Restaurant Gus

08/28/2026

Magnifique photo de notre onglet de bœuf accompagné d'un gratin de pommes de terre, partagée par Marc-André sur Google. Un grand merci à vous tous qui partagez vos photos et vos charmants commentaires.

Beautiful shot of our beef onglet with potato gratin shared by Marc-André on Google. Many thanks to all of you who share your photos and your lovely comments.

08/27/2026

Salade de tomates ancestrales ou salade César classique: laquelle choisiriez-vous?
Heirloom tomato salad or classic Caesar salad: which would you choose?

📷 gigi.in.mtl / Instagram

08/25/2026

Merci pour tous vos gentils commentaires ici et ailleurs. Nous les lisons tous et nous vous en sommes très reconnaissants.

Thank you for all your lovely comments here and elsewhere. We read them ll and we appreciate you.

08/21/2026

Si vous n'avez jamais goûté la margarita de David, nous vous recommandons vivement de la découvrir sans tarder. Appelez-nous au 514 722 2175 pour réserver votre table. Santé et passez un excellent week-end!

If you've never tried David's margarita, we highly recommend you try it soon. Call us at 514 722 2175 to reserve your table. Cheers and have a great weekend!

08/21/2026

Dans La Presse d'aujourd'hui, David a publié une lettre ouverte sur la (non)vente d'alcools américains au Gus. Vous trouverez ici le lien vers l'article ainsi que la version originale en anglais > https://www.dafergusson.com/post/elbows-u

In today's La Presse, David wrote an oped on the (non)sale of American alcohol at Gus. Link to the article as well as the original English version are here > https://www.dafergusson.com/post/elbows-u

https://www.lapresse.ca/dialogue/temoignages/2026-08-20/negociations-commerciales/l-alcool-americain-ne-reviendra-pas-sur-mes-tablettes.phpWhen the call to action came. The creed 'Elbow Up', the bourbon and reds came down off our shelves at GUS. In Gus' basement they remain. An expression of resista...

08/20/2026

Demandez à votre serveur de vous parler de nos huîtres 🦪
Ask you waiter about our oysters 🦪

📷 Two Food Photographers

08/18/2026

Profitez de notre salade de tomates ancestrales alors qu'elle est au menu cet été! Avec du chorizo, de la fior di latte onctueuse, du basilic frais, du vinaigre balsamique blanc et des croûtons maison pour un croquant parfait.
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Make the most of our heirloom tomato salad while it's on the menu this summer. Sliced chorizo, creamy fiore di latte, fresh basil, white balsamic, and house-made croutons for that perfect crunch.

08/14/2026

Êtes-vous un puriste ou préférez-vous ajouter une cuillerée de caviar supplémentaire à votre salade César?

Are you a purist or do you like an extra caviar topping on your Caesar salad?

📷 Two Food Photographers

08/13/2026

Notre tartare de saumon avec avocat, coriandre, caviar, graines de sésame, wasabi, sauce piquante, galangal et zeste de citron vert peut être commandé en entrée ou en plat avec des frites.
Our salmon tartare with avocado, cilantro, caviar, sesame seeds, wasabi, hot sauce, galangal and lime zest can be ordered as an appetizer or as a main with fries.

📷 gigi.in.mtl / Instagram

08/11/2026

Dernière journée de l'Omnium Banque Nationale de tennis ce jeudi 13 août 🎾 Si vous aimeriez souper chez nous pendant que vous êtes dans le coin, appelez-nous au 514 722 2175 pour réserver.

The final day of the National Bank Tennis Open is this Thursday, August 13 🎾 If you'd like to have dinner with us while you're in the area, call us at 514 722 2175 to make a reservation.

📷 Two Food Photographers