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Bighi Curry

Name: Bighi Curry
Address: Montreal, QC, H2L 1S8, CA
Telephone: +15143794443
Price range: $
Rating: 5

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Canada
Montreal, QC
Bighi Curry

traiteur de prêt à manger à Montréal en Montérégie Resto de quartier, galerie d'art, plantes, beau monde, bière, curry curry curry, autres tasty treats.
(242)

Paix, amour, succès dans vos études.

01/03/2025

-Pot-au-feu de pangasius, fenouil, menthe
-Dahl de lentilles rouges, feta, tomates
-Crème de courge poivrée et miso
-Riz frit porc & aubergines
-Bangers & mash + légumes grillés

livraison les lundi, mercredi, samedi.

#514 #450

01/02/2025

C’EST PARTI! Pardon pour le délai, mais là on est prêts! Écrivez-nous en message privé pour commander et PARTAGEZ LA BONNE NOUVELLE 👼🌶️

5 plats pour 80$
10 plats pour 120$

cette semaine au menu:
-Dahl de lentilles rouges, feta, tomates
-Riz frit porc & aubergines
-Crème de courges & miso
-Pot au feu de poisson blanc & fenouil
-Banger & Mash + légumes grillés

#514 #450

10/02/2024

La soupe pozole est un plat traditionnel de la cuisine mexicaine. On y trouve généralement du porc, du maïs nixtamalizé* et plusieurs garnitures comme de l’avocat, de la laitue hachée et des radis.

Pozole is a traditional soup or stew from Mexican cuisine. It is made from hominy with meat, and can be seasoned and garnished with shredded lettuce or cabbage, chili peppers, onion, garlic, radishes, avocado, salsa or limes.

*La nixtamalisation est un processus d’origine mésoaméricaine par lequel s’effectue la cuisson du maïs à l’eau et à la chaux*

BIENTÔT DANS VOS FRIGOS, STAY CURIOUS 😍

09/16/2024

👀👀👀👀👀 stay tuned. Détails bientôt.

#514

08/26/2021

De retour avec une tonne de nouveautés!

#514 #450

07/21/2021

direct du jardin ces temps-ci: Concombres, courgettes, potimarons, haricots, pois verts, roquette sauvage, shizo, basilic, thym, origan, lavande, sauge et plus à venir!!!

5 plats pour 75$ 10 plats pour 100$

#514 #450

07/07/2021

Le goût incomparable des viandes et légumes cuits au charbon de bois, une autre raison d'ôser commander une boîte Bighi! 🥘🍗🌱

livraison #514 #450

07/05/2021

Des fruits, des légumes, des épices!

Toujours 5 plats pour 75$, 10 plats pour 100$

#514 #450

07/01/2021

Ingrédient vedette cette semaine!

Saviez-vous que mis à part la délicieuse chair rosée du melon d'eau que l'on mange souvent juste comme ça, il est possible de cuisiner la pelure de celui-ci avec des épices pour en arriver à un merveilleux curry frais, salé, avec une petite acidité très agréable!!

Vous allez peut-être capoter un peu...

#514 #450

06/28/2021

Quel privilège que de cuisiner avec des ingrédients aussi magnifiques!

LOOK AT THE DEETS!

Riz frit au poulet fumé, pleurottes grillées marinées, courgettes et fleurs de courgettes directement du jardin Bighi!

#514 #450

06/27/2021

Des currys, mais aussi des salades si vous aimez manger léger par temps chaud!

Cette salade de crevettes, mayo au tamarin, carottes, roquette sauvage, oxalys et sésame noir comblera votre envie d'épices tout en fraîcheur!

#514 #450

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H2L 1S8

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