Le chef affûté

10/12/2026

Venez nous voir a compton, malgré le temps gris Venez prendre l'air et surtout apportez vos couteaux à faire aiguiser. Les Comptonales Nous serons là de 11h à 15hrs
Au plaisir de vous voir

10/10/2026

Demain débute les Les Comptonales , nous serons sur place à partir de 10h, et vous pourrez assister à des démonstration d'aiguisage et bien plus. Venez nous rencontrer

10/05/2026

Encore 4 jours avant les Les Comptonales, Venez nous rencontrer et surtout de profiter des formations de base d'aiguisage (Durée de 30 minutes) 11h, 12h30, 14h et 15h30.
Au plaisir de vous rencontrer

10/03/2026

Venez nous rencontrer, c'est notre dernier marché de cette année et surtout profitez en pour faire aiguiser vos couteaux! 🤩

𝗟𝗲 𝗴𝗿𝗮𝗻𝗱 𝗠𝗮𝗿𝗰𝗵𝗲́ 𝗱𝗲𝘀 𝗿𝗲́𝗰𝗼𝗹𝘁𝗲𝘀 🍂🥕 Comme le veut la tradition, au lendemain du circuit dégustation et découverte, on profite du lundi de l’Action de grâce pour se retrouver au grand Marché des récoltes! Faites le plein de produits locaux pour l’automne auprès des producteur·trices et transformateur·trices de la région. On s’y retrouve une dernière fois?

📍 Parc Lions de Compton
📅 Lundi 12 octobre | de 11h à 15h
✨ Gratuit

𝗟𝗲𝘀 𝗳𝗼𝗿𝗺𝗶𝗱𝗮𝗯𝗹𝗲𝘀 𝗺𝗮𝗿𝗰𝗵𝗮𝗻𝗱·𝗲𝘀 𝗽𝗿𝗲́𝘀𝗲𝗻𝘁·𝗲𝘀 👨‍🌾 L'Abri Végétal, Aube Kombucha, La bergerie en herbe - Ferme éducative, Barista Mobile Géogène, Boulangerie Ô Terroir, Burleigh's, Domaine Bergeville, Domaine De Courval Fromagerie et Ferme, Érablière Nouvelle Génération, Ferme Cavendale Farm, Fromagerie les Broussailles, Herbes Orford, Microbrasserie Hop Station, Les jardins Revertere, Le Petit Maraîcher, fraises du producteur Anthony Desmarais, Le Réseau Souterrain - Champignonnière, Les Délices D'Elliot, Les Vallons Maraîchers, Magasin Général de Piopolis, Mallain Lapin, Miel Pur Délice, Cabane à sucre et produits La Martine, Ranch St-Hubert, Sous les oliviers, Verger Le Gros Pierre, Xocolatl Chocolaterie, Yolande - Avec des fleurs Les Pots Rassembleurs

𝗜𝗻𝘃𝗶𝘁𝗲́𝘀 ✨
• Gestion et technologies d’entreprise agricole - GTEA du Cégep de Sherbrooke vous présente « Du cégep à votre assiette », un projet entrepreneurial étudiant 🧄🧈
• Profitez-en aussi pour rencontrer l’équipe de L'écho de Compton, en apprendre plus sur sa mission et ses adhésions membres, et découvrir ce qui vous attend lors de son prochain bingo!
• Le chef affûté : apportez vos couteaux! 🔪

10/03/2026

Wow, nouvel arrivage de couteaux et production de blocs d'affilage! Contacter pour prendre rendez-vous et venez voir notre inventaire à l'atelier.

Au plaisir de vous voir

09/30/2026

Merci encore de votre accueil chaleureux et surtout wow pour la belle relève du métier de la boucherie.
Au plaisir vous revoir l'année prochaine

09/26/2026

Venez nous voir au Marché LOCAVORE, nous sommes sur place jusqu'à 13h et surtout apportez vos couteaux à aiguiser

09/25/2026

Aujourd'hui j'ai été reçu au Centre de formation professionnelle 24-Juin pour donner aux élèves de boucherie une formation d'aiguisage.
Merci pour votre accueil🤩

09/23/2026

Venez nous voir, c'est notre dernière présence cette saison et surtout apportez vos couteaux à faire aiguiser. Au plaisir de vous voir

Voici la liste des exposants et exposantes de la semaine✨
Ce samedi 26 septembre 2026 de 9 h à 13 h! 👀👇

Fruits, légumes, champignons et conserves
Jardins Zone Orange
Les Jardins du Lac
Les Jardins Naturlutte
Mycep ferme de champignons
Les Paniers Gustatifs

Fruits saisonniers
Serre René Robidoux

Viandes
Ferme Péchés Moutons
Mallain Lapin
Aux Verts Pâturages

Cuisine gourmande et prêts-à-manger
Au Blanc Marronnier
Au Gîte des Oies
Le Baklava Gourmand
Dumpling Fusion
Saatvik Cuisine Végé

Huiles
Ferme Améroquois

Produits du miel et érable
Miellerie King - distillerie & hydromellerie & Chand'Miel
Ferme Sucrée Clément
Rucher d'Artémis

Herbes, produits et soins écologiques
Herbes Orford

Tisanes et fleurs séchées
Sécheurs Cueilleurs

Vignoble et cidrerie
École du 3ième rang - Vignoble et Cidrerie

Boulangerie
L'Infini - Boulangerie Artisanale

Artisanat
Le chef affûté
Diane Boucher - Tricots faits main et couture artisanale
LauRose Herboristerie
Ovis Savonnerie Atelier
Tommy Zen Art

On se voit samedi 🫶