05/04/2026
C’est avec grande fierté que nous annonçons l’acquisition de la chaîne Shaker Cuisine & Mixologie 🍸 Dans les derniers mois, la bannière était sur le marché et plusieurs acheteurs étaient à la table, dont une majorité provenant de l’extérieur du Québec. Dans ce contexte, nous avons été approchés comme seul groupe québécois dans le processus, avec une volonté claire des vendeurs : garder Shaker entre des mains québécoises 💙.
Nous sommes fiers de pouvoir écrire la suite de cette histoire, avec beaucoup de respect pour ce qui a été bâti et l’ambition d’amener Shaker dans plus de régions du Québec, sans changer les recettes ni les ingrédients de qualité qui font la renommée de Shaker depuis plus de 10 ans 🤝.
