Quelles sont les heures d'ouverture ?

Lundi 8am - 10pm Mardi 8am - 10pm Mercredi 8am - 10pm Jeudi 8am - 10pm Vendredi 8am - 10pm Samedi 8am - 10pm Dimanche 8am - 10pm

Restaurant Café Buade

Name: Restaurant Café Buade
Address: 31 Rue de Buade, Quebec, QC, G1R4A2, CA
Price range: $$
Rating: 4.4

Page d'Accueil
Canada
Quebec, QC
Restaurant Café Buade

Depuis 1919
Le plus vieux restaurant de la ville de Québec
Au fil des ans, le Café Buade a vu défiler des milliers de clients.
(401)

C'est au coeur du vieux Québec, dans une bâtisse datant de 1860, que l'on retrouve le Restaurant Café Buade. On peut d'ailleurs y voir les murs de pierres d'origine dans les salles à manger du 2e étage, où vous trouverez une ambiance chaleureuse et distinguée. C'est en 1919 qu'apparaît pour la première fois la fonction de "café et restaurant" au 31 rue de Buade. En effet, un dénommé Frank Cladis y

installe son commerce qu'il nomme à l'époque le "New World Café ". Au début des années soixante, le New World Café portera dorénavant un nom francophone soit celui de Café Buade. L'historique du nom Buade nous vient du gouverneur Frontenac qui se nommait Louis de Buade. "Le plus vieux restaurant de la ville de Québec" est aujourd'hui une référence en cuisine familiale raffinée et sa réputation rapport qualité-prix est très enviable.

09/04/2026

Une bouchée et vous comprendrez pourquoi on aime autant notre Boudin artisanal! 🤎

Bien réconfortant, bien gourmand et surtout, rempli de saveurs qui nous ramènent aux classiques de la cuisine québécoise.

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One bite and you’ll understand why we love our artisanal Boudin so much! 🤎

Comforting, hearty and packed with flavour, it’s a true taste of the classics of Québec cuisine.

09/02/2026

Dans les coulisses du resto, ça travaille fort pour vous en mettre plein la vue, et plein l’assiette! 👀

Aujourd’hui, on vous présente Elijah, l’un de ceux qui mettent leur talent derrière chaque assiette qui sort de la cuisine 🧑🏽‍🍳✨

La prochaine fois que vous passez nous voir, prenez le temps de lui dire bonjour! 👋🏼

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Behind the scenes, Elijah is one of the talented people working hard to put deliciousness on your plate! 🧑🏽‍🍳✨

Next time you stop by, make sure to say hi! 👋🏼

08/28/2026

Notre fameux cocktail de crevettes, c’est
un classique bien frais, bien généreux, et toujours aussi difficile à partager 👀

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Our famous shrimp cocktail: a fresh, generous classic that’s still just as hard to share 👀

08/24/2026

Un arrêt dans notre restaurant, c’est aussi prendre le temps de regarder autour de soi 👀

Entre les personnages, les détails cachés et les petits clins d’œil à notre univers, il y a toujours quelque chose de nouveau à découvrir sur notre murale!

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A stop at our restaurant is also a chance to take a moment and look around. 👀

Between the characters, hidden details and little nods to our world, there’s always something new to discover in our mural!

08/21/2026

Parce qu’il y a des classiques qu’on a tout simplement envie de retrouver à chaque visite.

Notre salade César en fait partie 🥬

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Because some classics are simply too good not to come back to with every visit.

Our Caesar salad is one of them 🥬

08/19/2026

Depuis des générations, notre adresse accueille les gens de passage dans le Vieux-Québec, pour un repas, un café ou simplement un moment autour de la table. Et derrière ces murs se cache une histoire qui remonte bien plus loin qu’on pourrait le croire.

C’est d’ailleurs de Louis de Buade de Frontenac, gouverneur de la Nouvelle-France et figure importante de l’histoire de Québec, que vient le nom Buade.

Psst: repérez notre affiche à son effigie pour mieux connaître son histoire!

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For generations, our doors have welcomed visitors to Old Québec for a meal, a coffee, or simply a moment around the table. But behind these walls lies a story that goes back much further than you might think.

The name Buade itself comes from Louis de Buade de Frontenac, Governor of New France and an important figure in Québec’s history.

Psst: Spot our sign featuring him to learn more about his story!

08/16/2026

Une belle entrecôte grillée, des frites bien dorées et une sauce au poivre pour accompagner le tout 🤤

C’est simple, généreux, toujours une bonne idée et un classique qui ne déçoit jamais!

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A perfectly grilled rib steak, golden crispy fries, and peppercorn sauce to bring it all together 🤤

It’s simple, generous, always a good idea, and a classic that never disappoints!

08/14/2026

Sans gluten? Pas de problème!

On a plusieurs options pour satisfaire toutes les envies, avec des choix sans gluten disponibles au menu.

Parce que tout le monde mérite de bien manger! 💛

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Gluten-free? No problem! 💛

We have plenty of options to satisfy every craving, with gluten-free choices available on the menu.

Because everyone deserves to enjoy a great meal! ✨

08/11/2026

Un café dans le Vieux-Québec? ☕✨
Parfait pour commencer ton déjeuner.

On dit oui. Viens nous voir!

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A coffee in Old Québec? ☕✨
The perfect way to start your morning.

We’re saying yes. Come see us!

Adresse

31 Rue De Buade
Quebec, QC
G1R4A2

Heures d'ouverture

Lundi	8am - 10pm
Mardi	8am - 10pm
Mercredi	8am - 10pm
Jeudi	8am - 10pm
Vendredi	8am - 10pm
Samedi	8am - 10pm
Dimanche	8am - 10pm

Site Web

http://www.cafebuade.ca/, https://tinyurl.com/2n6vkdfy

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