Le Passé Composé Montréal

Le Passé Composé Montréal Restaurant brunch français gourmand situé au Plateau Mont-Royal & au Vieux-Port de Montréal 🥐
(859)

Que ce soit pour le petit-déjeuner, le lunch du midi ou un souper privé pour 15 personnes et plus, nous vous proposons une cuisine de bistro fraîche et authentique qui saura satisfaire tous les appétits et toutes les bourses.

09/29/2026

St-Viateur Bagel + saumon fumé Lox Box 🤝

Il y a des classiques qui ne se démodent jamais. Et d’autres qu’on aime réinventer.

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St-Viateur Bagel + Lox Box smoked salmon 🤝

Some classics never go out of style. Others are made to be reinvented.

09/24/2026

Looks like dessert. Drinks like wellness. ✨

Nos smoothies signature, aussi frais que gourmands.
*exclusivement au Passé Composé Vieux-Montréal.

Le bagel, version Passé Composé 🥯St-Viateur Bagel Lox Box
09/10/2026

Le bagel, version Passé Composé 🥯

St-Viateur Bagel
Lox Box

09/02/2026

Toujours un incontournable 🥚

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Always a favorite 🥚

08/24/2026

Brunchaholic? Ça tombe bien. 🥐
Le genre de brunch qui mérite de devenir une habitude.

Passé Composé · Plateau ou Vieux-Montréal
Réservez votre table.

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Brunchaholic? Good thing. 🥐
The kind of brunch worth making a habit.

Passé Composé · Plateau or Old Montreal
Book your table.

08/11/2026

Team salé ou team sucré?

🥐 Croissant brunch : Croissant au beurre, œuf de cane miroir, cheddar fondant, fondu de poireaux à la crème et à la moutarde, épinards frais, vinaigrette légère et pousses d’oseille.

🧇 Gaufres mangue & passion : Gaufres, ganache au chocolat blanc, noix de coco et agrumes, purée de mangue épicée, brunoise de mangue fraîche aux épices tajine et sumac, caramel au fruit de la passion, copeaux de noix de coco.

Disponibles dans nos 2 restaurants.

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Team savoury or team sweet? 👀

🥐 Brunch Croissant: Butter croissant, sunny-side-up duck egg, melted cheddar, creamy mustard leek fondue, fresh spinach, light vinaigrette and sorrel shoots.

🧇 Mango & Passion Fruit Waffles: Waffles, white chocolate ganache with coconut and citrus, spiced mango purée, fresh mango brunoise with tajine spices and sumac, passion fruit caramel and coconut shavings.

Available at both of our locations.

07/02/2026

Q&A en rafale avec Joff 👨‍🍳🔥

Petit clin d’œil à notre chef Joffrey, actuellement en congé de paternité. On s’ennuie déjà de lui au resto et on a hâte de le retrouver en cuisine. On lui souhaite toutes nos félicitations pour ce beau nouveau chapitre. 💛

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Rapid-fire Q&A with Joff 👨‍🍳🔥

A little shoutout to our chef Joffrey, who is currently on paternity leave. We already miss him at the restaurant and can’t wait to have him back in the kitchen. Wishing him our warmest congratulations on this beautiful new chapter. 💛

05/22/2026

Comfort food, refined version.

05/15/2026

Un brunch qui goûte vraiment le Québec. 💛

Merci à nos précieux collaborateurs :




gourmet nature

Le résultat? Des assiettes complètement décadentes. 🤝🥐

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A brunch that truly tastes like Québec. 💛

A heartfelt thank you to our valued collaborators!

The result? Completely decadent dishes. 🤝🥐

Meet the chef!Aujourd’hui, on vous présente celui qui est derrière vos assiettes.Joffrey.Originaire du Sud de la France ...
05/06/2026

Meet the chef!

Aujourd’hui, on vous présente celui qui est derrière vos assiettes.

Joffrey.
Originaire du Sud de la France 🇫🇷
Au Québec depuis maintenant 8 ans.

Dans l’aventure du Passé Composé depuis bientôt 6 ans,
il s’inspire des plats signatures d'Arnaud Glay qui ont fait notre renommée —
tout en les faisant évoluer à travers de nouvelles créations uniques.

Sa commande brunch de prédilection : un café noir et notre poché Éveil d’asperges.

Merci, Joffrey, de faire évoluer Le Passé Composé avec autant de passion. 💛

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Meet the chef!

Today, we’re finally introducing the person behind your plates.

Joffrey.
Originally from the South of France 🇫🇷
Now living in Quebec for the past 8 years.

Part of the Passé Composé adventure for nearly 6 years,
he draws inspiration from Arnaud Glay's signature dishes that built our reputation —
while evolving them through new and unique creations.

His go-to brunch order: a black coffee and our Éveil d’asperges poached eggs.

Thank you, Joffrey, for helping shape the evolution of Le Passé Composé with so much passion 💛

Adresse

701 Rue William, Local B (entrée Sur La Rue St-Paul)
Montreal, QC
H3C0T9

Heures d'ouverture

Lundi 10am - 3pm
Mardi 10am - 3pm
Mercredi 10am - 3pm
Jeudi 10am - 3pm
Vendredi 10am - 3pm
Samedi 9am - 3pm
Dimanche 9am - 3pm

Site Web

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