Rose Ross - Cuisine du marché

Rose Ross - Cuisine du marché Cuisine du marché dans une ambiance festive et décontractée. Le Rose Ross, c’est quelle sorte de cuisine? Une cuisine du marché. Bienvenue chez nous !
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Cela signifie que les menus suivent et suivront la saison en cours, et que les ingrédients seront toujours locaux dans leur approvisionnement, garantissant ainsi la qualité des plats. « On fait du bon qu’avec du beau. » (Paul Bocuse). La finesse des aliments est l’épicentre de nos préoccupations. Que du frais, que de la première qualité avec une traçabilité. Tout est entièrement transformé au restaurant, que du fait maison. Une sélection de vins d’importations privées ainsi que 4 cocktails maison changeant selon la saison complètent le tableau.

09/10/2026

À cette adresse de la Promenade Masson, attendez-vous à une cuisine de marché raffinée, où chaque plat est digne d’une œuvre d’art. Les combinaisons de saveurs et de textures sont des plus avant-gardistes, comme en témoigne le tartare de saumon aux herbes, garni d’œufs de truite et de ...

09/05/2026
Pétoncle de Gaspésie 💜Accompagnée par une vinaigrette aux agrumes et marjolaine, cèpes et rabioles crus, cerfeuils… Bon ...
06/23/2026

Pétoncle de Gaspésie 💜

Accompagnée par une vinaigrette aux agrumes et marjolaine, cèpes et rabioles crus, cerfeuils…

Bon appétit!

Un dessert tout en fraîcheur aux saveurs de fraises, rhubarbes et citrons.Coulis de fraises, costarde au citron et biscu...
06/17/2026

Un dessert tout en fraîcheur aux saveurs de fraises, rhubarbes et citrons.

Coulis de fraises, costarde au citron et biscuits au beurre.

Nos fleurs de courgettes et coulis de poivrons rouges sont de retour encore une fois cette année 🫶
06/12/2026

Nos fleurs de courgettes et coulis de poivrons rouges sont de retour encore une fois cette année 🫶

On participe encore une fois cette année aux tables champêtres 🌼Le 18 et 19 juillet, venez déguster un menu bien gourma...
06/03/2026

On participe encore une fois cette année aux tables champêtres 🌼

Le 18 et 19 juillet, venez déguster un menu bien gourmand mettant en valeur les produits de .rizen et

Réservez votre table dès maintenant sur le site internet Les Cocagnes!

La saison des fleurs de courgettes est de retour ☀️Farce du moment : ricotta, chorizo et fenouil 🤤
05/27/2026

La saison des fleurs de courgettes est de retour ☀️

Farce du moment : ricotta, chorizo et fenouil 🤤

Afin de vous mettre l’eau à la bouche 🤤 Petit regard sur les desserts qui vous attendent au brunch de la fête des Mères ...
05/07/2026

Afin de vous mettre l’eau à la bouche 🤤

Petit regard sur les desserts qui vous attendent au brunch de la fête des Mères 🌸

Quelques places encore disponibles! Réservez dès maintenant

Adresse

3017 Rue Masson
Montreal, QC
H1Y1X7

Heures d'ouverture

Mardi 5:30pm - 10pm
Mercredi 5:30pm - 10pm
Jeudi 5:30pm - 10pm
Vendredi 5:30pm - 10pm
Samedi 5:30pm - 10pm

Téléphone

+15143791900

Site Web

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