Signé Kitiss

Signé Kitiss Des pizzas maison, généreuses, chaleureuses, faites avec amour.

Parce que le temps en famille vaut de l'or, une pizza Signé Kitiss, c’est une invitation à se retrouver, pour vous réconforter, sans capoter ! ❤️

🍕 Même en vacances, je suis derrière les fourneaux ! 🥰Cette fois, j'ai eu une aide précieuse… et je peux vous dire que ç...
07/06/2026

🍕 Même en vacances, je suis derrière les fourneaux ! 🥰

Cette fois, j'ai eu une aide précieuse… et je peux vous dire que ça fait toute une différence quand on est deux ! 🤭

Mes amis belges voulaient tester les fameuses pizzas maison, alors je leur ai fait vivre l'expérience à 100 % ❤️ j'ai reçu une commande de 8 pizzas. Et la plupart étaient des BALSAMICA ! 🥰

Et oui, malgré une nouvelle canicule, nous étions deux petites souris à nous activer dans une cuisine qui n'est pas la mienne, avec un four qui n'est pas le mien et des ingrédients qui ne sont pas les mêmes.

Malgré tout, la soirée a été remplie de rires, d'émotions, de découvertes culinaires… et de magnifiques compliments 🥹

Parmi mes préférés :

🤭 « Non mais tu ne peux pas nous faire ça… maintenant, on ne saura plus aller au restaurant ! »

Et pendant tout le repas, j'entendais des :

🤤 « Miam ! »
🤤 « Oh mon Dieu, c'est délicieux ! »

Je peux vous dire que ça me touche énormément ❤️

C'est exactement pour ces moments-là que j'aime cuisiner.

Voir les gens se régaler, partager un bon repas et repartir avec le sourire me donne envie de me dépasser encore davantage pour vous proposer des pizzas toujours plus gourmandes 🥰🍕

J'ai hâte d'avoir mon nouveau four !! Je sens que ça va être encore plus exceptionnel 🥳

06/22/2026

🍕 Les coulisses de la Mia Mia ❤️

Une pizza qui fait partie de mon top 3… et probablement la préférée des enfants 🥰

Comme toujours, elle est préparée avec des ingrédients frais. Et bien sûr, vous pouvez la personnaliser selon vos goûts : sans tomates séchées, sans pesto… ou sans les deux ! Je sais que certains palais sont plus réticents, surtout chez les plus jeunes. Ma fille, par exemple, ne veut rien savoir des olives ni des oignons 🤭

👀 Petite anecdote :

Vous remarquerez peut-être que je travaille sans gants et que je manipule les aliments directement avec mes mains.

Ça peut surprendre, mais en restauration, une bonne hygiène repose avant tout sur des mains soigneusement lavées et sur des pratiques rigoureuses. Des gants mal utilisés ou non changés entre différentes manipulations peuvent donner un faux sentiment de sécurité.

Et des manipulations, il y en a beaucoup : passer de la viande aux légumes et aux fromages, gérer des allergènes, se toucher le visage par réflexe, se gratter, ajuster ses lunettes… Toutes ces situations nécessitent soit un changement de gants, soit un lavage des mains.

Pour ma part, je privilégie un lavage des mains très fréquent tout au long de la préparation afin de respecter les bonnes pratiques d'hygiène et de vous offrir des pizzas préparées avec le plus grand soin ❤️🥰

🥳❤️ Joyeuse fête des Pères à tous les papas qui me suivent et qui me lisent ! ❤️🥳Papa de petits monstres, papa de grands...
06/21/2026

🥳❤️ Joyeuse fête des Pères à tous les papas qui me suivent et qui me lisent ! ❤️🥳

Papa de petits monstres, papa de grands démons, papa de poilus ou de touffus, papa d'anges, papa fatigué, papa tanné, papa vainqueur ou simplement papa aimant… vous méritez tous votre journée 🥰

Et une pensée toute spéciale pour mon papa et pour mon chum, le papa de notre fille ❤️ Vous faites tous les deux partie de la catégorie des papas fatigués, sans aucun doute 😂

Même si la cuisine est fermée pour le moment, je pense à vous pareil et j'ai déjà hâte de vous préparer de délicieuses pizzas à mon retour de vacances 🍕🤤

Je vous souhaite une magnifique journée de fête des Pères. Malgré la pluie chez nous, j'espère qu'elle sera remplie de beaux moments avec les gens que vous aimez ❤️

Merci à tous les papas présents pour leur famille. Vous êtes précieux et vous faites une réelle différence 🥳❤️

06/18/2026

Grosse batch pour les dents sucrées ce matin 🥰❤️

40 gaufres de liège et 4 grosses brioches au sucre perlé maison pour ravir les palais du personnel éducateur de la garderie de ma fille ainsi que tous ses amis ❤️

Une belle façon de les remercier sans qu'ils croulent sous 15 tasses, 25 marques page ou 20 cartes cadeaux dans des endroits où ils ne vont pas.

Merci de prendre soin de nos petits 🥰 vous resterez dans nos cœurs et grâce à vous, qui travaillez dans les CPE et garderies, nos enfants sont en sécurité, ils s'épanouissent, ils apprennent plein de choses, et le soir on aime voir à quel point ce que vous faites compte lorsqu'ils racontent leur journée ❤️ MERCI à vous tous !

Et vous que faites vous pour remercier vos éducatrices/éducateur, cuisinière/cuisiner, personnel d'entretien?

Moi ça passe toujours par le ventre 😂

Le colis à été livré ce matin 🥰Le personnel était plus que ravi lorsque j'ai montré tout le stock que j'ai fais 🤤J'ai fi...
06/18/2026

Le colis à été livré ce matin 🥰

Le personnel était plus que ravi lorsque j'ai montré tout le stock que j'ai fais 🤤

J'ai fini hier à 21h et ce matin debout a 6h pour partir de la maison a 8h50! Je suis heureuse de faire des heureux!
Il y a 40 gaufres de liège ainsi que 50 parts de brioche au sucre perlé fait maison! 🥳

Merci au personnel éducateur de l'Académie Uni-Sport SBDL et à Aurélie la cuisinière de prendre soin de nos enfants ❤️ ce que vous faites, c'est extraordinaire! Grâce à vous nos enfants s'épanouissent, grandissent et apprennent tant de choses ... Et mangent si bien ❤️

Bon appétit 🔥🤤

PS: il me reste encore beaucoup de brioches mais ça ne rentrait pas dans la boîte 😂

Saviez-vous que j’ai plus d’une corde à mon arc ? 🥰J’aime cuisiner pour les autres. J’adore voir la joie dans les yeux d...
06/18/2026

Saviez-vous que j’ai plus d’une corde à mon arc ? 🥰

J’aime cuisiner pour les autres. J’adore voir la joie dans les yeux des gens lorsqu’ils goûtent mes créations.
Je ne suis pas la meilleure cuisinière, ni cheffe, ni même pâtissière… loin de là!

Je suis simplement quelqu’un qui aime faire plaisir ❤️
Et demain, c’est toute une garderie qui sera surprise 🥳
On m’a demandé de faire de la brioche pour un groupe de 30 enfants pour leur journée des finissants ❤️
Mais j’ai décidé de voir les choses en grand… et d’en faire pour tout le monde 🫢

Imaginez la tête des enfants… mais surtout celle des éducatrices quand elles réaliseront que j’en ai aussi préparé pour elles. Ça me rend tellement heureuse 🥹
Ce geste, c’est aussi ma façon de les remercier. Elles donnent tellement chaque jour à nos enfants, que j’avais envie de leur dire merci à ma manière ❤️

Et ce n’est pas tout 🔥

Je vais aussi préparer de délicieuses gaufres de Liège, une spécialité de chez moi, en Belgique ❤️

Je vais tout cuire demain matin pour que le tout arrive encore chaud… hihi 😋

Et entre deux fournées de pizzas… il se pourrait bien que de nouvelles douceurs fassent tranquillement leur apparition dans mon univers 👀✨

🚨 IMPORTANT ! 🚨Bon... 🙃C'est avec regret que je vous annonce que les commandes prévues cette semaine sont annulées. Par ...
06/10/2026

🚨 IMPORTANT ! 🚨

Bon... 🙃

C'est avec regret que je vous annonce que les commandes prévues cette semaine sont annulées. Par conséquent, le concours est également suspendu pour le moment.

J'ai déjà contacté les clients qui avaient commandé, mais je tenais à faire une annonce officielle.

Mon four est brisé. 😭
Et oui, je pense qu'il a vu passer un peu trop de pizzas ces derniers mois 😏
Ou alors il était jaloux que toutes ces bonnes choses ne soient jamais pour lui. Après tout, il travaille très fort et n'est jamais payé ! 🤭

La vitre intérieure du four est fissurée et, par mesure de sécurité, je préfère ne pas prendre de risque en continuant à cuire les pizzas à haute température. Manger du verre pilé n'a jamais fait partie des ingrédients de mes pizzas 🫢

Comme je pars bientôt en vacances, je procéderai au remplacement du four à mon retour. Cela pourrait avoir un léger impact sur la date de réouverture, mais je vous tiendrai informés 🥰

🎉 La bonne nouvelle ?
Le concours reviendra à mon retour !
Et les personnes qui avaient déjà accumulé des participations les conserveront 🤭 Vous repartirez donc avec une petite longueur d'avance !

Je suis sincèrement désolée pour les désagréments ❤️
Mais j'ai déjà très hâte de reprendre les fourneaux avec un tout nouveau compagnon de travail 🥳🍕

Faisons une minute de silence pour mon ami 🥺👇

06/08/2026

🍕✨ Cette pizza sucrée-salée fait partie de mon TOP 3 des commandes 🥰

La Mielissima plaît énormément… et vous avez la possibilité de la personnaliser selon vos goûts 🤭

👀 Saviez-vous que vous pouvez la commander :

- sans chèvre 🐐
- avec supplément bacon 🤤
- ou même sans bacon
- et même sans miel 🍯

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🥓 Petit détail important :

Le bacon est toujours cuit avant d’être ajouté sur la pizza pour garantir un côté bien croustillant 🤤

J’utilise aussi du bacon réduit en sel pour garder une pizza équilibrée, sans être trop salée 🥰

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💛 J’adore voir vos créations personnalisées… chaque pizza devient unique selon vos envies 🍕✨

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📩 Pour commander :

Envoyez-moi un message pour réserver vos pizzas pour cette dernière semaine d’ouverture ET de concours 🥰

Je serai aux fourneaux jeudi, vendredi et samedi 🤭
Hâte de voir ce que vous allez choisir 🤤

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⚠️ Réservez la veille pour garantir votre place.
Je prends seulement quelques commandes par jour pour l’instant.

📍 Ramassage à Sainte-Brigitte-de-Laval

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🎉 Détails du concours dans la publication épinglée

☀️🍕 Dernière semaine avant les vacances ! 🍕☀️Pour ceux qui souhaitaient goûter aux pizzas Signé Kitiss ou refaire une de...
06/07/2026

☀️🍕 Dernière semaine avant les vacances ! 🍕☀️

Pour ceux qui souhaitaient goûter aux pizzas Signé Kitiss ou refaire une dernière commande, c'est le moment avant mon départ 👀

Je serai ouverte cette semaine, jeudi vendredi et samedi, puis Signé Kitiss prendra une petite pause vacances du 14 juin au 22 juillet inclus 🏖️❤️

C'est donc votre dernière chance de commander avant plusieurs semaines 🤭🍕

🎉 Le concours est également toujours en cours !
Chaque commande vous donne des chances de remporter un bundle au choix, alors n'hésitez pas à en profiter avant la fin du concours 🥳

💛 Merci à tous ceux qui encouragent le projet depuis ses débuts. Chaque commande, chaque commentaire et chaque partage me permettent de faire grandir cette belle aventure 🥰

📅 Dernières commandes cette semaine
🏖️ Fermeture du 14 juin au 22 juillet inclus
🍕 Retour des pizzas le 23 juillet

Au plaisir de cuisiner pour vous avant mon départ ❤️

Address

Sainte Brigitte De Laval
Sainte-Brigitte-de-Laval, QC
G0A3K0

Opening Hours

Thursday 4pm - 7pm
Friday 4pm - 7pm
Saturday 4pm - 7pm

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