BBQ Fest Québec

BBQ Fest Québec Évènement de BBQ à Québec L'événement qui souligne l'arrivée des beaux jours! Soyez-y!

Démonstrations culinaires par des chefs cuisiniers, dégustations, plus de 35 exposants et food trucks, prestations musicales... Le BBQ Fest: une grande fête qui marque le début de l’été à Québec!

04/06/2023

📣 BBQFest 2023 🍖
Le BBQFest Québec prend une pause en 2023 et fait peau neuve! Ce n'est pas un adieu, nous avons bien l'intention de revenir en 2024 avec une formule revisitée et un second souffle 💪💨

Nous tenons à remercier nos partenaires annuels, nos exposants, nos bénévoles et surtout, vous, nos dévoués festivaliers pour tout l'amour et la passion que vous nous donnez! ❤️

À l'an prochain!

ON RECRUTE 🥩Directeur de site, chef machiniste & machiniste
03/15/2023

ON RECRUTE 🥩
Directeur de site, chef machiniste & machiniste

Découvre l'envers du décor du BBQ Fest en travaillant avec nous! Remplis aussi ton été de plusieurs évènements stimulant...
01/25/2023

Découvre l'envers du décor du BBQ Fest en travaillant avec nous! Remplis aussi ton été de plusieurs évènements stimulants 🤘

Evenma - au coeur de vos évènements

Passe l'été en mode BBQ Fest avec notre équipe! Mais ce n'est pas tout, nous avons aussi pleins d'autres projets estivau...
01/24/2023

Passe l'été en mode BBQ Fest avec notre équipe! Mais ce n'est pas tout, nous avons aussi pleins d'autres projets estivaux à notre actif! 🌞

Evenma- au coeur de vos évènements

Viens nous donner un coup de main au BBQ Fest & travaille aussi sur plusieurs autres projets stimulants! 🥩Evenma - au co...
01/24/2023

Viens nous donner un coup de main au BBQ Fest & travaille aussi sur plusieurs autres projets stimulants! 🥩

Evenma - au coeur de vos évènements

Viens travailler pour le BBQ Fest et plusieurs autres projets trippants durant l'été ☀️Evenma - au coeur de vos évènemen...
01/24/2023

Viens travailler pour le BBQ Fest et plusieurs autres projets trippants durant l'été ☀️

Evenma - au coeur de vos évènements

🎶 SAVEUR COUNTRY 🎶L'équipe du BBQ Fest te partage ses recommandations country pour danser, déguster une bière froide et ...
01/19/2023

🎶 SAVEUR COUNTRY 🎶
L'équipe du BBQ Fest te partage ses recommandations country pour danser, déguster une bière froide et savourer ton BBQ!

Découvre notre playlist Spotify festive 👉 http://bit.ly/3iQzueV

ON EST DANS LE SECRET DES DIEUX 🙏🙌Le coup de coeur du PassePORC de cette année, le Kundah Hôtel a accepté de nous partag...
01/12/2023

ON EST DANS LE SECRET DES DIEUX 🙏🙌
Le coup de coeur du PassePORC de cette année, le Kundah Hôtel a accepté de nous partager sa recette gagnante 😱 Qui va essayer à la maison?

CHOP TIKKA
> 1 côtelette de porc de la ferme Beaurivage (Le Porc de Beaurivage) 1,5 cm d'épaisseur, préférablement dans le carré

MARINADE 🥩
> Huile de moutarde, 100ml
> Garam masala, 50ml
> Poudre de piment, 25ml
> Yogourt grec, 100ml
> Vinaigre de cidre, 100ml
> Sel, Quantité suffisante

ACCOMPAGNEMENT
> Oignons rouges au vinaigre
> Sauce habanero secrète du Kundah Hôtel🤫

MÉTHODE 👨‍🍳
> Mélanger tous les ingrédients de la marinade.
> Mariner la côtelette de porc dans la marinade pendant 12 heures.
> Sur un grill au charbon de bois, griller la côtelette en la retournant régulièrement jusqu'à 60 degré celsius pour cuire tous les muscles de celle-ci.
> Laisser reposer 10 minutes et trancher avec un couteau de chef.

Faire du BBQ l'hiver? 🥶 C'est possible!On est tentés de suivre les 10 trucs de BBQ Québec Un bon défi pour 2023?👉
01/05/2023

Faire du BBQ l'hiver? 🥶 C'est possible!
On est tentés de suivre les 10 trucs de BBQ Québec
Un bon défi pour 2023?

👉

L’été au Québec ne dure que 3 mois, mais ça ne veut pas dire qu’on peut faire du BBQ seulement durant la saison chaude! Voici 10 trucs pour faire du barbecue l’hiver. Faire un abri pour votre barbecue Si vous voulez profiter de votre barbecue sans maudire les éléments, il est préférabl...

APRÈS LE BBQ D'ICI... LA BIÈRE LOCALE 🥩🍻Les deux ça serait mieux, non? Avec l'Expérience de l'avent Je bois local obtien...
11/11/2022

APRÈS LE BBQ D'ICI... LA BIÈRE LOCALE 🥩🍻
Les deux ça serait mieux, non? Avec l'Expérience de l'avent Je bois local obtient une dégustation gratuite au BBQ Fest 2023 😎

Mais ce n'est pas tout voyons... https://bit.ly/3EiRNkK
> 21 bières & 2 cidres dont 1 exclusivité
> 3 verres du Le Festibière (Québec, Lévis, Sherbrooke)
> 15 dégustations gratuites en microbrasseries
> 4 pintes ou palettes de dégust avec le Passeport Je bois local
> 1000$ en prix à gagner
> Et plus encore: des rabais & des surprises d'une valeur total de 350$

Précommande dès maintenant et célèbre la grande famille Je bois local avec nous 👉 https://bit.ly/3EiRNkK

09/19/2022

L’événementiel et tous ses dérivés te passionnent? Tu aimes planifier les opérations globales et superviser l’action? Tu exerces un leadership positif et tu es reconnu dans tes équipes de travail pour ta structure, ta gestion des priorités et ta débrouillardise ? Les chiffres et le multi-projets, ça te relaxe et te fait faire de beaux rêves? Viens relever le défi!

TÂCHES:
> Mettre en oeuvre et concrétiser tous les projets développés par le groupe ;
> Optimiser l’efficacité et l’efficience des ressources humaines et matérielles > Superviser et élaborer les budgets des ressources matérielles et humaines
nécessaires aux différents projets ;
> Négocier et superviser les ententes fournisseurs majeures et multi-projets ;
> Superviser les embauches des différents départements sous ta direction (en collaboration avec la direction des ressources humaines) ;
> Encadrer et accompagner les différents directeurs et/ou départements sous ta
charge ;
- Département logistique
- Département technique
- Département des bénévoles
- Département des ventes sur les sites (en collaboration avec le département de la commercialisation)
- Département du pavoisement et de la signalisation (en collaboration avec le
département de la commercialisation)
> Effectuer le lien opérationnel avec les différentes villes impliquées (en collaboration avec le chargé de projet) ;
> Élaborer les échéanciers macros de l’organisations et superviser les échéanciers par projet des différents départements sous ta direction ;
> Élaborer, superviser et respecter l’ensemble des budgets d’opérations des différents projets avec les chargés de projets.

PROJETS:
> Le Festivent de Lévis,
> Les terrasses des Cours Arrières de Québec et Lévis,
> Les Festibières de Québec, Lévis et Sherbrooke,
> L’opérations de deux (2) Beertrucks événementiels,
> Plein Art,
> Le BBQ Fest,
> La série des Happening Festibière
Tu relèveras de la direction générale directement et tu auras une équipe de collaborateurs permanents et contractuels à ta charge.

EXIGENCES:
> Posséder un Baccalauréat en gestion administrative ou un équivalent
> Avoir plus de 10 ans d’expérience dans le domaine événementiel, du spectacle ou de la technique
ou un domaine similaire
> Démontrer une bonne compréhension des objectifs de commercialisation
> Posséder un véhicule et un permis de conduire valide.
> Posséder un réseau de contacts à jour dans le milieu événementiel
> Démontrer des aptitudes pointues incluant l’autonomie, la débrouillardise et la tenue serrée des
dossiers en cours
> Faire preuve d’un esprit d’équipe et d’un leadership reconnu par ses pairs

CONDITIONS DE TRAVAIL:
> Entrée en fonction : Octobre 2022
> Poste temps plein, permanent
> Salaire concurrentiel (à discuter)

Acheminez votre CV à [Courriel masqué] d’ici le 7 octobre 2022.

Adresse

100 Quai Saint-André
Quebec, QC
G1K3Y2

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