Quelles sont les heures d'ouverture ?

Mardi 5pm - 10pm Mercredi 5pm - 10pm Jeudi 5pm - 10pm Vendredi 5pm - 10pm Samedi 4pm - 10pm

La Réserve Bistro

Name: La Réserve Bistro
Address: 150 Avenue de la Cathédrale, Rimouski, QC, G5L5H8, CA
Telephone: +14187306525
Price range: $$
Rating: 4.8

Page d'Accueil
Canada
Rimouski, QC
La Réserve Bistro

Informations de contact, plan et itinéraire, formulaire de contact, heures d'ouverture, services, évaluations, photos, vidéos et annonces de La Réserve Bistro, Restaurant français, 150 Avenue de la Cathédrale, Rimouski, QC.
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Nous sommes à la recherche d’une personne en cuisine afin de compléter notre équipe ☺️Fais-nous parvenir ton Cv à info@b...

08/30/2026

Nous sommes à la recherche d’une personne en cuisine afin de compléter notre équipe ☺️
Fais-nous parvenir ton Cv à [email protected]
SVP Partagez la publication 🤗

08/13/2026

Parce que l’été n’est pas terminé! ☀️

Juste de la fraîcheur dans cette assiette! 🌿

Salade de tomates et de poireaux, shiitakes du Forestier du Jall, ris de veau popcorn et mousse de flétan fumé.

Des produits d’ici et des producteurs d'ici 💕
Pêcheries Ian Chouinard inc.
Vert Mouton
Le Forestier du JALL

08/11/2026

Notre boudin maison, préparé avec le porc de la ferme Turlo , prunes et betteraves rôties, chou-rave et estragon mexicain de la Ferme du Vert Mouton .

À découvrir dès maintenant à la Réserve!

Et pour les amateurs de boudin à la maison, il est toujours disponible au kilo, pour cuisiner et vous régaler dans le confort de votre foyer!!🖤

08/11/2026

✨ LE BISTRO LA RÉSERVE RECRUTE! ✨

Nous sommes à la recherche d’un/une hôte/hôtesse à temps partiel pour se joindre à notre belle équipe!

Tu es une personne souriante, dynamique, débrouillarde et tu aimes le contact avec les gens? Tu as envie de travailler avec une équipe de pros, dans une ambiance où l’entraide, le respect et la bonne humeur sont au rendez-vous?

Alors, on aimerait te rencontrer! 🤍

Ton rôle? Accueillir nos clients avec chaleur, veiller au bon déroulement de l’accueil et contribuer à faire vivre une belle expérience à chacun de nos invités.

👉 Expérience en restauration ou en service à la clientèle : un atout!

📍 Bistro La Réserve
🕰️ Poste à temps partiel (1-2 soirs semaine)— en soirée

Envie de faire partie de notre équipe?
Envoie-nous ton CV en privé ou viens nous écrire!
[email protected]

07/29/2026

🍄très bientôt au menu....🥰

07/16/2026

🌿Elle est de retour…🌿

La mozzarella di bufala de la Fromagerie Fuoco reprend sa place sur notre menu estival, accompagnée d'une eau de tomates légèrement épicée, d'une salade de courgettes de la ferme du Vert Mouton et de shiso fraîchement cueilli dans nos jardins.

Des ingrédients d'exception, des producteurs passionnés et la fraîcheur de la saison réunis dans une assiette toute en finesse.

🌿Juste du bonheur.

07/14/2026

💥 Quelle prise! 💥

Le Saint-Laurent nous gâte encore une fois!

Nous venons de recevoir un impressionnant flétan de 122 livres, pêché dans les eaux de notre magnifique fleuve. Des produits d'une qualité exceptionnelle, tout près de chez nous, que nous avons le privilège de vous servir.

Un immense merci à la Florence de la Poissonnerie Doucet et fils inc.

Au Bistro La Réserve, nous croyons que les plus belles assiettes commencent par les meilleurs produits. Celui-ci ne fera certainement pas exception.

07/09/2026

☀️ Encore une magnifique journée pour profiter de la terrasse!

Acras de saumon, mole à la pomme noire de La Fermenterie du Père Canuel , accompagnés d'un chileatole rojo et d'une salade de maïs, poivrons et chou napa.

Une entrée mexicain style! ensoleillée et parfaite pour profiter de votre 5@7 sur notre terrasse!🌞

👉(4118)730-6525
👉https://booking.libroreserve.com/3a303cfc9e1dca/QC016378587142/seat

07/07/2026

☀️ Il fait beau, il fait chaud… et tout est en place pour une autre magnifique soirée sur la terrasse!

Il nous reste encore quelques places pour ce soir. Profitez de cette belle soirée d'été et venez découvrir la terrasse la plus fleurie de Rimouski. 🌸

Réservez votre place et venez passer la soirée avec nous! 🌿🍷
👉https://booking.libroreserve.com/3a303cfc9e1dca/QC016378587142/seat
👉(418)730-6525

07/07/2026

Dimanche nous avons pris une pause en équipe pour célébrer une personne qui a marqué le Bistro La Réserve
Après 4 années parmi nous, Joseph Cattani entreprend une nouvelle aventure. Joseph, merci pour ton talent exceptionnel, ton éthique de travail irréprochable et ton attitude positive et rassembleuse. Tu as contribué à faire grandir notre cuisine et à inspirer toute l’équipe, jour après jour. Tu feras toujours parti de la grande famille de la Réserve 🥰🤗
Pour souligner ces 4 belles années, une sortie mémorable en kayak dans les îles du Bic, merci à Aventures Archipel et à notre super guide
Une équipe extraordinaire, une température parfaite et un décor bucolique ☀️
Des moments comme ceux là nous rappellent que derrière chaque service se trouve une équipe tissée serrée, une deuxième famille 🫶

Merci, Joseph, pour ces 4 belles années. Et merci à toute notre équipe de faire du Bistro La Réserve un endroit où il fait bon travailler, grandir et créer ensemble

Adresse

150 Avenue De La Cathédrale
Rimouski, QC
G5L5H8

Heures d'ouverture

Mardi	5pm - 10pm
Mercredi	5pm - 10pm
Jeudi	5pm - 10pm
Vendredi	5pm - 10pm
Samedi	4pm - 10pm

Téléphone

+14187306525

Site Web

https://widgets.libroreserve.com/WEB/QC016378587142/book

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