Chez Phil's Kitchen

06/19/2026

✨ Exclusivité du weekend✨

Une exclusivité qui goûte le bord de mer 🌊🦐

👉 Guédille aux crevettes nordiques, mayo citronnée à l’aneth, céleri croquant et laitue fraîche, le tout dans un pain moelleux. Servie avec frites dorées et notre salade de chou maison. (1) 18 $ (2) 26 $

Simple, frais, et parfait repas d’été 🍋☀️

📍 Disponible jusqu’à épuisement des stocks !
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✨ Weekend Exclusive ✨

👉 Nordic shrimp roll, packed with lemon-dill mayo, crisp celery, and fresh lettuce, all tucked into a soft bun. Served with golden fries and our homemade coleslaw. (1) $ 18 (2) $ 26

Fresh, simple, and the perfect summer meal 🍋☀️

📍 Available while supplies last!

06/17/2026

🍔😍 Notre Burger au poulet maison fait toujours l'unanimité!

Des doigts de poulet maison croustillants, garnis de laitue, tomate, fromage Philadelphia, sauce Buffalo et Ranch, le tout servi sur un pain brioché moelleux. 🤤

Accompagné de frites croustillantes et une salade de chou maison. 🍟

☀️ Nous sommes ouverts jusqu'à 20h aujourd'hui. Passez nous voir à la plage de Charlo! 🌊🙌
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🍔😍 Our Homemade Chicken Burger is always a crowd favourite!

Crispy homemade chicken fingers topped with lettuce, tomato, creamy Philadelphia cheese, Buffalo sauce, and Ranch dressing, all served on a soft brioche bun. 🤤

Served with crispy fries and a side of our house-made coleslaw. 🍟

☀️ We're open until 8 PM today. Stop by and see us at Charlo Beach! 🌊🙌

06/13/2026

🔥 Exclusivité du week-end ! 🔥

Oui oui… notre Mac & Cheese au homard est de retour 😍🦞

Cavatappi dans une béchamel riche aux deux cheddars (orange et cheddar blanc canadien vieilli 2 ans), généreusement garni de homard du Nouveau-Brunswick, puis gratiné avec un mélange croustillant d’épices cajuns 🧀✨ 26 $

Et pour les classiques :
🧀 Mac & Cheese régulier 18 $
🥓 Avec bacon 23 $

‼️ Disponible jusqu’à épuisement des stocks
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🔥 Weekend Exclusive! 🔥

Yes yes… our Lobster Mac & Cheese is back 😍🦞

Cavatappi pasta in a rich cheddar béchamel (orange cheddar and 2-year aged Canadian white cheddar), loaded with New Brunswick lobster, then topped with a crispy Cajun spice crumble 🧀✨ $26

And for the classics:
🧀 Regular Mac & Cheese $18
🥓 With bacon $23

‼️ Available this weekend, while supplies last

06/10/2026

🧀🔥 Avez-vous essayé nos bâtonnets de fromage maison? 🔥🧀

De généreux bâtonnets de mozzarella garnis de bacon et de jalapeños, enrobés d'une fine panure dorée à la perfection. 🤤

Le tout servi avec notre sauce chili douce maison, pour un équilibre parfait entre le croustillant, le fondant et une petite touche de piquant! 🌶️🧀

On vous attend aujourd'hui jusqu'à 20 h! ☀️🌊
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🧀🔥 Have you tried our homemade Cheese Sticks yet? 🔥🧀

Loaded with mozzarella cheese, bacon, and jalapeños, then coated in a light crispy breading and cooked until golden brown. 🤤

Served with our homemade sweet chili sauce for the perfect combination of crispy, cheesy, and just the right amount of heat! 🌶️🧀

We're open until 8 PM today, come see us! ☀️🌊

06/07/2026

🔥 Toujours disponibles! 🔥

Nos arancinis maison vous attendent aujourd'hui.😋

⏰ Ouvert de 11h30 à 19h
✨Jusqu'à épuisement des stocks.
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🔥 Still Available! 🔥

Our house-made arancini are waiting for you today. 😋

⏰ Open from 11:30 AM to 7:00 PM
✨ Available while supplies last!

🔥 Exclusivité du week-end 🔥

🍅 Arancinis maison (5) – 12,85 $

Préparés avec vin blanc, herbes, ail, asiago, parmesan et cheddar fort, puis servis avec une sauce tomate San Marzano.

Disponibles dès ce soir pour le souper et jusqu'à épuisement des stocks. Faites vite, ils partent toujours rapidement! 🔥
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🔥 Weekend Exclusive 🔥

🍅 House-Made Arancini (5) – $12.85

Made with white wine, herbs, garlic, asiago, parmesan, and aged cheddar, then served with our San Marzano tomato sauce.

Available starting tonight at dinner and while supplies last. Grab them while you can, they always go fast! 🔥😋

06/05/2026

🔥 Exclusivité du week-end 🔥

🍅 Arancinis maison (5) – 12,85 $

Préparés avec vin blanc, herbes, ail, asiago, parmesan et cheddar fort, puis servis avec une sauce tomate San Marzano.

Disponibles dès ce soir pour le souper et jusqu'à épuisement des stocks. Faites vite, ils partent toujours rapidement! 🔥
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🔥 Weekend Exclusive 🔥

🍅 House-Made Arancini (5) – $12.85

Made with white wine, herbs, garlic, asiago, parmesan, and aged cheddar, then served with our San Marzano tomato sauce.

Available starting tonight at dinner and while supplies last. Grab them while you can, they always go fast! 🔥😋

06/03/2026

🌊 HORAIRE OFFICIEL 🌊

Notre horaire régulier est maintenant en vigueur! 🙌

On vous accueille du mercredi au dimanche tout l’été. 🍔☀️

⚠️ Exceptionnellement aujourd’hui (mercredi, le 3 juin), nous fermerons à 19 h.
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🌊 OFFICIAL SEASON HOURS 🌊

Our regular season schedule is now in effect! 🙌

We’re open Wednesday through Sunday and ready to serve you all summer long. 🍔☀️

⚠️ Please note that today (Wednesday, June 3rd) we will be closing at 7:00 PM exceptionally.

05/29/2026

✨ EXCLUSIVITÉ DU WEEK-END ✨

Disponible pour le souper dès ce soir 🤩 (ainsi que notre poutine au canard 🦆)

🔥 Sandwich boulette de viande 🔥

Pain ciabatta, boulettes de bœuf et porc, sauce tomate légèrement épicée 🍅, fromage mozzarella 🧀, pesto au basilic 🌿, roquette et pétales de parmesan. Servi avec frites et salade de chou. 19,00 $

Un sandwich gourmand, parfait pour bien commencer le week-end 😍
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✨ WEEKEND EXCLUSIVE ✨

Available for supper starting tonight 🤩 (along with our duck confit poutine 🦆)

🔥 Meatball Sandwich 🔥

Ciabatta bread, beef and pork meatballs, lightly spicy tomato sauce 🍅, mozzarella cheese 🧀, basil pesto 🌿, arugula, and parmesan petals. Served with fries and coleslaw. $19.00

A rich and comforting sandwich, perfect to kick off the weekend 😍

05/27/2026

🔥 RETOUR DE NOTRE EXCLUSIVITÉ 🔥

Vous avez complètement vidé nos stocks de poutine au canard le week-end passé 😱🦆

Merci énormément pour l’engouement, on ne s’attendait pas à ce que ça parte aussi vite 💙

La bonne nouvelle? Elle est de retour dès aujourd’hui 🤩🍟

Frites croustillantes, double sauce, canard confit maison, fromage frais 🧀 et oignons verts 🧅 encore une fois disponible jusqu’à épuisement des stocks! 22,50 $

📍 Disponible dès l’ouverture à 15h aujourd’hui.

Passez nous voir avant qu’elle disparaisse une deuxième fois 👀🌊
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🔥 OUR EXCLUSIVE IS BACK 🔥

You completely sold us out of our duck confit poutine last weekend 😱🦆

Thank you so much for all the love, we didn’t expect it to go that fast 💙

The good news? It’s back starting today 🤩🍟

Crispy fries, double sauce, house made duck confit, fresh cheese curds 🧀 and green onions 🧅 once again available while supplies last! $22.50

📍 Available starting at opening time today at 3 PM.

Come see us before it disappears a second time 👀🌊

05/22/2026

✨ EXCLUSIVITÉ DU WEEK-END ✨

Elle est enfin de retour 🤩

Notre fameuse poutine au canard confit maison sera disponible tout le week-end… mais seulement pour un temps limité ! 🦆🍟

Frites croustillantes, double sauce (poutine + trois poivres), canard confit maison, fromage frais 🧀 et une touche d’oignons verts 🧅 22,50 $

📍 Disponible dès vendredi, jusqu’à épuisement des stocks.

🔥 Le genre de poutine qu’on attend toute l’année !
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✨ WEEKEND EXCLUSIVE ✨

It’s finally back 🤩

Our famous house made duck confit poutine will be available all weekend long… but only for a limited time! 🦆🍟

Crispy golden fries, double sauce (classic poutine + three pepper), house made duck confit, fresh cheese curds 🧀 and a touch of green onions 🧅 $ 22.50

📍 Available starting Friday, while supplies last.

🔥 The kind of poutine worth waiting all year for!