Quelles sont les heures d'ouverture ?

Mercredi 5:30pm - 10pm Jeudi 5:30pm - 10pm Vendredi 5:30pm - 10pm Samedi 5:30pm - 10pm Dimanche 5:30pm - 10pm

Le Marlow

Name: Le Marlow
Address: 7161 boUlica Cousineau, Saint-Hubert, QC, J3Y9KR, CA
Telephone: +14504864482
Price range: $$

Appeler Itinéraire Site Web Contacter l'entreprise

Ouvert depuis le mois d’août 2021, Le Marlow est un Bistro moderne avec cuisine à aire ouverte,

Nouvel arrivé à Saint-Hubert, le Marlow vous séduira par sa cuisine à aire ouverte et son ambiance à la fois élégante et décontractée. Nous vous proposons une cuisine de type bistro moderne avec des produits frais, locaux et de saison, le tout en formule apportez votre vin. Nous offrons une salle à manger de 50 places et 35 places en terrasse. Le Marlow saura vous séduire par sa cuisine à aire ouverte , et son ambiance à la fois chic et décontractée. Notre mission: devenir un incontournable dans la région pour une cuisine de saison mettant en valeur les produits locaux, tout en alliant créativité et saveur.

10/10/2026

Grillée à souhait, pleine de caractère ! 🔥🐙

Pɪᴇᴜᴠʀᴇ ɢʀɪʟʟᴇ́ᴇ ᴀᴜ ᴘᴀᴘʀɪᴋᴀ ғᴜᴍᴇ́
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Panisse de pois chiches, hummus maison, condiment de tomates séchées et citron confit, menthe fraiche

10/04/2026

Un peu de croquant, beaucoup de réconfort ! 🍎🍂

𝘾𝙧𝙤𝙪𝙨𝙩𝙖𝙙𝙚 𝙖𝙪𝙭 𝙥𝙤𝙢𝙢𝙚𝙨
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Tatin de pomme à l’ail noir, marmelade de canneberge, crumble d’avoine

09/18/2026

Une entrée qui évolue au fil de nos inspirations. 🌿

Pᴇ́ᴛᴏɴᴄʟᴇs ᴘᴏᴇ̂ʟᴇ́s ᴅᴇ ʟᴀ ʙᴀɪᴇ ᴅ’Hᴏᴋᴋᴀɪᴅᴏ
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5 pétoncles poêlés, accompagnés de sauces et garnitures qui changent continuellement au gré des saisons.

09/02/2026

Un vent d’Italie, porté par les récoltes d’ici. 🇮🇹🍅

𝙏𝙤𝙢𝙖𝙩𝙚𝙨 𝙙𝙪 𝙌𝙘
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condiment maïs sucré/shish*to, tomates cerises marinées, mozzarella di buffala, huile basilic

08/19/2026

Un classique du Piémont où le veau rencontre toute la gourmandise de l’Italie! 🇮🇹

𝙑𝙞𝙩𝙚𝙡𝙡𝙤 𝙩𝙤𝙣𝙣𝙖𝙩𝙤
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Filet de veau canadien, crème de thon, câpres, pickles d'oignon rouge, huile végétale, jus réduit

08/12/2026

Tout en douceur et en fraîcheur, une entrée qui ouvre l’appétit avec finesse. 🍃✨

𝙋𝙖𝙣𝙣𝙖 𝙘𝙤𝙩𝙩𝙖 𝙙𝙚 𝙛𝙚𝙣𝙤𝙪𝙞𝙡
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Crevettes nordiques, lime, aguachile, salsa de concombre

08/05/2026

Une assiette 𝐞𝐬𝐭𝐢𝐯𝐚𝐥𝐞 et 𝐯𝐢𝐛𝐫𝐚𝐧𝐭𝐞 qui célèbre les saveurs de l'été! ☀️

Dᴀᴜʀᴀᴅᴇ ᴅᴇ ᴍᴇ́ᴅɪᴛᴇʀʀᴀɴᴇ́ᴇ
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Melon d'eau, fenouil braisé, crème sûre de courgette, sauce vierge, huile de lime

07/29/2026

Une assiette franche, généreuse et tout en finesse. 🥩✨

𝘾𝙤𝙣𝙩𝙧𝙚-𝙛𝙞𝙡𝙚𝙩 𝙙𝙚 𝙗𝙤𝙚𝙪𝙛 𝘼𝘼𝘼
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Gabrielle confite, aubergine rôtie à l'érable, gel de poivron, tomates cerises, sauce marchand de vin

07/25/2026

Entre douceur et acidité, la fraise du Québec à l'honneur. 🍓

𝙁𝙧𝙖𝙞𝙨𝙚𝙨 𝙙𝙪 𝙌𝙘
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Mirliton citron, marmelade de fraises, siphon yogourt grec et kefir, sorbet fraise basilic

07/15/2026

🍈 Fraîcheur, finesse et 𝙪𝙢𝙖𝙢𝙞 dans une assiette aux inspirations 𝙟𝙖𝙥𝙤𝙣𝙖𝙞𝙨𝙚𝙨 assumées.

𝗦𝗮𝘀𝗵𝗶𝗺𝗶 𝗱'𝗵𝗮𝗺𝗮𝗰𝗵𝗶
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Shoyu de pois jaune, melon miel compressé, gel de yuzu, gomashio

Adresse

7161 BoUlica Cousineau
Saint-Hubert, QC
J3Y9KR

Heures d'ouverture

Mercredi	5:30pm - 10pm
Jeudi	5:30pm - 10pm
Vendredi	5:30pm - 10pm
Samedi	5:30pm - 10pm
Dimanche	5:30pm - 10pm

Téléphone

+14504864482

Site Web

https://lemarlow.ca/

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