Gibbys Restaurant

Découvrez l’expérience inoubliable de Gibbys à travers notre vaste sélection de viandes soigneusement vieillies et préparées à la perfection, de fruits de mer frais et de poissons. À Propos de Gibbys

Avant d’ouvrir Gibbys en 1969, Gibby et Allan, d’authentiques gastronomes, ont parcouru le monde, à la découverte d’une quantité de restaurants de classe mondiale. Conservant soigneusement les idées

de leurs trouvailles, ils ont ouvert Gibbys il y a plus de 50 ans et partagé ainsi leur passion pour la gastronomie. Faites l’expérience des fruits de mer les plus raffinés, d’huîtres fraîches et savoureuses, d’un vaste choix de poissons frais et de grillades délicieux, savamment vieillis et cuits à la perfection dont seul Gibbys en a le secret. Nous faisons honneur à nos hôtes et mettons à leur disposition du pain fraîchement cuit, des cornichons à l’aneth croquants, des croûtons ainsi que du bacon émietté. Nos plats principaux comprennent une entrée, un sorbet au citron pour rafraîchir votre palais, ainsi qu’un légume et un choix d’accompagnement de riz pilaf, pommes de terre au four ou encore notre célèbre pomme de terre Monte Carlo. Notre personnel connaisseur peut vous recommander les accords parfaits choisis avec soin dans notre vaste carte des vins. N’oubliez pas de garder un peu de place pour les délicieuses pâtisseries et desserts faits maison. Un menu des plus savoureux, un service exceptionnel et une atmosphère unique, voici l’expérience inoubliable offerte par Gibbys, une destination gourmande à ne pas manquer.

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About Gibbys

Prior to opening Gibbys in 1969, Gibby and Allan, the original foodies travelled the globe and experienced an abundance of world-class restaurants. Curating their findings and ideas, they opened Gibbys more than 50 years ago to share their passion for gourmet food. Experience the finest seafood, fresh sumptuous chilled oysters, large choice of the freshest fish, and Gibbys’ expertly aged delectable steaks, cooked to perfection. We lavish our guests the moment we seat them, with complimentary oven fresh bread, crunchy dill pickles, croutons and bacon crumble. Our main courses include a starter, lemon sorbet to cleanse your palate, as well as a vegetable and a choice of rice pilaf, baked potato or our famous Monte Carlo potato. Our knowledgeable staff can recommend the perfect pairings from our extensive wine list. Gibbys’ unforgettable experience offers an appetizing menu, superb service and unique atmosphere making it a food destination not to be missed.