Caf et décaf

L’encyclopédie des cafés de Québec, pour et par les assoiffés.

12/05/2021

📍Café La Maison Smith, quartier Montcalm
Le Smith Café sur l'avenue Belvédère est certainement l'endroit idéal où se poser en fin de session ! Ses décorations sauront vous plonger dans l'ambiance des fêtes, surtout une fois que vous vous serez livrés à la dégustation d'une boisson chaude 😋. Vous pourrez y savourer leur café torréfié à Limoilou, tout en observant la neige tomber lentement par les grandes fenêtres. Il n'y a rien de plus local ❄️ !

11/21/2021

📍Café Saint-Henri, Saint-Roch
Découvrez le Café Saint-Henri situé dans le quartier Saint-Roch en basse-ville de Québec. Cette succursale, faisant partie d’une chaîne de cafés principalement située à Montréal, est reconnue pour son style épuré, ses grandes tables de bois, ses plantes intérieures, mais surtout pour ses immenses fenêtres laissant entrer toute la lumière du jour ✨. Vos envies de pause-café seront comblées par l’ambiance conviviale qui s’y trouve, notamment grâce aux nombreuses places assises rendant la discussion très favorable, mais également par son délicieux café 🛋.

À vrai dire, le café Saint-Henri est un pionnier dans le domaine du café au Québec. Étant le tout premier microtorréfacteur de la province, ce café se retrouve désormais dans 8 succursales et possède deux ateliers de torréfaction à son nom ☕️. Il apaisera aussi votre conscience, puisqu’il est également réputé pour ses grains de provenance équitable 🌎!

11/07/2021

📍Café Pekoe, Saint-Roch
La basse-ville de Québec est l’endroit idéal pour partir à la découverte de nombreux commerces uniques en leur genre, loin des grandes chaînes dominantes 🧃. Situé au cœur de la rue Saint-Joseph, le Café Pékoe n’en fait pas exception! L’ambiance y est certainement très chaleureuse, grâce à ses grandes tables de bois permettant à l’élève le moins ordonné d’y étaler sa paperasse 📝. D’ailleurs, à peine les portes du café traversées, on remarque la foule d’étudiants constituant la majorité de la clientèle de ce café. Alors, n’attendez plus, venez découvrir tout ce que leur menu a à offrir en vous y installant tout l’après-midi.

Les fans de café seront servis grâce à leurs grains torréfiés signés Union Cafe, torréfacteur montréalais existant depuis plus de cent ans☕️. Sans oublier leur vaste choix de bubble tea qui en surprendra plus d’un! Tapioca, aloe vera, bulles fusions, toutes les combinaisons sont possibles pour satisfaire toutes vos envies🧋.

10/24/2021

📍Parlabas Café, Charlesbourg
Le Parlabas café-boutique est l’arrêt idéal pour prendre un café de spécialité en sortant du centre-ville 🏗. Grâce aux torréfacteurs Nektar et Kittel Atelier de café de torréfaction locale, les lattés, cappuccinos et allongés seront de qualités. Aussi, c’est l’endroit idéal où se procurer des articles zéro déchet, grâce à la boutique de produits artisanaux située dans le halle du café. Vous y trouverez des savons, des chandelles, des foulards, des tasses et bien plus encore, le tout regroupé au même endroit 🕯. Allant de pair avec l’initiative du zéro déchet, tous les meubles du commerce sont de seconde main ! Que voulez-vous de plus 🛋?

Peut-être un magnifique menu « végé friendly » qui comblera tous les types de mangeurs ! Pizzas faites maison et soupes du moment, en plus de petits plaisirs sucrés y sont concoctés avec amour 🥐. Vous pourrez les savourer en admirant la panoplie d'œuvres d’arts exposées sur les grands murs de la salle à manger du Parlabas Café 🎨.

Venez le visiter !

10/10/2021

📍 Saint-Suave, quartier Saint-Sauveur
Avis à tous les adeptes de la lecture, cette publication est pour vous. 📖

Cette semaine, le café à visiter est celui du Saint-Suave Librairie-Café. Situé dans le quartier Saint-Sauveur en basse ville, ce petit commerce vous charmera par ses grandes bibliothèques accessibles à quiconque désire s’y installer avec un café en main. Laissez-vous charmer par leur grande quantité d’ouvrages littéraires en dégustant des boissons infusées signées Java Roasters et La p’tite Brûlerie, deux torréfacteurs canadiens. ☕️

Le Saint-Suave a comme particularité d’afficher fièrement ses convictions en mettant de l’avant des œuvres, décorations et enseignes inclusives et bienveillantes envers la communauté LGBTQ+. Cette adresse du Boulevard Charest ne propose presque uniquement des lectures partageant un lien étroit avec cette communauté🌈.

Alors, sans plus attendre, venez vous loger au creux de leurs divans au style rétro et faites le plein de découvertes, tant gustatives qu'intellectuelles.

C’est un rendez-vous.

10/03/2021

📍Le Philtre Café, Saint-Sauveur

Après avoir goûté aux merveilleux produits torréfiés que propose Le Philtre Café, le changement de cap sera immédiat : FINI les cafés de restauration rapide ! Grâce à son éventail de choix de grains provenant des torréfacteurs Zab et Fantôme, vous en trouverez certainement un qui émoustillera vos papilles. Chaque occasion deviendra bonne pour engloutir un café de plus.

Mais ce n’est pas tout ! Le Philtre est certainement un des cafés de Québec qui rayonne le plus par son authenticité ☀️. Situé sur la rue Saint-Vallier en basse-ville, ce petit commerce est un véritable trésor autant pour les amateurs de café que pour les adeptes de la détente. Avec ses installations extérieures singulières et sa variété de plantes d’intérieur, le Philtre saura certainement mettre à l’aise n’importe quel type de consommateur, autant les amis en grande jasette que les étudiants en fin de session, sans oublier les amoureux en tête-à-tête.

Et vous, pour quelle occasion irez-vous visiter le Philtre ?

09/26/2021

📍Nektar café, Limoilou

Ce petit café du vieux Limoilou en est un que j’affectionne particulièrement. Après de nombreux débuts de session passés à découvrir leur menu, j’associe maintenant le goût de leurs produits à celui de l’automne. Plusieurs de mes soirées d’étude les plus productives se sont déroulées devant leurs grandes fenêtres, offrant une magnifique vue sur la 3e avenue. D’ailleurs, j’ai une vilaine tendance à procrastiner mes lectures en observant les feuilles orangées tomber sur les tables de la terrasse. Qu’y a-t-il de plus poétique ?

Bordant l’une des rues les plus populaires de Limoilou, le Café Nektar se trouve à être dans le coin le plus fréquenté du quartier. J’ai seulement eu besoin de m’y installer quelques instants pour tout de suite tomber sous le charme de ce coin de rue rempli de vie. Depuis, je prends de temps en temps plaisir à m’offrir un de leur sac de café aux arômes de sirop d’érable et d’amande, que je déguste chaque fois en repensant aux piétons qui animent la rue et qui, comme moi, prennent le temps d’apprécier l’automne.

09/18/2021

L’année scolaire est à peine commencée que les travaux d’écoles s’empilent déjà sur le coin du bureau. Mais comment en venir à bout avec comme trame de fond le bruit de l’aspirateur et du chien qui aboie ? La solution : étaler sa paperasse sur les grandes tables de bois que te proposent les cafés de la Ville de Québec, et ainsi dire au revoir au vacarme de la vie quotidienne.

Offrant une grande variété de grains torréfiés, ces havres de paix possèdent tous un petit je ne sais quoi qui les rendent uniques. Que ce soit leur lait de macadam, leur sens de la déco, ou encore leur latté art, chaque endroit te fera réaliser que oui, ça aura valu le détour. Enfin le trajet redondant entre ton bureau, ta table de cuisine et ton salon sera histoire du passé !

Que tu sois un amateur d’espresso, de cappuccino, d’américano ou de latté, qu’ils soient caféinés ou décaféinés, cette page est pour toi. Caf et décaf sera désormais l’outil de référence pour tes prochaines sorties, grâce à ses recommandations et à son volet informatif qui en feront saliver plusieurs. Tu retrouveras donc ici les meilleurs coins café de la ville, qui sauront apaiser les soirées d’étude des adeptes de cette boisson infusée.

À bientôt !

Adresse

1015 Avenue Belvédère
Quebec, QC

Site Web

https://www.instagram.com/caf.et.decaf/

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