Baumier Restaurant / Bar à vin

BLUEFIN // 🐟As-tu eu la chance de goûter au thon rouge? Ouvert ce soir à partir de 17h00 + terrasse ☀️À bientôt!
08/20/2026

BLUEFIN // 🐟

As-tu eu la chance de goûter au thon rouge?

Ouvert ce soir à partir de 17h00 + terrasse ☀️

À bientôt!

BAUMIER recrute 👇👇👇L'équipe s'agrandit! - SOUS-CHEF.FE- SERVEUR.E / SOMMELIER.E- PLONGEUR.SEPostule dès maintenant en en...
08/05/2026

BAUMIER recrute 👇👇👇

L'équipe s'agrandit!

- SOUS-CHEF.FE
- SERVEUR.E / SOMMELIER.E
- PLONGEUR.SE

Postule dès maintenant en envoyant ton CV à [email protected]

À bientôt!

BIB GOURMAND // 🎉Au printemps dernier, le MICHELIN Guide (official) nous décernait un Bib Gourmand. Nous sommes si fiers...
07/30/2026

BIB GOURMAND // 🎉

Au printemps dernier, le MICHELIN Guide (official) nous décernait un Bib Gourmand. Nous sommes si fiers de l’équipe actuelle et de toutes celles et ceux qui nous ont précédés, sans qui rien de tout cela n’aurait été possible.

Merci à tous!

As-tu eu la chance de goûter au nouveau martini à l'aneth? 👌De retour ce soir à partir de 17h!
07/29/2026

As-tu eu la chance de goûter au nouveau martini à l'aneth? 👌

De retour ce soir à partir de 17h!

PÉTONCLE // ⛵Transformer les agrumes de chez O'Citrus = toujours un plaisir pour l'équipe en cuisine!-> Pétoncle des Île...
07/22/2026

PÉTONCLE // ⛵

Transformer les agrumes de chez O'Citrus = toujours un plaisir pour l'équipe en cuisine!

-> Pétoncle des Îles, orange, yuzu, ail des bois, asperge, gorria.

Sur le menu présentement :)

BAUMIER te reçoit cet été chez LA RÉCOLTE DE LA ROUGE! 🌾☀️L’équipe aura la chance de t’acceuillir pour une 5e édition de...
07/20/2026

BAUMIER te reçoit cet été chez LA RÉCOLTE DE LA ROUGE! 🌾☀️

L’équipe aura la chance de t’acceuillir pour une 5e édition de sa TABLÉE DANS UN JARDIN le 23 août. Au programme: un apéro sur la ferme et un repas gastronomique (7 services) servi à l’extérieur sur une grande tablée sous le nouveau chapiteau.

QUAND? Dimanche, 23 août 2026 à 12h00

OÙ? 191 Rang des Vents, Brébeuf

PRIX: 235$ + taxes par personne* (pourboire inclus)

Inclus avec le billet: menu + accord vins ou accord sans alcool

-> Billets en vente uniquement sur baumier.ca

** NOUVEAU PLAT**Orge, bois de cassis, livèche, bleuet, beurre noisette.Un MUST pour le dessert. 💥
07/17/2026

** NOUVEAU PLAT**

Orge, bois de cassis, livèche, bleuet, beurre noisette.

Un MUST pour le dessert. 💥

CHOU // 🍓Un petit classique revisité!Nouveauté sur le menu -> CHOU À LA CRÈME, FRAISE, RHUBARBE, MÉLISSE, MÉLILOT.Parce ...
07/08/2026

CHOU // 🍓

Un petit classique revisité!

Nouveauté sur le menu -> CHOU À LA CRÈME, FRAISE, RHUBARBE, MÉLISSE, MÉLILOT.

Parce que tu as toujours besoin d'un dessert avec de la crème! 🤤

BIB GOURMAND // 🙌Merci au  d'avoir reconnu le travail des dernières années avec une mention Bib Gourmand. Nous mettons d...
05/06/2026

BIB GOURMAND // 🙌

Merci au d'avoir reconnu le travail des dernières années avec une mention Bib Gourmand. Nous mettons du cœur, chaque jour, à vous transmettre la beauté d’une gastronomie québécoise, et surtout laurentienne.

Félicitations à toute l’équipe pour votre passion, qui rend cette reconnaissance possible. Un grand jour pour nous !

🌷☀️ BBQ DU PRINTEMPS ☀️🌷Vous l’attendiez avec impatience… voici notre premier événement de 2026!Joignez-vous à nous pour...
05/02/2026

🌷☀️ BBQ DU PRINTEMPS ☀️🌷

Vous l’attendiez avec impatience… voici notre premier événement de 2026!

Joignez-vous à nous pour un BBQ du printemps en compagnie de nos amis de chez et . Une belle occasion de célébrer le retour des beaux jours dans une ambiance conviviale !

Quand ? Samedi 16 mai, de 12 h à 15 h.

Où ? BAUMIER – 695A, chemin Avila, Piedmont.

Toute l’équipe vous attend en grand nombre !
Famille, amis et pitous sont les bienvenus 🐾

À bientôt !

- L'équipe BAUMIER -

Adresse

695A Chemin Avila
Saint-Sauveur, QC
J0R1R3

Téléphone

+14507441883

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