Délicatesses Tonkinoises

03/19/2026

Devine qui vient dîner?

07/14/2025

Nous serons fermés du lundi 14 juillet au dimanche 20 juillet pour les vacances.
Bon été à tous ❤️

07/05/2025

11/15/2024

Merci

08/04/2024

Nous sommes fermés du 03 au 13 août 2024. Bon été à tous.

06/08/2024

Café vietnamien en vente aux Délicatesses Tonkinoises. Ça complète tellement bien une bonne soupe repas!

05/25/2024

Bon week-end!

12/25/2023

11/29/2023

💥𝐃𝐞́𝐜𝐨𝐮𝐯𝐫𝐞𝐳 𝐧𝐨𝐭𝐫𝐞 𝐧𝐨𝐮𝐯𝐞𝐥𝐥𝐞 𝐬𝐨𝐮𝐩𝐞💥

Le 𝐁𝐮𝐧 𝐁𝐨 𝐇𝐮𝐞 est un plat très populaire dans la 𝒄𝒖𝒊𝒔𝒊𝒏𝒆 𝒗𝒊𝒆𝒕𝒏𝒂𝒎𝒊𝒆𝒏𝒏𝒆 traditionnelle. . Le 𝐁𝐮𝐧 𝐁𝐨 𝐇𝐮𝐞 (prononcé [ɓun˧˥ ɓɔ˧˩ hwe˧˥], en vietnamien, bò « bœuf », bún « vermicelle de riz », et 𝗛𝘂𝗲̂́ « région du 𝐕𝐢𝐞𝐭 𝐍𝐚𝐦 » est une soupe traditionnelle 𝑒́𝑝𝑖𝑐𝑒́𝑒-𝑎𝑐𝑖𝑑𝑢𝑙𝑒́𝑒-𝑠𝑢𝑐𝑟𝑒́𝑒-𝑠𝑎𝑙𝑒́𝑒-𝑢𝑚𝑎𝑚𝑖 de la 𝒄𝒖𝒊𝒔𝒊𝒏𝒆 𝒗𝒊𝒆𝒕𝒏𝒂𝒎𝒊𝒆𝒏𝒏𝒆, originaire et spécialité culinaire de la région de 𝗛𝘂𝗲̂́, à base de bouillon avec de la citronelle, de la pâte de crevette, de tranches de bœuf, de saucisses vietnamiennes « chả lụa » de vermicelle de riz, souvent pimentée, accompagnée des fèves germées, d'herbes aromatiques.

𝐆𝐨𝐮̂𝐭𝐞𝐳 𝐥𝐞 𝐛𝐮́𝐧 𝐛𝐨̀ 𝐇𝐮𝐞̂́ 𝐚𝐮𝐱 Délicatesses Tonkinoises