Quelles sont les heures d'ouverture ?

Lundi 8:30am - 6:30pm Mardi 8:30am - 6:30pm Mercredi 8:30am - 6:30pm Jeudi 8:30am - 6:30pm Vendredi 8:30am - 6:30pm Samedi 10:30am - 6:30pm Dimanche 12:30pm - 6:30pm

Huitre au Carre

Name: Huitre au Carre
Address: Montreal, QC, H1W3B8, CA
Telephone: +14389269932

Florence & Raphaël, nous avons créé un service de traiteur d'huitres à domicile, "Huître au Carré".

07/05/2026

Juin en images :)

Le début d’une belle saison pour nos huîtres!

Des mariages remplis d’émotions, des événements privés, de belles rencontres… et nos premiers samedis au Marché public de Pointe-aux-Trembles

Merci à tous nos clients pour leur confiance et à tous ceux qui sont venus nous voir! Chaque événement est une nouvelle occasion de partager notre passion ✨

On poursuit l’été avec encore plein de beaux projets à venir 🦪🤩

06/10/2026

Mai en images 🦪

Mariages, événements, dégustations et belles rencontres : le mois de mai nous a bien occupés !

Merci à nos clients de nous permettre de faire ce qu’on aime, une huître à la fois ❤️

04/10/2026

Dans le cadre du somptueux , nous avons eu le plaisir de servir 900 huîtres fraîches, ouvertes et présentées avec soin par notre équipe. Un moment raffiné où fraîcheur, précision et savoir-faire se sont rencontrés pour offrir une expérience à la hauteur du lieu. 🦪

03/21/2026

On vous présente l’équipe!

Franco – Écailler

Franco, notre écailler à l’accent italien irrésistible, apporte précision et savoir-faire à chaque service. Minutieux et attentif aux détails, il ouvre les huîtres avec soin et contribue à faire de chaque événement un moment aussi élégant que savoureux. 🦪

03/09/2026

Pour un événement au Collège Ahuntsic, notre Chef Raphaël a préparé 200 huîtres fraîches à savourer sans modération.
Les convives ont pu se régaler de crevettes à la française accompagnées de guacamole et sauce cocktail, d’une salade de crabe aux agrumes, ainsi que d’un saumon gravlax au wakame.

Un moment gourmand et raffiné, orchestré avec passion et savoir-faire. 🦪✨

03/01/2026

On vous présente l’équipe!

Lawrence est toujours sur la coche. Habile et précis, il apporte rigueur et assurance à chaque événement. Une présence solide, un souci du détail et un professionnalisme qui fait toute la différence 💫🦪

02/22/2026

Superbe mariage hivernal au 💫❄️
200 huîtres Classique et Lab. pour ravir les invités sur la terrasse extérieur!e -10 degrés mais un soleil magnifique et une belle ambiance pour célébrer les mariés!
Merci pour ce bel événement! ❤️🦪

02/15/2026

On vous présente notre équipe 😁

Florence – Fondatrice
Venant d’un univers complètement différent, Florence s’est laissée embarquer dans l’aventure Huître au Carré. Derrière l’écran, elle est le lien avec les clients et le réseau, et sur le terrain, elle ouvre aussi les huîtres, tout en veillant à ce que chaque événement se déroule avec fluidité et attention.

02/08/2026

✨300 huîtres fraîches servies au 💫🦪
Des huîtres ouvertes avec soin par notre Chef écailler Raphaël, pour un événement élégant et mémorable 🩵
Merci à nos hôtes pour leur confiance - c’est toujours un plaisir de partager ces moments savoureux et uniques!

02/01/2026

On vous présente notre équipe!
Celle qui imagine, prépare et fait vivre Huître au Carré, événement après événement.

Raphaël, Fondateur et Maestro des huîtres
Écailler depuis ses 13 ans, Chef Globe Trotteur pendant 17 ans, créateur de nos élixirs et mignonettes, et artisan de nos bars en bois…
Proposez lui un défi culinaire, il saura le sublimer 🦪✨

Adresse

Montreal, QC
H1W3B8

Heures d'ouverture

Lundi	8:30am - 6:30pm
Mardi	8:30am - 6:30pm
Mercredi	8:30am - 6:30pm
Jeudi	8:30am - 6:30pm
Vendredi	8:30am - 6:30pm
Samedi	10:30am - 6:30pm
Dimanche	12:30pm - 6:30pm

Téléphone

+14389269932

Site Web

http://www.huitre-carre.com/

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