Deville Dinerbar

LE DEVILLE DINERBAR

Parfait amalgame du diner d’autrefois et du bar à cocktails contemporain, le Deville Dinerbar est l’endroit du centre-ville de Montréal où l’on se retrouve sans faute pour savourer la véritable cuisine réconfortante à l’américaine. Le Deville, c’est l’histoire de trois frères qui font revivre avec un brin de nostalgie leurs souvenirs de leurs virées estivales en famille, celle

s qui leur ont fait découvrir tout un monde culinaire dans les diners de la côte Est. Vivant une véritable aventure gustative au fil des arrêts, les jeunes garçons sont devenus de véritables accros de cette cuisine et ont rapidement su qu’ils allaient un jour transmettre leur amour qu’il lui portent autour d’eux et… au-delà ! Le Deville fait bien plus que rendre hommage aux diners classiques : c’est aussi un lieu de création où les frères en adaptent les plats et boissons en reflétant les goûts et tendances d’aujourd’hui. Vous mangeriez bien un Poêlon de côte de Bœuf et Mac’n Cheese, une Salade Poulet Frit ou un Steak-Frites Umami ? Le Deville vous le servira préparé à la perfection à partir d’ingrédients de première qualité, le tout avec classe mais simplicité, dans une ambiance festive. Ce n’est pas tout : les mini Fish Bowls, les cocktails maison et les superbes cocktails Aloha Tiki ne sont que quelques-unes des créations géniales proposées au bar… et il vous faut absolument compléter votre expérience en goûtant aux incroyables beignets Big Easy !


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DEVILLE DINERBAR

Where the old school diner and modern cocktail bar meet, Deville Dinerbar is the gathering place to indulge in American-inspired comfort food in downtown Montreal. It’s a story of three brothers celebrating their love of the past, whose fond memories of summer road trips with mom and dad was a foodie’s ultimate adventure. With stops to various diners all along the east coast, the boys were forever hooked on its exciting cuisine and knew they had to spread their gospel of diner love to the masses. Deville Dinerbar isn't simply an homage to diners of yesterday but a creative outlet allowing the brothers to transform dishes and drinks for today's modern tastes and trendsetting sensibilities. Whether you’re craving a Short Rib Mac and Cheese Skillet, Southern Fried Chicken Salad or Umami Steak Frites, Deville perfectly executes with premium ingredients and delivers with fun, comfort and style. Mini Fishbowls, boozy Craft Shakes and Aloha tiki cocktails are just some of the offerings from Deville's awesome bar and don't forget to complete your dining experience without trying their out-of-this-world Big Easy Beignets.