09/20/2026
🐷✨ 特別打造・非一般嘅冬菇亭皇牌肉餅 ✨🐷
一件好食嘅肉餅,重點其實由個「肉底」開始!😋
冬菇亭皇牌肉餅,特別搵工場師傅以專業打製 👨🏻🍳 由豬肉嘅肥瘦比例、肉質口感、底味調配,到加入打碎冬菇🍄提升香氣,每一個細節都經過我哋反覆調整,只為做到我哋想要嘅——
✨ 嫩、滑、香、肉汁夠‼️
而每一批肉餅返到嚟,我哋自己都一定會先做一件事:♨️ 蒸嚟試!
試完再調、調完再蒸、蒸完再食 🤭 由味道、香氣到蒸出嚟嘅嫩滑程度,都要我哋自己覺得滿意,先正式配搭梅菜、鹹蛋臘腸、土魷冬菇、馬友鹹魚等不同材料,變成一款款屬於冬菇亭嘅獨特口味。❤️
所以我哋一直覺得,肉餅材料可以簡單,但要做到好食,一啲都唔簡單。🥰
一啖落去嫩滑可口、啖啖有肉香,撈埋啲肉汁送飯更加係一流!🍚🤤
冬菇亭皇牌肉餅 🐷🍄
💚 用心調配
💚 反覆試味
💚 嫩滑多汁
💚 好味 ~ 真係食得出‼️
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