Au St-Jacques

08/31/2026

45 jours de maturation, c'est le genre de bouchée dont on se souvient. 🥩

08/28/2026

On a parfois des demandes plus « créatives » que d’autres. 😅

08/27/2026

Une table vient de se libérer pour le combat de ce soir !

À qui la chance ?

🍷Le Combat des vins est de retour!

Le jeudi 27 août, notre chef Vincent et notre Mon Caviste vous invitent à une soirée où les accords mets et vins seront à l'honneur.

À chaque service, dégustez deux vins, découvrez leurs accords avec les créations du chef et votez pour votre accord parfait.

Formule 3 services À 99$ par personne

Entrée - Tartelette au magret de canard vieilli
Crème montée au chèvre de La Suisse Normande, purée de betterave, poire pochée, figue et gel de camerise.

Plat - Ravioli géant
Farci aux champignons sauvages et chanterelles, parmesan et oignon mariné. Accompagné de choux de Bruxelles, lardons de Cochon Cent Façons et noisettes.

Dessert - Éclair au chocolat blanc et à la citrouille
Façon pumpkin spice.

🎁 La personne ayant obtenu le plus de bons choix d'accords remportera un cadeau!

📅 Jeudi 27 août
📞 Réservation par téléphone ou via Messenger seulement.
Les places sont très limitées!

08/24/2026

Plus local que ça, c’est impossible! 🍺

08/23/2026

DERNIER RAPPEL !!
C’est ce jeudi le 27 août !!

🍷Le Combat des vins est de retour!

Le jeudi 27 août, notre chef Vincent et notre Mon Caviste vous invitent à une soirée où les accords mets et vins seront à l'honneur.

À chaque service, dégustez deux vins, découvrez leurs accords avec les créations du chef et votez pour votre accord parfait.

Formule 3 services À 99$ par personne

Entrée - Tartelette au magret de canard vieilli
Crème montée au chèvre de La Suisse Normande, purée de betterave, poire pochée, figue et gel de camerise.

Plat - Ravioli géant
Farci aux champignons sauvages et chanterelles, parmesan et oignon mariné. Accompagné de choux de Bruxelles, lardons de Cochon Cent Façons et noisettes.

Dessert - Éclair au chocolat blanc et à la citrouille
Façon pumpkin spice.

🎁 La personne ayant obtenu le plus de bons choix d'accords remportera un cadeau!

📅 Jeudi 27 août
📞 Réservation par téléphone ou via Messenger seulement.
Les places sont très limitées!

08/21/2026

Ce samedi, on sort de notre cuisine! 👨‍🍳

Nous serons présents samedi seulement, aux côtés de nos amis Jacobins, avec une petite bouchée préparée spécialement pour l’occasion.

Au menu :

🍔 Mini burger de bœuf
Bacon jam, Roquette, Mayo à l’ail noir, Fromage suisse Capra de la Suisse Normande.

Un petit burger qui rassemble exactement ce qu’on aime : du gourmand, du local et beaucoup de savoir-faire d’ici. 🤤

Passez nous voir samedi !

🍎 LES POMMES SONT PRÊTES POUR LE FESTIN!

Pour notre grand week-end d’ouverture, voici les variétés actuellement disponibles en autocueillette :

🍎 Prairie Magic — sucrée, croquante et bien juteuse
🍎 Zestar! — croquante, juteuse et légèrement acidulée
🍎 Sunrise — douce, sucrée, juteuse et très parfumée

🛍️ En boutique : Prairie Magic & Sunrise sont également disponibles!

Et pendant le Festin des Voisins, préparez-vous à vivre une formule un peu différente! 🌿

🎟️ C’est une formule festival : des coupons seront disponibles à l’entrée et vous permettront de découvrir les différentes créations, dégustations et découvertes proposées par nos exposants. Une belle façon de goûter à plusieurs produits d’ici!

🎶 Julien Belhumeur sera également sur place pour mettre de l’ambiance et nous faire vibrer!

Un énorme merci à notre partenaire #1, l’Équipe Maxim Belval Maxime Belval - Courtier Immobilier qui propulse notamment notre scène pour ce grand week-end! 🙌

📅 22 & 23 août
⏰ 10h à 16h — les deux jours
🎟️ Entrée gratuite

🚗 Avec l’achalandage important prévu, on vous invite à penser covoiturage lorsque possible afin de faciliter l’accès au site.

On vous attend pour un week-end rempli de pommes, de découvertes, de musique et de saveurs locales! 🍎🌿🎶

08/20/2026

Noix de coco, agrumes, une belle mousse en surface.

Le Coco Sour, c'est l'été dans un verre.

On vous garde une place en terrasse? 🥥

08/16/2026

🍷Le Combat des vins est de retour!

Le jeudi 27 août, notre chef Vincent et notre Mon Caviste vous invitent à une soirée où les accords mets et vins seront à l'honneur.

À chaque service, dégustez deux vins, découvrez leurs accords avec les créations du chef et votez pour votre accord parfait.

Formule 3 services À 99$ par personne

Entrée - Tartelette au magret de canard vieilli
Crème montée au chèvre de La Suisse Normande, purée de betterave, poire pochée, figue et gel de camerise.

Plat - Ravioli géant
Farci aux champignons sauvages et chanterelles, parmesan et oignon mariné. Accompagné de choux de Bruxelles, lardons de Cochon Cent Façons et noisettes.

Dessert - Éclair au chocolat blanc et à la citrouille
Façon pumpkin spice.

🎁 La personne ayant obtenu le plus de bons choix d'accords remportera un cadeau!

📅 Jeudi 27 août
📞 Réservation par téléphone ou via Messenger seulement.
Les places sont très limitées!

08/15/2026

🍽️ + 🍷 + ☀️

08/13/2026

📣 ON AGRANDIT NOTRE ÉQUIPE!

On est présentement à la recherche de nouvelles personnes pour compléter l’équipe!

🍷 SERVEUR(SE) D’EXPÉRIENCE
Nous recherchons une personne qui connaît déjà le métier, qui est à l’aise avec un bon volume de clients et qui offre un service professionnel, chaleureux et attentionné.

- Principalement tous les vendredis et samedis
- Expérience en restauration obligatoire
- Autonomie, fiabilité et esprit d’équipe recherchés

👨‍🍳 CUISINIER(ÈRE) D’EXPÉRIENCE
Nous sommes également à la recherche d’un(e) cuisinier(ère) pour se joindre à notre brigade.

- Expérience en cuisine obligatoire
- À l’aise dans un environnement avec un bon volume
- Rapide, organisé(e) et autonome
- Disponible du mercredi au dimanche

Envoie-nous ton CV par email:
[email protected]