La Banquise

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La Banquise La Banquise est reconnu à travers le monde pour ses célèbres poutines. Partagez-nous vos favoris! 😋 La fille cadette de M. Annie & Marc, propriétaires.»
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«Notre petite histoire...

«La Banquise, une petite crémerie à ses débuts, a vu le jour en mai 1968. Son fondateur, Pierre Barsalou, un pompier du quartier, transforma celle-ci en casse-croûte ouvert 24H dès l’automne 1968. On pouvait alors y déguster d’excellents hot-dogs et des frites succulentes.

«La poutine fit son apparition au début des années 80, avec la poutine classique et l’italienne. Devant le succès populaire, et à la demande répétée de plusieurs clients, les choix de poutines se multiplient. On compte maintenant pas moins de 25 poutines différentes.

«La Banquise est encore aujourd’hui une entreprise familiale. Barsalou, Annie, a pris la relève dans les années 90, en compagnie de Marc Latendresse, son conjoint. Ils continuent ensemble de perpétuer la tradition de qualité et la renommée du Restaurant La Banquise.

«À l’été 2006, La Banquise fait d’importantes rénovations et agrandi considérablement sa salle à manger. Une quarantaine d’années plus t**d, La Banquise est devenu bien plus qu’un simple casse-croûte ou une «place à poutine». Il s’agit également d’un endroit convivial et chaleureux où l’on peut déguster des bières de micro-brasserie, un menu du jour complet ainsi que d’excellents déjeuners.

«Merci beaucoup à notre fidèle clientèle, les oiseaux de nuit, les groupes d’amis, en passant par les travailleurs, les étudiants, les petites familles, etc... d’avoir façonné à votre image, l’histoire de La Banquise et d’en avoir fait le succès actuel.

Avec autant de bons candidats… on comprend pourquoi le choix est difficile. Et oui, on parle bien de nos poutines au men...
10/05/2026

Avec autant de bons candidats… on comprend pourquoi le choix est difficile. Et oui, on parle bien de nos poutines au menu. 👀

Poutine du mois : La GOAT 🐐C'est le retour des Poutine du mois! Et pour octobre, on vous présente une poutine qui porte ...
10/02/2026

Poutine du mois : La GOAT 🐐

C'est le retour des Poutine du mois! Et pour octobre, on vous présente une poutine qui porte très bien son nom. 👀

Du fromage de chèvre, du steak haché, des pommes étant donné que c'est la saison, des oignons rouges et une sauce maison qui vient lier tout ça pour créer The Greatest Of All Time.

Disponible tout le mois d’octobre au resto, 24/7, ou via Uber Eats.

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Poutine of the Month: The GOAT 🐐

The poutines of the month are back, and we’re kicking things off with a big one. For October, we’re serving up a poutine that truly lives up to its name. 👀

Goat cheese, ground beef, seasonal apples, red onions and a homemade sauce that brings it all together to create The Greatest Of All Time.

Available all month long at the restaurant, 24/7, or through Uber Eats.

Oui allô, la terrasse? ☎️Quand l’appel d’un souper sur notre terrasse avec tes amis sonne, pas le choix de décrocher.
08/28/2026

Oui allô, la terrasse? ☎️

Quand l’appel d’un souper sur notre terrasse avec tes amis sonne, pas le choix de décrocher.

08/25/2026

De la poutine sur de la pizza? 😳🍕

Notre voisin de festival cet été au parc Jean-Drapeau, le chef Danny St-Pierre, a décidé d’unir deux classiques : notre poutine et sa pan pizza.

Pour ou contre l’idée? 🙋

08/16/2026

Yeeee hawww, Montréal! 🌇🤠

La Banquise est à nouveau au Parc Jean-Drapeau ce week-end pour vous servir de la poutine au festival Lasso.

📍Les Jardins YULeat

Il y a mille raisons d'aimer l'été montréalais… et une de plus quand notre poutine t'accompagne au parc La Fontaine. 🧺——...
08/05/2026

Il y a mille raisons d'aimer l'été montréalais… et une de plus quand notre poutine t'accompagne au parc La Fontaine. 🧺

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There are a thousand reasons to love summer in Montreal… and one more when our poutine joins you at Parc La Fontaine.

Un souper sur notre terrasse, c'est ça, profiter des vacances. ☀️——Nothing says vacation like dinner on our patio. ☀️
08/01/2026

Un souper sur notre terrasse, c'est ça, profiter des vacances. ☀️

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Nothing says vacation like dinner on our patio. ☀️

Thanks MTL Blog !! Running day and night we never close. Come get your fix ! 😋⭐️
08/01/2026

Thanks MTL Blog !! Running day and night we never close. Come get your fix ! 😋⭐️

If there's one food that Montreal does exceptionally well, it's poutine. Whether you take yours classic (aka, with cheese curds and gravy) or piled high with fixings, the city is a great spot to dine on the classic Quebec dish.

07/31/2026

Notre cuisine débarque à Osheaga 🎶 Venez nous voir sur le site du festival du 31 juillet au 2 août!

Merci Tastet ! Vous êtes formidables. Merci à notre fidèle clientèle qui vient 24/7 et redécouvrent leur poutine favorit...
07/26/2026

Merci Tastet ! Vous êtes formidables. Merci à notre fidèle clientèle qui vient 24/7 et redécouvrent leur poutine favorite à chaque bouchée ! 🤩

Cette institution montréalaise sert ses célèbres poutines jour et nuit depuis des décennies. 🍟✨

Adresse

994 Rue Rachel Est
Montreal, QC
H2J2J3

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