08/20/2026
Pour souligner son centenaire, le restaurant Champlain vous invite à vivre une soirée d'exception en compagnie de la prestigieuse Maison Bollinger et de son ambassadrice, Morgane Renaud, qui vous fera découvrir l'histoire, le savoir-faire et les cuvées emblématiques de cette grande maison champenoise.
Profitez d'un menu gastronomique 5 services spécialement conçu pour accompagner une sélection de champagnes Bollinger.
Dans l'ambiance intime de la bibliothèque du restaurant Champlain, laissez-vous guider à travers des accords mets et champagnes soigneusement élaborés, enrichis par les commentaires et anecdotes de l'ambassadrice.
Plus de détails et réservations en commentaires.
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To celebrate its centenary, Restaurant Champlain invites you to an exceptional evening with the prestigious Maison Bollinger and its ambassador, Morgane Renaud, who will share the history, expertise, and iconic cuvées of this renowned Champagne house.
Enjoy a five-course gastronomic menu specially designed to complement a selection of Bollinger Champagnes.
In the intimate setting of Restaurant Champlain's library, let yourself be guided through carefully crafted food and Champagne pairings, enhanced by the ambassador's commentary and anecdotes.
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