Baumier

Name: Baumier
Address: 695A Chemin Avila, Saint-Sauveur, QC, J0R1R3, CA
Telephone: +14507441883
Price range: $$

Bar à vin - Saveurs boréales + vins naturels

05/06/2026

BIB GOURMAND // 🙌

Merci au d'avoir reconnu le travail des dernières années avec une mention Bib Gourmand. Nous mettons du cœur, chaque jour, à vous transmettre la beauté d’une gastronomie québécoise, et surtout laurentienne.

Félicitations à toute l’équipe pour votre passion, qui rend cette reconnaissance possible. Un grand jour pour nous !

05/02/2026

🌷☀️ BBQ DU PRINTEMPS ☀️🌷

Vous l’attendiez avec impatience… voici notre premier événement de 2026!

Joignez-vous à nous pour un BBQ du printemps en compagnie de nos amis de chez et . Une belle occasion de célébrer le retour des beaux jours dans une ambiance conviviale !

Quand ? Samedi 16 mai, de 12 h à 15 h.

Où ? BAUMIER – 695A, chemin Avila, Piedmont.

Toute l’équipe vous attend en grand nombre !
Famille, amis et pitous sont les bienvenus 🐾

À bientôt !

- L'équipe BAUMIER -

04/22/2026

TERRASSE // ☀️

Le printemps amène de beaux projets chez BAUMIER!

Une nouvelle terrasse sera prête pour le début d'été :)

P.S. Si tu reconnais la bouteille sur la photo, tu sais quoi faire! 🙌

04/08/2026

Une belle nouvelle pour l’équipe BAUMIER! Chef fait maintenant partie des associés du restaurant. 🎉

Après plusieurs années au sein de la brigade, Sam a repris les rênes de la cuisine en avril 2024 à titre de chef de cuisine. Il a su peaufiner et parfaire le style culinaire de BAUMIER depuis le tout début. Ton amour, ta rigueur et ta passion pour la cuisine imposent une qualité et un rythme à notre belle équipe.

Nous sommes tous heureux de t’accueillir comme nouveau partenaire dans la famille. Tu peux être fier de ton parcours, et encore plusieurs belles années t’attendent à forger la gastronomie laurentienne à nos côtés.

OUI CHEF! 🫡

04/07/2026

CRABE DES NEIGES // 🦀

Le printemps commence enfin! Premier arrivage de crabe des neiges. Sur le menu cette semaine 🤤

Disponible dès jeudi :)

Réservations -> baumier.ca

03/21/2026

🥔 Des saveurs insoupçonnées… dans un topinambour noir?

Le chef Samuel Boyer de Baumier dévoile tout le potentiel de ce légume-racine étonnant, transformé grâce à une technique qu’on associe le plus souvent à l’ail. Lentement travaillé, il révèle des arômes surprenants, avec des notes qui rappellent le café ou le chocolat. 🖤

🎥 8e épisode de la websérie «Derrière le menu», une incursion dans des restaurants qui mettent les aliments du Québec au cœur de leur cuisine.

03/19/2026

ÉVÉNEMENTS 2026 //

Comme vous le savez tous, le mois de mars annonce souvent le début de nos événements extérieurs.

Cette année, BAUMIER te réserve un nouveau programme d'événements qui sera annoncé sous peu. De belles surprises, collabos, tablée dans un jardin, événement des récoltes. 🤫

Reste à l'affût pour ne rien manquer!

03/13/2026

BAUMIER embauche // 🫡

Un poste en cuisine s'ouvre dans l'équipe. Opportunité de travailler avec des humains passionnés. Salaire compétitif, 40h / semaine sur 4 jours. Envoie ton CV -> [email protected]

TEAM CUISINE. 🫵

12/29/2025

MENU 3 services // dès le 2 janvier. 💥

BAUMIER t'annonce une belle nouvelle pour 2026.

Le menu 3 services " LES SAISONS " à 50$ par personne sera maintenant disponible du mercredi au samedi!

À noter qu'également un nouveau menu à la carte sera affiché sur le site web.

Si tu souhaites commencer ton année sans prendre de décision, BAUMIER te prend en charge!

À bientôt :)

12/20/2025

OIGNON // 🧅

Un classique hivernal: des saveurs qu'on adore! À vous de deviner de quel plat il s'agit?

Ingrédients -> fromage Chemin Hatley, oignon, pain, échalote noire.

Sur le menu dégustation ce soir.

Réservations 👉 baumier.ca / 450.744.1883

Adresse

695A Chemin Avila
Saint-Sauveur, QC
J0R1R3

Téléphone

+14507441883

Site Web

http://www.baumier.ca/

Notifications

Soyez le premier à savoir et laissez-nous vous envoyer un courriel lorsque Baumier publie des nouvelles et des promotions. Votre adresse e-mail ne sera pas utilisée à d'autres fins, et vous pouvez vous désabonner à tout moment.