12/24/2020
Pendant le temps des fêtes, essayez cette délicieuse recette de poulet rôti préparée avec notre fameuse sauce à l’ail!
TRUC DE PRO : laissez la sauce sur la table 😏❤️
– Dans un bol, mélanger ¾ de tasse de sauce à l’ail Amir avec du romarin ciselé et le jus d’un demi-citron
– Frotter le poulet avec ce mélange et le laisser mariner pendant 6 à 10 heures
– Assaisonner le poulet avec du sel et du poivre, puis le farcir avec des tranches de citron et des branches de romarin
– Cuire à 350 °F (convection) ou à 375 °F pendant 45 à 50 minutes ou jusqu’à ce qu’un thermomètre inséré dans la partie la plus épaisse de la poitrine ou de la cuisse enregistre une température de 165 °F (73 °C)
Facultatif : ajouter des carottes patrimoniales dans le même plat que le poulet à la moitié du temps de cuisson.
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Try this delicious roasted chicken recipe made with our famous garlic sauce this Holiday season!
PRO TIP: keep the sauce on the table 😏❤️
-In a bowl mix together 3/4 cup of Amir Garlic sauce, Chopped rosemary, and the juice of half a lemon
-Rub on the chicken and leave it marinate for 6-10 hours
-Season chicken with salt and pepper and stuff with lemon slices and rosemary twigs
-Bake at 350° (convection) or 375° for 45-50 minutes or until An instant-read thermometer inserted into the thickest part of the breast or thigh registers 165°F (73°C)
Optional: add heirloom carrots to chicken pan halfway through baking time.
