La Banquise

La Banquise La Banquise est reconnu à travers le monde pour ses célèbres poutines. Partagez-nous vos favoris! 😋 La fille cadette de M. Annie & Marc, propriétaires.»
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«Notre petite histoire...

«La Banquise, une petite crémerie à ses débuts, a vu le jour en mai 1968. Son fondateur, Pierre Barsalou, un pompier du quartier, transforma celle-ci en casse-croûte ouvert 24H dès l’automne 1968. On pouvait alors y déguster d’excellents hot-dogs et des frites succulentes.

«La poutine fit son apparition au début des années 80, avec la poutine classique et l’italienne. D

evant le succès populaire, et à la demande répétée de plusieurs clients, les choix de poutines se multiplient. On compte maintenant pas moins de 25 poutines différentes.

«La Banquise est encore aujourd’hui une entreprise familiale. Barsalou, Annie, a pris la relève dans les années 90, en compagnie de Marc Latendresse, son conjoint. Ils continuent ensemble de perpétuer la tradition de qualité et la renommée du Restaurant La Banquise.

«À l’été 2006, La Banquise fait d’importantes rénovations et agrandi considérablement sa salle à manger. Une quarantaine d’années plus t**d, La Banquise est devenu bien plus qu’un simple casse-croûte ou une «place à poutine». Il s’agit également d’un endroit convivial et chaleureux où l’on peut déguster des bières de micro-brasserie, un menu du jour complet ainsi que d’excellents déjeuners.

«Merci beaucoup à notre fidèle clientèle, les oiseaux de nuit, les groupes d’amis, en passant par les travailleurs, les étudiants, les petites familles, etc... d’avoir façonné à votre image, l’histoire de La Banquise et d’en avoir fait le succès actuel.

Oui allô, la terrasse? ☎️Quand l’appel d’un souper sur notre terrasse avec tes amis sonne, pas le choix de décrocher.
08/28/2026

Oui allô, la terrasse? ☎️

Quand l’appel d’un souper sur notre terrasse avec tes amis sonne, pas le choix de décrocher.

08/25/2026

De la poutine sur de la pizza? 😳🍕

Notre voisin de festival cet été au parc Jean-Drapeau, le chef Danny St-Pierre, a décidé d’unir deux classiques : notre poutine et sa pan pizza.

Pour ou contre l’idée? 🙋

08/16/2026

Yeeee hawww, Montréal! 🌇🤠

La Banquise est à nouveau au Parc Jean-Drapeau ce week-end pour vous servir de la poutine au festival Lasso.

📍Les Jardins YULeat

Il y a mille raisons d'aimer l'été montréalais… et une de plus quand notre poutine t'accompagne au parc La Fontaine. 🧺——...
08/05/2026

Il y a mille raisons d'aimer l'été montréalais… et une de plus quand notre poutine t'accompagne au parc La Fontaine. 🧺

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There are a thousand reasons to love summer in Montreal… and one more when our poutine joins you at Parc La Fontaine.

Un souper sur notre terrasse, c'est ça, profiter des vacances. ☀️——Nothing says vacation like dinner on our patio. ☀️
08/01/2026

Un souper sur notre terrasse, c'est ça, profiter des vacances. ☀️

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Nothing says vacation like dinner on our patio. ☀️

Thanks MTL Blog !! Running day and night we never close. Come get your fix ! 😋⭐️
08/01/2026

Thanks MTL Blog !! Running day and night we never close. Come get your fix ! 😋⭐️

If there's one food that Montreal does exceptionally well, it's poutine. Whether you take yours classic (aka, with cheese curds and gravy) or piled high with fixings, the city is a great spot to dine on the classic Quebec dish.

07/31/2026

Notre cuisine débarque à Osheaga 🎶 Venez nous voir sur le site du festival du 31 juillet au 2 août!

Merci Tastet ! Vous êtes formidables. Merci à notre fidèle clientèle qui vient 24/7 et redécouvrent leur poutine favorit...
07/26/2026

Merci Tastet ! Vous êtes formidables. Merci à notre fidèle clientèle qui vient 24/7 et redécouvrent leur poutine favorite à chaque bouchée ! 🤩

Cette institution montréalaise sert ses célèbres poutines jour et nuit depuis des décennies. 🍟✨

Surprise ! Le lancement de la collection « Escales routières - Été 2026 » a lieu plus tôt que prévu. Découvrez la collec...
07/24/2026

Surprise ! Le lancement de la collection « Escales routières - Été 2026 » a lieu plus tôt que prévu.

Découvrez la collection en série limitée Escales estivales 2026 mettant à l’honneur six des établissements routiers les plus emblématiques du Canada.

Arborant un collage graphique réalisé par l’artiste canadien .box, ces modèles sont disponibles uniquement cet été chez La Banquise, dans certains magasins Roots et sur roots.com. Procurez-vous le vôtre dès maintenant, avant l’épuisement des stocks.

Bonne Journée mondiale de la poutine! 😋La meilleure façon de la célébrer? En venant en savourer une chez nous aujourd'hu...
07/20/2026

Bonne Journée mondiale de la poutine! 😋

La meilleure façon de la célébrer? En venant en savourer une chez nous aujourd'hui.

Adresse

994 Rue Rachel Est
Montreal, QC
H2J2J3

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