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La bière en fût invitée vient de qu'elle belle partie du Québec cette semaine?

Le choix du Chef aujourd'hui 👇🏼RISOTTO!!!Aux tomates séchées et poivrons grillés,  poulet au pesto de chou kale,  basili...
09/01/2026

Le choix du Chef aujourd'hui 👇🏼

RISOTTO!!!
Aux tomates séchées et poivrons grillés, poulet au pesto de chou kale, basilic frais et parmesan 😋

Soupe crémeuse un peu spicy aux lardons et chorizo

Le burger inspiré 🍔 Bœuf, cheddar fort, mayo BBQ fumée, romaine, champignons truffés, oignons frits, tomates et miel au ...
08/31/2026

Le burger inspiré 🍔

Bœuf, cheddar fort, mayo BBQ fumée, romaine, champignons truffés, oignons frits, tomates et miel au gingembre

Les pâtes inspirées 🍝 Fettucine au saumon, béchamel, poivrons, brocolis, parmesan et toppé d’un cube de saumon fumé à ch...
08/31/2026

Les pâtes inspirées 🍝

Fettucine au saumon, béchamel, poivrons, brocolis, parmesan et toppé d’un cube de saumon fumé à chaud

Le choix du Chef aujourd'hui 👇🏼TORTILLAS !!Au jambon et épinards, avec oignons, poivrons et fromage à la crème! Servi av...
08/31/2026

Le choix du Chef aujourd'hui 👇🏼

TORTILLAS !!
Au jambon et épinards, avec oignons, poivrons et fromage à la crème! Servi avec frites 🍖🧅🫑

Crème de légumes verts

Le choix santé cette semaine 👇🏼Salade de quinoa et butternut rôtie, avec canneberges séchées, roquette et poulet au thym...
08/31/2026

Le choix santé cette semaine 👇🏼

Salade de quinoa et butternut rôtie, avec canneberges séchées, roquette et poulet au thym et à l'ail confit. Vinaigrette érable et Meaux et garnie de graines de citrouille et chèvre 😉

🚨 Nouveau tartare inspiré 🚨 Tartare de bœuf, gouda fumé, smoked meat à l’érable, ciboulette, oignons rouges et mayo Dijo...
08/28/2026

🚨 Nouveau tartare inspiré 🚨

Tartare de bœuf, gouda fumé, smoked meat à l’érable, ciboulette, oignons rouges et mayo Dijon et érable avec topping de piments forts frits

Le choix du Chef aujourd'hui 👇🏼VENDREDI POUTINE !!!Frites juliennes, rosbif, fromage en grains La Chaudière et fromage d...
08/28/2026

Le choix du Chef aujourd'hui 👇🏼

VENDREDI POUTINE !!!
Frites juliennes, rosbif, fromage en grains La Chaudière et fromage de chèvre et sauce échalote et vin rouge, toppée de poireau frit🙃

Chaudrée de poulet 🍗🥕🥔

Le choix du Chef aujourd'hui 👇🏼Haut de cuisse de poulet frit,  fricassée de pommes de terre aux épinard et sauce rosée a...
08/27/2026

Le choix du Chef aujourd'hui 👇🏼

Haut de cuisse de poulet frit, fricassée de pommes de terre aux épinard et sauce rosée au fromage fumé, toppé de salsa de mangue!!

Crème de brocoli 🥦

Le choix du Chef aujourd'hui 👇🏼Poulet grillé sur ragoût d'orge au safran, garni de roquette citronnée, parmesan et bits ...
08/26/2026

Le choix du Chef aujourd'hui 👇🏼

Poulet grillé sur ragoût d'orge au safran, garni de roquette citronnée, parmesan et bits de prosciutto 😇

Crème de champignons 🍄‍🟫🍄

Le choix du Chef aujourd'hui 👇🏼BOLDESOUPERAMEN!!Poulet au gingembre, carottes, chou nappa et oignons verts dans un bouil...
08/25/2026

Le choix du Chef aujourd'hui 👇🏼

BOLDESOUPERAMEN!!
Poulet au gingembre, carottes, chou nappa et oignons verts dans un bouillon à base d'arachides. Chili crisp et peanuts su'l top 🫠🍜

Crème de chou-fleur au cari

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Saint-Georges, QC
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