primitivo « Green Mist »

Pour le café officiel du Café Fest 2026, on s’est associé à JA Coffee pour vous proposer quelque chose qui sort de l’ordinaire.

Ce Caturra provient de Finca Primitivo, dans le Quindío en Colombie, une ferme menée par Ana Maria Donneys, productrice de cinquième génération. Elle y travaille notamment des fermentations expérimentales avec une approche très précise de la transformation du café.

Pour ce lot « Green Mist », le café passe par un procédé combinant fermentation anaérobie et macération carbonique. Le résultat est un profil étonnant, très différent de ce qu’on associe spontanément au café.

En tasse : de la menthe verte, de la citronnelle et de la limette. Un café frais, vif et franchement éclaté, choisi justement pour faire découvrir jusqu’où peut aller le café de spécialité.

Le .fest , c’est aussi l’occasion de rendre le café de spécialité plus accessible. Pas juste en en parlant, mais aussi par le prix. Grâce à notre partenariat avec JA Coffee, on peut vous offrir ce café à 19 $ le sac de 300 g, plutôt que les 29 $ habituels de nos microlots.

Une invitation à sortir de ses habitudes et à découvrir un café d’exception, sans que le prix soit un frein.

Colombie Primitivo - Green Mist

Région : Quindío
Ferme : Finca Primitivo
Productrice : Ana Maria Donneys
Altitude : 1550 m
Variété : Caturra
Procédé : Anaérobie & macération carbonique

Notes de dégustation : menthe verte, citronnelle & limette

Espresso : 1 pour 2
Filtre : 1 pour 16

En vente dès maintenant sur la boutique en ligne et au QG!

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Grosse prod gros fun.
09/16/2026

Grosse prod gros fun.

Un secret de moins en moins bien gardé.Géogène 2370 Galt Ouest est ouverte le samedi de 8@16.Passe pour boire.
09/12/2026

Un secret de moins en moins bien gardé.

Géogène 2370 Galt Ouest est ouverte le samedi de 8@16.

Passe pour boire.

On adore quand vous passez nous voir.  On aime aussi aller vous rencontrer!Dans quel.s commerce.s aimeriez-vous trouver ...
09/08/2026

On adore quand vous passez nous voir. On aime aussi aller vous rencontrer!

Dans quel.s commerce.s aimeriez-vous trouver nos produits? Tsé qu’on s’invite pour une dégust?

Comme ici, au Magasin Général Georgeville.

W-E 📶Demain c’est PÉPITES au QG.☕️👗👖🍕💿Bonne fin de semaine!📸 .gagn
09/05/2026

W-E 📶

Demain c’est PÉPITES au QG.

☕️👗👖🍕💿

Bonne fin de semaine!

📸 .gagn

09/02/2026

Merci pour ton passage Laurance, reviens quand tu veux! 🙌🙏🥰

Adresse

538, Rue King Est
Sherbrooke, QC
J1G1B5

Heures d'ouverture

Lundi 7:30am - 4:30pm
Mardi 7:30am - 4:30pm
Mercredi 7:30am - 4:30pm
Jeudi 7:30am - 4:30pm
Vendredi 7:30am - 4:30pm
Samedi 8am - 4pm
Dimanche 8am - 4pm

Téléphone

+18197911797

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