1 Elgin Restaurant

Name: 1 Elgin Restaurant
Address: 1 Elgin Street, Ottawa, ON, K1P5W1, CA
Telephone: +16135945127
Price range: $$$

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Canada
Ottawa, ON
1 Elgin Restaurant

Canadian Contemporary Cuisine | Cuisine canadienne contemporaine Experience our take on contemporary cuisine with dishes that will delight and engage you.

Canadian contemporary cuisine

The National Arts Centre’s 1 Elgin Restaurant is proud to showcase the fresh flavours and ingredients of Canada. Focusing on local seasonal ingredients, 1 Elgin’s menu is a culinary experience that indulges the senses. Cuisine canadienne contemporaine

Le restaurant 1 Elgin du Centre national des Arts est fier de mettre en valeur les saveurs et les ingrédients du ter

roir canadien, offrant un menu qui mise sur les produits locaux saisonniers et allume tous les sens. Venez découvrir notre vision de la cuisine contemporaine et prendre part à une expérience culinaire qui saura vous ravir et vous surprendre.

06/04/2026

Celebrate summer with every bite!

-Summer Salad
-Cucumber buttermilk gazpacho
-Ploughman’s platter
-Caesar salad
-Short rib burger
-Zucchini
-Lobster spaghetti

Célébrez l’été à chaque bouchée!

-Salade d’été
-Gazpacho de concombre et babeurre
-L’assiette du laboureur
-Salade César
-Burger de haut de côtes
-Courgettes
-Spaghetti au homard

National Arts Centre / Centre national des Arts

05/28/2026

Come have lunch by the Rideau canal at 1 Elgin from 11:30am-2pm. You can take a look at the menu on the 1 Elgin website!
https://nac-cna.ca/en/1elgin/menu/lunch

Venez dîner au bord du canal Rideau au 1 Elgin de 11 h 30 à 14 h. Vous pouvez consulter le menu sur le site web du 1 Elgin !
https://nac-cna.ca/fr/1elgin/menu/lunch

05/25/2026

On May 20th we attended the Kiwanis Feeds Kids event. We are grateful to have been part of this fundraising night!

Le 20 mai, nous avons assisté à l’événement Kiwanis Feeds Kids. Nous sommes reconnaissants d’avoir pu faire partie de cette soirée-bénéfice!

National Arts Centre / Centre national des Arts

05/14/2026

Your next favourite summer cocktail is waiting. ✨

Lychee Sour
Basil & Tonic
Scotch On The Beach
Citrus Alchemist
Mango Mirage

Votre prochain cocktail préféré de l’été vous attend. ✨

Litchi Sour
Basilic & Tonique
Scotch sur la Plage
Alchimiste aux Agrumes
Mirage de Mangue 🍹

05/11/2026

Only two chefs remain for the 2026 season! Chef Chris will be joining us from June through September, followed by Chef Ginger from September to the end of November. Each will bring their own unique flair and unforgettable menus to the table.

Plus que deux chefs à découvrir pour la saison 2026 ! Le chef Chris sera des nôtres de juin à septembre, suivi de la cheffe Ginger de septembre jusqu’à la fin novembre. Chacun apportera sa touche unique et des menus inoubliables.

05/08/2026

Our new cocktails are bringing warmer energy than the forecast. ☀️🍸
Here is a sneak peek of our new summer cocktails!

Nos nouveaux cocktails apportent une énergie plus chaleureuse que les prévisions météo. ☀️🍸
Voici un aperçu de nos nouveaux cocktails d’été!

05/05/2026

One month to go! Catch these two fan-favourite dishes before the menu changes.

-Birch and cranberry glazed arctic char
-Roasted fireweed halibut

Plus qu’un mois ! Ne manquez pas ces deux plats favoris du public avant le changement de menu.

-Omble chevalier glacé au sirop de bouleau et à la canneberge
-Flétan de l’Atlantique rôti à l’épilobe

National Arts Centre / Centre national des Arts

05/04/2026

We give you the best experience!😌
Nous vous offrons la meilleure expérience!😌

Book your table now!
Réservez votre table maintenant!

National Arts Centre / Centre national des Arts

04/27/2026

Our next resident chef arrives on June 3rd for a special Chef’s Table event, with their featured menu launching on June 9th. Meanwhile, don’t miss out—our current resident chef, Steph Baryluk, is still serving their menu. Come experience it before it changes!

Notre prochain chef en résidence arrive le 3 juin pour un événement spécial avec Chef’s Table, et son menu en vedette sera lancé le 9 juin. Entre-temps, ne manquez pas l’occasion de découvrir le menu de notre chef en résidence actuel, Steph Baryluk, qui est toujours en cours. Venez en profiter avant qu’il ne change !

https://nac-cna.ca/en/1elgin

Address

1 Elgin Street
Ottawa, ON
K1P5W1

Telephone

+16135945127

Website

http://1Elgin.ca/

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