L'atelier PATTE De CHAT

L'atelier PATTE De CHAT Ateliers culinaires en trois services sous forme de brunch, servie a 4 invités de ton choix

J’ai postulé pour un poste de cuisinier animateur dans un camp de vacances GroZours et de retour je savais que I be back
05/20/2026

J’ai postulé pour un poste de cuisinier animateur dans un camp de vacances GroZours et de retour je savais que I be back

Aujourd’hui dernier journée de stage et demain dernière journée d’école. L’aventure académique pour mon DEP en boulanger...
05/07/2026

Aujourd’hui dernier journée de stage et demain dernière journée d’école.
L’aventure académique pour mon DEP en boulangerie ce termine, quelle aventure.
Un cordon de plus à mon tablier.
Il est temps de passer aux choses sérieuses.

Une autre bulle dans le cerveau vient de me Peter dans le crâne.
Pourquoi pas ouvrir un fournil laboratoire communautaire où tu pourrais louer l’espace à l’heure et ou prendre des cours et initiation avec des passionnés et un avec magasin de vente pour écouler ta production journalière.
Regrouper les 3 disciplines boulangerie, pâtisserie, cuisine.

Il y à beaucoup d’élève qui sortent de l’école et qui n’on pas forcément envie de travailler directement dans le domaine comme moi, mais qui ont envie de créer et continuer de pratiquer.
Accueillir des camps de jours.
Initiations, ateliers culinaires.

Le retour au sources.
Bref je pense qu’il y a matière à réflexion et idées à développer…
Si un tel projet te t’inspire, pence- y, ça ne mange pas de pain 🤪
Moi je vais sûrement manger mes croûtes mais j’en veux, j’ai le goût de développer un projet différent.
Créer un point de repaire.
Le partage du savoir.
Fair évolué la culture gastronomique.
Sur ce bonne journée.

Réf.
Chef GroZours
514-714-1393.

Address

574 Rue Cuvillier
Montreal, QC
H1W2Z7

Telephone

+15147141393

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