09/01/2012
Chers clients, l'équipe du Bamboo quitte St-Hyacinthe. Sous peu le restaurant au 1513 St-Antoine rouvrira sous une nouvelle administration. Le restaurant s'appellera LE VIETNAMIEN DU MARCHÉ. Je serai encore présente pour quelque temps pour assurer la transition du commerce.
Merci pour votre loyauté au courant des dernières années. Ce fût un plaisir de vous faire découvrir notre cuisine et de vous rencontrer. Nous espérons vous revoir à Montréal dans un futur projet.
Au plaisir,
Chef-propriétaire Vaniline Say