Domaine Aubert-Gallion

Domaine Aubert-Gallion Bienvenue au domaine! Notre bistrot champêtre Chez Aubert vous offre un menu de la ferme à la table mettant en vedette nos producteurs locaux.

On sort ce soir? Pas besoin d’attendre le week-end pour sortir, bien manger et prendre le temps de jaser.Ce soir Chez Au...
09/24/2026

On sort ce soir?

Pas besoin d’attendre le week-end pour sortir, bien manger et prendre le temps de jaser.

Ce soir Chez Aubert, on vous accueille pour un souper tout en simplicité et en élégance. Une belle table, un bon verre de vin, quelques plats à partager… et la soirée peut commencer.

Il nous reste encore quelques tables pour ce soir.

Alors, qui se laisse tenter? 👇
Réservez votre table et venez savourer le moment.

Il y a des personnes qui font une vraie différence dans une équipe, souvent sans chercher à prendre toute la place. Vane...
09/21/2026

Il y a des personnes qui font une vraie différence dans une équipe, souvent sans chercher à prendre toute la place. Vanessa est l’une de ces personnes.

Comme hôtesse au bistrot Chez Aubert, elle est un soutien précieux pour toute l’équipe du service. Toujours calme, souriante et accessible, Vanessa a cette belle capacité de toujours être en mode solution.

Elle sait prendre des décisions, elle garde son sang-froid quand ça bouge et, surtout, elle est toujours prête à donner un coup de main. C’est probablement pour toutes ces raisons qu’elle est autant appréciée de ses collègues. 💛

Et bientôt, Vanessa aura aussi un rôle auprès de ceux qui choisiront le Domaine Aubert-Gallion pour leurs événements. Les clients qui réserveront notre salle de réception auront le plaisir de travailler avec elle pour la coordination de leur événement.

On vous en dit plus très bientôt… 👀

En attendant, si vous croisez Vanessa chez nous, prenez le temps de lui dire bonjour. Vous comprendrez rapidement pourquoi elle fait partie de ces personnes qu’on est heureux d’avoir dans notre équipe.

On vous pose une question…On travaille déjà sur la suite du menu et cette fois, on veut vous consulter!Quel plat aimerie...
09/16/2026

On vous pose une question…

On travaille déjà sur la suite du menu et cette fois, on veut vous consulter!

Quel plat aimeriez-vous absolument retrouver à notre table?
Un classique? Un plat réconfortant? Une spécialité bien de chez nous?

👇 Laissez-nous votre idée en commentaire.
On prend des notes! ✍️😉

Le menu d’été tire sa révérence…Dans deux semaines, notre menu d’été laissera sa place aux saveurs de l’automne. Et comm...
09/15/2026

Le menu d’été tire sa révérence…

Dans deux semaines, notre menu d’été laissera sa place aux saveurs de l’automne. Et comme les bonnes choses méritent parfois une dernière bouchée, c’est le moment de venir déguster une dernière fois vos coups de cœur de la saison. 🌿

La brochette de smoked meat de sanglier, raclette, cornichons et sauce Gold.

La joue de porc braisée, espuma de chorizo et oignons marinés au gingembre.

Deux plats gourmands et bien de chez nous… vous avez encore deux semaines pour en profiter!

Réservez votre table et venez savourer l’été une dernière fois.

Le week-end commence autour d’une bonne table.Samedi et dimanche, de 8 h à 14 h, on vous reçoit pour les déjeuners champ...
09/12/2026

Le week-end commence autour d’une bonne table.

Samedi et dimanche, de 8 h à 14 h, on vous reçoit pour les déjeuners champêtres du Domaine Aubert-Gallion.

Au menu : bénédictine au smoked meat d'agneau ou au gravlax de saumon maison, pain doré aux agrumes et mascarpone, crêpe aux petits fruits... ou à volonté, omelette du chef, œufs à la méditerranéenne, sans oublier notre brunch à partager!

Un bon café, un mimosa si le cœur vous en dit, et surtout… le temps de profiter de la matinée. 🥂

Ce week-end, faites du déjeuner un événement. ☀️🌿Samedi et dimanche matin, on vous reçoit pour un déjeuner champêtre où ...
09/11/2026

Ce week-end, faites du déjeuner un événement. ☀️🌿

Samedi et dimanche matin, on vous reçoit pour un déjeuner champêtre où on prend le temps de bien manger, de jaser et de profiter de l’été qui achève.

Au menu :
🥚 bénédictines au gravlax de saumon maison
🥓 bacon à l’érable, jambon braisé à la bière et saucisses
🥞 pain doré aux agrumes et mascarpone
🍓 crêpe aux petits fruits
🍳 œufs à la méditerranéenne
🥣 bols frais et granola maison

Et pour ceux qui aiment tout goûter, notre brunch à partager rassemble œufs, pommes de terre, viandes, pain maison et création sucrée, posés au centre de la table.

Ajoutez un mimosa, installez-vous sur la terrasse et laissez le week-end commencer tranquillement. 🥂

Déjeuners champêtres | Samedi & dimanche | 8 h à 14 h

Laissez-vous surprendre par notre menu dégustation 7 services. ✨Une expérience gourmande à seulement 70 $ par personne, ...
09/10/2026

Laissez-vous surprendre par notre menu dégustation 7 services. ✨

Une expérience gourmande à seulement 70 $ par personne, disponible sur réservation seulement.

✨ Mentionnez le menu dégustation lors de votre réservation.

📍 Domaine Aubert-Gallion
📞 418-221-0431
📩 Réservation via notre site internet ou par téléphone

☀️ Mais quelle belle journée pour venir profiter du Domaine! 🥂Il fait beau, il fait chaud… et ce soir, on vous prépare u...
09/06/2026

☀️ Mais quelle belle journée pour venir profiter du Domaine! 🥂

Il fait beau, il fait chaud… et ce soir, on vous prépare une soirée comme on les aime! 🎶🔥

Les portes ouvrent dès 15 h pour vous permettre de venir prendre un verre et de profiter du beau temps.

🎶 16 h à 19 h — Alexandre Roy sera avec nous pour mettre de l’ambiance.

🔥 Dès 17 h — BBQ au Domaine!
De la bonne bouffe, un verre à la main, de la musique et une belle soirée qui s’installe tranquillement… franchement, difficile de demander mieux. 😉

On vous attend ce soir! ☀️🥂

Artist · 4.7K monthly listeners.

🎉 NOUS AVONS UN GAGNANT ! 🎉Le grand moment est enfin arrivé! Merci à toutes et à tous pour votre participation enthousia...
09/05/2026

🎉 NOUS AVONS UN GAGNANT ! 🎉

Le grand moment est enfin arrivé! Merci à toutes et à tous pour votre participation enthousiaste à notre concours. C’est un réel plaisir de vous lire et de vous savoir si nombreux à nous suivre!

Toutes nos félicitations à Marco Vachon qui remporte deux accès pour notre soirée BBQ de dimanche soir! Nous vous invitons à nous contacter par téléphone au 418-221-0431 afin de discuter de vive voix.

***Crêpes à volonté***Vous aimez les crêpes? Nous aussi. Alors, on ne compte plus!Ce week-end, laissez-vous tenter par n...
09/04/2026

***Crêpes à volonté***
Vous aimez les crêpes? Nous aussi. Alors, on ne compte plus!

Ce week-end, laissez-vous tenter par notre formule crêpes à volonté à 29$ par personne.

Des crêpes chaudes, servies avec trois garnitures, à déguster tranquillement autour de la table, en famille ou entre amis.

Et pour les rendre encore plus gourmandes, ajoutez vos garnitures préférées :
🍓 Mascarpone aux fruits — 5 $
🍎 Assiette de fruits frais — 4 $
🍁 Saucière de sirop d’érable — 3 $
🍫 Saucière de chocolat — 3 $
☁️ Crème fouettée — 3 $
🍓 Confiture — 2 $
..et personne qui jugera la quantité mangée! 😉

Adresse

437, 6 Avenue Nord
Saint-Georges, QC
G5Z0R7

Heures d'ouverture

Mercredi 11am - 2pm
Jeudi 11am - 2pm
5pm - 10pm
Vendredi 11am - 2pm
5pm - 10pm
Samedi 8am - 2pm
5pm - 10pm
Dimanche 8am - 2pm

Téléphone

+14182210431

Notifications

Soyez le premier à savoir et laissez-nous vous envoyer un courriel lorsque Domaine Aubert-Gallion publie des nouvelles et des promotions. Votre adresse e-mail ne sera pas utilisée à d'autres fins, et vous pouvez vous désabonner à tout moment.

Partager