BACHIR restaurant

BACHIR restaurant Fiers d'offrir l'une des cuisines les plus fraîches à Québec. Bachir ou l'annonciateur de bonnes nouvelles !

C'est celui dont le visage est beau, avenant, présage de bonheur. Ce prénom est répandu dans les pays arabes du Moyen-Orient. On peut le rapprocher du prénom Ange, venu du grec eggelos, le messager. La cuisine libanaise est à la fois inspirée du coeur et du soleil. Ses couleurs évoquent les 1001 paysages ensoleillés du Liban, et sa diversité reflète l’abondance et la générosité de l'hospitalité li

banaise. À l'ombre des oliviers et des tonnelles, l'odeur des orangers et des citronniers nous gagnent et rappellent que la cuisine libanaise est sensuelle où le palais, le nez et les yeux doivent séduits. A l’heure où l’on redécouvre les vertus des cuisines méditerranéennes, celle du Liban se révèle être une véritable alliance entre le plaisir des sens et le « bien manger ».

08/07/2026

📣 FERMETURE EXCEPTIONNELLE

Veuillez noter que BACHIR sera fermé demain, samedi 8 août.

Nous serons heureux de vous retrouver très bientôt pour vous servir vos plats libanais préférés. 🇱🇧❤️

Merci de votre compréhension et de votre fidélité!

L’équipe BACHIR

07/03/2026

Chers clients,

En raison d’un important débordement d’eau, notre restaurant est exceptionnellement fermé aujourd’hui.

Nous mettons tout en œuvre pour régler la situation rapidement et serons heureux de vous accueillir de nouveau dès demain.

Nous vous présentons nos plus sincères excuses pour cet imprévu et vous remercions de votre compréhension.

À demain,
L’équipe du Restaurant Bachir

06/09/2026

🎉 ENFIN !!! LE BACHIR ROUVRE SES PORTES DEMAIN ! 🎉

Après quelques semaines de repos bien mérité pour Nagib, nous sommes heureux de vous annoncer que nous serons de retour dès demain pour vous accueillir !

Depuis bientôt 20 ans, notre promesse demeure la même : vous servir une cuisine libanaise authentique, préparée avec passion, où tous nos mets sont faits avec des ingrédients frais et préparés avec le plus grand soin.

Derrière le comptoir, rien n’a changé ❤️ :
Louis, Nagib et moi avons très hâte de vous retrouver, de discuter avec vous et de vous servir comme nous le faisons depuis toutes ces années.

Vos messages, votre fidélité et votre patience pendant cette fermeture nous ont profondément touchés. Merci d’être toujours au rendez-vous.

🌿 Tous nos mets sont frais.
🥙 Toutes nos saveurs sont de retour.
❤️ Et nous aussi !

À demain au Bachir !

📍54 boulevard René-Lévesque Ouest, Québec

Avec toute notre reconnaissance,

Louis, Nagib et Marie-Lou

06/01/2026

Chers clients et amis du Bachir,

Nous souhaitions rouvrir nos portes le 3 juin, mais nous devons malheureusement prolonger notre fermeture jusqu’au 10 juin.
Nagib a encore besoin de quelques jours supplémentaires pour récupérer, la fatigue étant toujours bien présente. La santé doit parfois nous rappeler de ralentir un peu afin de revenir en pleine forme.
Nous vous remercions sincèrement pour votre compréhension, vos nombreux messages d’encouragement et votre fidélité au fil des années. Ils nous touchent énormément.
Nous avons déjà hâte de vous retrouver autour de nos spécialités libanaises et de partager à nouveau de beaux moments avec vous.

Au plaisir de vous accueillir dès le 10 juin ! ❤️
L’équipe du Bachir 🌿🇱🇧

05/11/2026

Chers clients, chers amis 💛

Nous espérions pouvoir vous retrouver dès le mercredi 13 mai, mais la réouverture du Restaurant BACHIR devra malheureusement être reportée encore un peu, le temps que Nagib récupère pleinement.

Nous préférons prendre le temps nécessaire afin qu’il revienne en pleine forme et que nous puissions tous, continuer à vous offrir l’accueil chaleureux, la qualité et l’ambiance familiale qui nous tiennent tant à cœur.

Merci infiniment pour votre compréhension, votre fidélité et vos nombreux messages de soutien. 🙏

Vous nous manquez déjà et nous avons très hâte de vous retrouver autour de vos plats préférés.

Nous vous annoncerons la date officielle de réouverture dès que possible.

Avec toute notre gratitude,
La famille Bachir ❤️

04/30/2026
04/16/2026

On a besoin de vous!
Le 1608 Bar est en lice pour le tout premier Best Bars People’s Choice Award de Canada's 100 Best — et cette fois, c’est le public qui décide.
Si vous aimez l’ambiance, les cocktails, l’équipe et les moments passés au 1608, c’est le moment de le montrer!
Cela ne prend seulement que 2 minutes, votez ici :canadas100best.com/peoples-choice-awards-2026-bars/
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We need your support!
Bar 1608 is in the running for the very first Best Bars People’s Choice Award by Canada’s 100 Best — and this time, the public decides.
If you love the atmosphere, the cocktails, the team, and the moments you’ve shared at 1608, now’s the time to show it 💛
👉 Voting takes just 2 minutes, and every vote counts.
Vote here: https://canadas100best.com/peoples-choice-awards-2026-bars/

04/01/2026

Le retour que vous attendiez ✨
Bachir réouvre ses portes dès aujourd’hui, et ce n’est pas un poisson d’avril !

On est tellement heureux de vous retrouver pour vous servir le meilleur de la cuisine méditerranéenne fraîche, généreuse et pleine de saveurs.

📍 Mercredi au samedi
🕚 11h à 19h30 (mercredi au vendredi)
🕖 Jusqu’à 19h le samedi

Toute l’équipe du Bachir vous attend dès aujourd’hui 💚

Adresse

54 BoUlica René Lévesque O. Québec, (près De La Rue Cartier)
Quebec, QC
G1R2A4

Heures d'ouverture

Mardi 11am - 7pm
Mercredi 11am - 8pm
Jeudi 11am - 8pm
Vendredi 11am - 8pm
Samedi 11am - 8pm

Téléphone

+14185238383

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