Le projet BreWskey a été initié par 3 amis amoureux de la bouffe, de la bière, du whisky, du gin, bref, amoureux des bonnes choses de la vie. Après des années de travail dans le milieu des bars et de la restauration, nous avons décidé d'ouvrir un pub de microbrasseries et whiskies, Le BreWskey (ça y est, t'as compris ce superbe jeu de mot BreW + Whiskey = BreWskey). Le principe est simple: nous vous offrons les produits et le service que nous aimerions avoir en tant que clients. Chez nous, l'ambiance est relax, chaleureuse et le code vestimentaire est plutôt « viens avec des habits ». Nous voulons que tu te sentes comme à la maison. Ce qui importe au BreWskey, ce sont les produits. À cet effet, nous vous offrons un panel de bières de micro brasseries qui évoluera au gré des employés et des clients. Les whiskies, principalement constitués de Scotchs, ont une place importante chez nous. Mais n'aie pas peur cher non-buveur de bière ou whiskey! Nous avons aussi un large éventail d'alcools forts, de vins et différents cocktails (dont nous avons le secret) tous sélectionnés avec soin pour leur originalité et goût incomparable. Pour ce qui est de la bouffe, l'idée est la même. Notre chef vous prépare des plats et à cotés originaux comportant un ingrédient récurrent; l'alcool ! C'est vrai, on niaise pas. Et si comme nous, tu as toujours faim, tu sauras content de savoir que la bouffe est disponible jusqu'à 2h du matin! Vous pourrez prendre place sur notre grande terrasse située rue Saint Paul quasiment tout au long de l'année (tu dois quand même rentrer chez toi un moment ou l'autre...). Bref, au BreWskey, t'es le bienvenu chez toi!
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Welcome to Pub BreWskey, your Old Montreal neighbourhood pub! The BreWskey project started with 3 friends that share a passion for food, beer, whisky, gin and well, a passion for the good things in life. After years of working in bars and restaurants, we decided to open a microbrew and whisky pub, The BreWskey (that’s it, you got tùhe amazing play on words, Brew+Whiskey = BreWskey). Our goal is quite simple, we offer you the products and the service that we want to get as client and trust us, we’ve tried many bars ! At BreWskey’s, the ambiance is relaxed, welcoming and the dress code is “Just come wearing clothes”. We want you to feel at home. What really matters for us are the products. We offer a wide array of microbrew beers that will evolve with the clients and the employees. The whiskies are mostly Scotches and have an important place in our hearts. But don’t be scared non-drinker of beer or whiskey, we also have a large selection of alcohols, wines and various cocktails (that only us know the recipe) all selected for their originality and unmatched taste. As for the food, the idea is the same. Our chef prepares original main and side dishes with a common recurring ingredient; alcohol ! Yes, we are serious. And if you are like us and you are always hungry, you will be delighted to know that food is available until 2h in the morning! You will be able to enjoy our amazing (and large) terrace located directly on Saint-Paul Street almost all year long (you have to go home once in a while, unfortunately). In short, at Pub BreWskey, you are welcome at home.
