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Une petite envie sucrée pour ce soir?? Je vous présente la recette de la crème caramel ou flan au caramel, peu importe l...
12/04/2014

Une petite envie sucrée pour ce soir??
Je vous présente la recette de la crème caramel ou flan au caramel, peu importe le nom, c'est super bon...
La recette est en ligne et en vidéo :)
http://yummycommunity.com/flan-au-caramel-creme-caramel/

Un petit dessert qui vous rappellera surement votre tendre enfance. Il s’agit du flan caramel ou la crème dessert au caramel. Un dessert facile à faire...

Je remet la publication de la vidéo de ce matin, je ne la retrouve plus sur la page...bizarre!Crumble aux pommes et à la...
11/25/2014

Je remet la publication de la vidéo de ce matin, je ne la retrouve plus sur la page...bizarre!
Crumble aux pommes et à la cannelle en vidéo, https://www.youtube.com/watch?v=Shu87qRgJU8

Ingrédients : 4 pommes Golden ou Gala 160 g de farine (1 tasse) 70 g de sucre 30 g de poudre d’amandes 100 g de beurre 1 pincée de cannelle Pour caraméliser ...

Rien de ne se gaspille en cuisine, que faire avec l'eau de cuisson? la jeter? non pas forcement, par exemple, l'eau de c...
11/25/2014

Rien de ne se gaspille en cuisine, que faire avec l'eau de cuisson? la jeter? non pas forcement, par exemple, l'eau de cuisson du riz, est bon pour la peau...
http://www.lasantedanslassiette.com/au-menu/medias/fiches-pratiques/fiche-eaux-cuisson.html
Article très intéressant, à lire et à partager

Fiche pratique - 5 eaux de cuisson à ne pas jeter. En complément de nos articles, nous vous proposons des fiches synthétiques, des visuels pratiques qui vont à l'essentiel!

Bonne nouvelle pour les amateurs d'aliments locaux, un outil pour manger local au Québec http://www.mangerlocalquebec.in...
10/16/2014

Bonne nouvelle pour les amateurs d'aliments locaux, un outil pour manger local au Québec
http://www.mangerlocalquebec.info/

Portail de l’alimentation de proximité dans la Communauté métropolitaine de Québec Issu d’un projet de l’Université Laval, ce portail est destiné aux habitants de la région métropolitaine de Québec. Que vous résidiez ou travailliez au centre-ville, en banlieue ou à la campagne, vous y trouverez des…

Idée souper du jour : muffins aux fromages, avec une bonne salade, votre souper est prêt en deux temps trois mouvements ...
10/07/2014

Idée souper du jour : muffins aux fromages, avec une bonne salade, votre souper est prêt en deux temps trois mouvements :) :) :), en quelques mots "hyper rapide"
http://yummycommunity.com/muffins-aux-quatre-fromage/

Ma mère raffole des muffins, des cakes et des madeleines, elle essaye de toutes sortes tous les jours, dès qu’elle découvre et expérimente une nouvelle...

Une bonne soupe de lentilles corail (parfaite pour la saison, elle est orange), ca vous tente pour ce soir? Moi c'est au...
10/01/2014

Une bonne soupe de lentilles corail (parfaite pour la saison, elle est orange), ca vous tente pour ce soir? Moi c'est au menu et en plus, c'est très rapide à réaliser...
http://yummycommunity.com/soupe-lentilles-corail/

Une délicieuse soupe de lentilles corail et légumes, préparer en un rien de temps, parfaite pour les jours de pluie...

Oyé oyé : le 3 octobre prochain aura lieu le concours de la meilleure tarte aux pommes du Québec, dans les halles d'Anjo...
09/30/2014

Oyé oyé : le 3 octobre prochain aura lieu le concours de la meilleure tarte aux pommes du Québec, dans les halles d'Anjou, à la clé un chèque de 550$. Un concours animé par le chef Jonathan Garnier de La Guilde Culinaire...Alors à vos fourneaux les gourmands

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