Barils & Ardoises

10/14/2026

🍲 Le retour d’un grand classique réconfortant! 🤎

Notre soupe à l’oignon gratinée est de retour! Fromage Oka, mozzarella fondante, lardons croustillants et bière noire… un pur bonheur à chaque bouchée! 😍

Venez vous réchauffer et oublier la grisaille automnale!

10/08/2026

✨ NOUVEAUTÉ AU MENU ✨

Notre nouvelle TORTE AU CHOCOLAT est arrivée… et elle goûte le ciel! 🤎

100 % végétalienne, sans compromis sur la gourmandise :
🍫 Chocolat noir
🌰 Noix de cajou
🌴 Dattes
🍁 Sirop d’érable
🥥 Lait de coco

Une texture fondante, riche et chocolatée, avec juste ce qu’il faut de croquant… à découvrir sans tarder!

10/01/2026

✨ 𝗨𝗡𝗘 𝗡𝗢𝗨𝗩𝗘𝗟𝗟𝗘 𝗘𝗡𝗧𝗥É𝗘 À 𝗟’𝗔𝗥𝗗𝗢𝗜𝗦𝗘

Notre 𝗧𝗮𝘁𝗮𝗸𝗶 𝗱𝗲 𝗯œ𝘂𝗳 fait son entrée à l’Ardoise

Bœuf saisi, 𝗯𝗲𝘁𝘁𝗲𝗿𝗮𝘃𝗲𝘀 𝗖𝗵𝗶𝗼𝗴𝗴𝗮, 𝗰𝗼𝘂𝗿𝗴𝗲 𝗰𝗼𝗻𝗳𝗶𝘁𝗲 et une délicate 𝗲́𝗺𝘂𝗹𝘀𝗶𝗼𝗻 𝗮𝘀𝗶𝗮𝘁𝗶𝗾𝘂𝗲, relevée de sésame, de pousses de coriandre et d’échalotes frites

Des textures, des couleurs et des saveurs qui se rencontrent dans une entrée pleine de caractère ✨

À découvrir dès maintenant à l’Ardoise 🥂

09/30/2026

🎄 𝗟𝗲 𝘁𝗲𝗺𝗽𝘀 𝗱𝗲 𝗿é𝘀𝗲𝗿𝘃𝗲𝗿 𝘃𝗼𝘁𝗿𝗲 𝗽𝗮𝗿𝘁𝘆 𝗱𝗲 𝗯𝘂𝗿𝗲𝗮𝘂 𝗽𝗼𝘂𝗿 𝗹𝗲 𝘁𝗲𝗺𝗽𝘀 𝗱𝗲𝘀 𝗳ê𝘁𝗲𝘀 𝗲𝘀𝘁 𝗮𝗿𝗿𝗶𝘃é! ✨

Que ce soit pour souligner la fin d’une belle année avec vos collègues ou simplement pour vous retrouver autour d’une bonne table, Barils & Ardoises vous accueille pour vos soirées des fêtes 🪅

𝗡𝗼𝘁𝗿𝗲 𝗺𝗲𝗻𝘂 𝗱𝗲 𝗴𝗿𝗼𝘂𝗽𝗲, 𝗱𝗶𝘀𝗽𝗼𝗻𝗶𝗯𝗹𝗲 à 𝗽𝗮𝗿𝘁𝗶𝗿 𝗱𝗲 𝟮𝟬 𝗽𝗲𝗿𝘀𝗼𝗻𝗻𝗲𝘀, 𝗰𝗼𝗺𝗽𝗿𝗲𝗻𝗱 :

🍽️ 𝟴 𝗰𝗵𝗼𝗶𝘅 𝗱𝗲 𝗽𝗹𝗮𝘁𝘀 𝗽𝗿𝗶𝗻𝗰𝗶𝗽𝗮𝘂𝘅, dont 𝟭 𝗼𝗽𝘁𝗶𝗼𝗻 𝘃é𝗴é𝘁𝗮𝗿𝗶𝗲𝗻𝗻𝗲
🥗 𝗦𝗼𝘂𝗽𝗲 𝗼𝘂 𝘀𝗮𝗹𝗮𝗱𝗲 𝗶𝗻𝗰𝗹𝘂𝘀𝗲
✨ 𝟰 𝗰𝗵𝗼𝗶𝘅 𝗱’𝗲𝗻𝘁𝗿é𝗲𝘀 𝗲𝗻 𝗲𝘅𝘁𝗿𝗮
🍮 𝗩𝗲𝗿𝗿𝗶𝗻𝗲 𝗱𝘂 𝗺𝗼𝗺𝗲𝗻𝘁 𝗼𝗳𝗳𝗲𝗿𝘁𝗲 𝗲𝗻 𝗱𝗲𝘀𝘀𝗲𝗿𝘁

🎄 𝗣𝗲𝗻𝘀𝗲𝘇 à 𝗿é𝘀𝗲𝗿𝘃𝗲𝗿 𝘁ô𝘁 𝗽𝗼𝘂𝗿 𝗮𝘃𝗼𝗶𝗿 𝗹𝗲𝘀 𝗺𝗲𝗶𝗹𝗹𝗲𝘂𝗿𝗲𝘀 𝗱𝗮𝘁𝗲𝘀!

Pour réserver ou obtenir tous les détails, écrivez-nous ou appelez-nous. 🥂

🍽Cuisine Bistro-Pub à Prévost
🍺20 lignes de Bières de micros
🍷Vins d'importations privées

09/28/2026

🔥 𝐏𝐀𝐑𝐂𝐄 𝐐𝐔𝐄 𝐓𝐎𝐔𝐓𝐄 𝐁𝐎𝐍𝐍𝐄 𝐂𝐇𝐎𝐒𝐄 𝐀 𝐔𝐍𝐄 𝐅𝐈𝐍… 🥹

Demain mardi sera 𝐋𝐀 𝐃𝐄𝐑𝐍𝐈𝐄̀𝐑𝐄 𝐒𝐎𝐈𝐑𝐄́𝐄 𝐌𝐎𝐔𝐋𝐄𝐒 𝐄𝐓 𝐅𝐑𝐈𝐓𝐄𝐒 𝐀̀ 𝐕𝐎𝐋𝐎𝐍𝐓𝐄́! 🦪

Après des mardis remplis, de belles soirées et beaucoup de moules servies, c’est votre 𝐃𝐄𝐑𝐍𝐈𝐄̀𝐑𝐄 𝐂𝐇𝐀𝐍𝐂𝐄 d’en profiter!

🦪 𝟑𝟓 $ — 𝐦𝐨𝐮𝐥𝐞𝐬 𝐞𝐭 𝐟𝐫𝐢𝐭𝐞𝐬 𝐚̀ 𝐯𝐨𝐥𝐨𝐧𝐭𝐞́

🌶️ 𝟖 𝐜𝐡𝐨𝐢𝐱 𝐝𝐞 𝐬𝐚𝐮𝐜𝐞𝐬

⏰ 𝐃𝐞̀𝐬 𝟏𝟓 𝐡

𝐍𝐞 𝐦𝐚𝐧𝐪𝐮𝐞𝐳 𝐩𝐚𝐬 𝐥𝐚 𝐝𝐞𝐫𝐧𝐢𝐞̀𝐫𝐞! 🥂

09/22/2026

🔥 𝐀𝐕𝐀𝐍𝐓-𝐃𝐄𝐑𝐍𝐈È𝐑𝐄 𝐒𝐎𝐈𝐑É𝐄 𝐌𝐎𝐔𝐋𝐄𝐒 𝐄𝐓 𝐅𝐑𝐈𝐓𝐄𝐒 À 𝐕𝐎𝐋𝐎𝐍𝐓É! 🦪

Ce soir, c’est le moment d’en profiter! 😍

🦪 𝐌𝐨𝐮𝐥𝐞𝐬 𝐞𝐭 𝐟𝐫𝐢𝐭𝐞𝐬 à 𝐯𝐨𝐥𝐨𝐧𝐭é — 𝟑𝟓 $
🌶️ 𝟖 𝐜𝐡𝐨𝐢𝐱 𝐝𝐞 𝐬𝐚𝐮𝐜𝐞𝐬 : Marinière, Poulette, B&A, Diablo, Curry, Dijonnaise, Bleu et Madagascar.

⏰ 𝐃è𝐬 𝟏𝟓 𝐡

Dernière chance de venir vous régaler avant la toute dernière soirée! 😉

📍 𝐁𝐚𝐫𝐢𝐥𝐬 & 𝐀𝐫𝐝𝐨𝐢𝐬𝐞𝐬

09/18/2026

✨ 𝗖𝗘 𝗪𝗘𝗘𝗞-𝗘𝗡𝗗, 𝗢𝗡 𝗦𝗘 𝗙𝗔𝗜𝗧 𝗣𝗟𝗔𝗜𝗦𝗜𝗥…

À l’ardoise cette fin de semaine : notre 𝗺𝗮𝗰𝗿𝗲𝘂𝘀𝗲 𝗱𝗲 𝗯œ𝘂𝗳, tendre et généreuse, servie sur une purée de pommes de terre onctueuse, avec son jus de cuisson et des légumes grillés.

Une assiette réconfortante, travaillée simplement, avec de bons produits et beaucoup de goût. 🍷

Et pour terminer sur une note douce… laissez-vous tenter par notre 𝗣ê𝗰𝗵𝗲 𝗠𝗲𝗹𝗯𝗮 𝗿𝗲𝘃𝗶𝘀𝗶𝘁é𝗲 🍑

𝗢𝗻 𝘃𝗼𝘂𝘀 𝗮𝘁𝘁𝗲𝗻𝗱 𝗰𝗲 𝘄𝗲𝗲𝗸-𝗲𝗻𝗱 pour découvrir notre 𝗔𝗿𝗱𝗼𝗶𝘀𝗲. 🤍

09/14/2026

✨𝗣𝗟𝗨𝗦 𝗤𝗨𝗘 𝟯 𝗠𝗔𝗥𝗗𝗜𝗦! 🥂

La fin approche… alors si vous n’avez pas encore profité de notre 𝗺𝗼𝘂𝗹𝗲𝘀 & 𝗳𝗿𝗶𝘁𝗲𝘀 à volonté, c’est le moment ou jamais! 😋

Il ne reste que 𝟯 𝗺𝗮𝗿𝗱𝗶𝘀 avant la fin de la promo! Venez savourer vos moules préférées, accompagnées de frites bien croustillantes, avec 𝟴 𝗰𝗵𝗼𝗶𝘅 𝗱𝗲 𝘀𝗮𝘂𝗰𝗲𝘀 pour varier les plaisirs. 🤤

🕒 𝗔̀ 𝗽𝗮𝗿𝘁𝗶𝗿 𝗱𝗲 𝟭𝟱 𝗵
💰 𝟯𝟱 $
🐚 𝗠𝗼𝘂𝗹𝗲𝘀 & 𝗳𝗿𝗶𝘁𝗲𝘀 𝗮̀ 𝘃𝗼𝗹𝗼𝗻𝘁𝗲́

𝗧𝗿𝗼𝗶𝘀 𝗱𝗲𝗿𝗻𝗶𝗲𝗿𝘀 𝗿𝗲𝗻𝗱𝗲𝘇-𝘃𝗼𝘂𝘀 𝗴𝗼𝘂𝗿𝗺𝗮𝗻𝗱𝘀… 𝗽𝗿𝗼𝗳𝗶𝘁𝗲𝘇-𝗲𝗻! ❤️

09/09/2026

✨ Disponible à l’Ardoise dès ce soir ✨

🐟 Prise du jour — Flétan poêlé 🍽️
🌿 Sauce vierge, houmous au cumin et citron🍋

Un flétan délicatement poêlé, accompagné d’une sauce vierge fraîche et parfumée, posé sur un houmous crémeux au cumin et au citron. 🤤 Une assiette tout en fraîcheur, en finesse et en contraste.
✨Et pour l’accompagner à merveille : un Grüner Veltliner minéral, vif et tout en fraîcheur, dont la belle tension et les notes salines évoquent subtilement la mer. 🍋🌊
Une rencontre parfaite entre la fraîcheur du vin et le caractère délicat du poisson. 🍷🐟

Disponible dès ce soir, à l’Ardoise, jusqu’à épuisement. 🤍

09/08/2026

🦪 𝗠𝗢𝗨𝗟𝗘𝗦 𝗘𝗧 𝗙𝗥𝗜𝗧𝗘𝗦 À 𝗩𝗢𝗟𝗢𝗡𝗧É À 𝟯𝟱 $ 🦪

🕒 𝗔̀ 𝗣𝗔𝗥𝗧𝗜𝗥 𝗗𝗘 𝟭𝟱 𝗛𝗘𝗨𝗥𝗘𝗦

𝗠𝗼𝘂𝗹𝗲𝘀 𝗲𝘁 𝗳𝗿𝗶𝘁𝗲𝘀 𝗮̀ 𝘃𝗼𝗹𝗼𝗻𝘁é pour seulement 35 $, avec plusieurs choix de sauces pour varier les plaisirs! 🤤

𝗣𝗿𝗼𝗳𝗶𝘁𝗲𝘇-𝗲𝗻 : 𝗹𝗮 𝗽𝗿𝗼𝗺𝗼 𝘀𝗲 𝗽𝗼𝘂𝗿𝘀𝘂𝗶𝘁 𝗧𝗢𝗨𝗧 𝗟𝗘 𝗠𝗢𝗜𝗦 𝗗𝗘 𝗦𝗘𝗣𝗧𝗘𝗠𝗕𝗥𝗘! 🥂