Restaurant Graziella

06/18/2026

✨Cap sur l’Italie et retour en terrasse dès le 10 juillet✨

✨Des nouvelles de Graziella…✨

🌞L’été est enfin à nos portes, et avec lui vient le temps de ralentir un peu, de se ressourcer et de retrouver l’inspiration.

⛱️Nous souhaitons vous informer que notre fermeture estivale annuelle aura lieu du 21 juin au 7 juillet inclusivement. Une pause que toute notre équipe attend avec impatience après une saison bien remplie.

🇮🇹Cette année, Pierre et moi prendrons la direction de deux magnifiques régions d’Italie : la Campanie et les Abruzzes.

🫶Comme à chacun de nos voyages, nous partirons à la rencontre des producteurs, des artisans et des traditions qui font la richesse de l’Italie. Nous avons déjà hâte de rapporter avec nous de nouvelles inspirations, de belles découvertes et surtout de précieux souvenirs culinaires que nous partagerons avec vous dès notre retour.

✨Heures d’ouverture

Mardi au vendredi
Midi : 12 h à 14 h 30
Soir : 17 h 30 à 22 h

Samedi
Soir : 17 h 30 à 22 h

❤️Au plaisir de vous retrouver très bientôt et de célébrer ensemble les saveurs de l’été.

Graziella Battista & Pierre Jullien

05/12/2026

🔵⚪️🔴

03/30/2026

Que cette événement s’épanouisse, que les liens qui s’y créent soient riches et durables. ✨✨✨

FORUM FEMMES+ ET MÉTIERS DE TABLE
• NOS CONFÉRENCIÈRES •

Fières de notre programmation et reconnaissantes envers les femmes d’exception qui ont accepté de se joindre à nous pour poser les jalons de ce premier forum, nous vous les présenterons au cours des prochains jours.

✨ 𝗚𝗥𝗔𝗭𝗜𝗘𝗟𝗟𝗔 𝗕𝗔𝗧𝗧𝗜𝗦𝗧𝗔 · Restaurant Graziella

C’est un immense honneur pour la Tablée de l'Est d’accueillir la cheffe Graziella Battista comme « fée marraine » de la toute première édition de notre Forum Femmes+ et Métiers de Table ! ✨

Figure incontournable de la gastronomie montréalaise, Graziella est une cheffe d’exception mais c'est aussi une militante de la première heure pour la parité. Elle a fait de l’inclusion des femmes une priorité absolue au sein de sa brigade et de l'industrie.

Membre et collaboratrice du réseau international Forum Parabere, elle compte parmi les 100 leaders mondiales ayant signé le manifeste : «100 female culinary leaders share their hopes for the future!»

Aujourd’hui au poste de cheffe exécutive, elle forme avec sa cheffe de cuisine Melissa, un duo inspirant qui perpétue une tradition d’excellence, de rigueur et de sensibilité.

• Ne manquez pas cette rencontre unique:

Le Grand Souper de la Relève, le samedi 2 mai, débutera par un cocktail avec Graziella. Nous y discuterons de l'importance vitale des regroupements de femmes. 🥂

📍 Rendez-vous au Forum du 1er au 3 mai à Kamouraska!

• Programmation complète et achat de vos places, pour toute la fin de semaine ou simplement pour le Grand Souper de la Relève:

www.tableeaufeminin-chapitredelest.ca

01/16/2026

👩‍🍳 WE’RE HIRING
FIRST SOUS CHEF

✨ NOUS EMBAUCHONS | PREMIER·ÈRE SOUS-CHEF·FE ✨

Le Restaurant Graziella est à la recherche d’un·e Premier·Ère Sous-Chef·Fe pour rejoindre son équipe culinaire passionnée.

En étroite collaboration avec la cheffe, le ou la Premier·Ère Sous-Chef·Fe occupera un rôle clé dans les opérations quotidiennes de la cuisine, l’exécution des menus, l’encadrement de l’équipe et le maintien des plus hauts standards de qualité.

🔪 Poste de leadership
🍝 Cuisine d’inspiration italienne & produits de saison
🤍 Équipe professionnelle et engagée

📩 CV + lettre de motivation :
➡️ [email protected]

01/06/2026

👩‍🍳 WE’RE HIRING
FIRST SOUS CHEF

✨ NOUS EMBAUCHONS | PREMIER·ÈRE SOUS-CHEF·FE ✨

Le Restaurant Graziella est à la recherche d’un·e Premier·Ère Sous-Chef·Fe pour rejoindre son équipe culinaire passionnée.

En étroite collaboration avec la cheffe, le ou la Premier·Ère Sous-Chef·Fe occupera un rôle clé dans les opérations quotidiennes de la cuisine, l’exécution des menus, l’encadrement de l’équipe et le maintien des plus hauts standards de qualité.

🔪 Poste de leadership
🍝 Cuisine d’inspiration italienne & produits de saison
🤍 Équipe professionnelle et engagée

📩 CV + lettre de motivation :
➡️ [email protected]

Consultez notre site web pour l'horaire complet.
www.restaurantgraziella.ca

01/06/2026

The Wine Resistance
Episode 1 is now Live 🎥

Thank you for featuring Restaurant Graziella in your first episode !

Amateurs de vins…Inscrivez vous !

04/03/2025

Pour les mamans 🌷

🌷Parce qu’elle mérite ce qu’il y a de mieux. 💕 Identifiez les mamans incroyables de votre vie ! ✨ Célébrez maman avec un magnifique brunch ! ✨ • 🍳 Délices du brunch préparés par notre cheffe • 🥂 Mimosas pétillants & cocktails faits maison • 🍰 Desserts gourmand...

04/01/2025

Catch of the day: halibut

01/17/2025

Un rendez-vous incontournable! 🔴 27,28 février MtlenLumière2025 Réservation ▶️ Pour l’édition 2025 de MTL en lumière, le restaurant Graziella est…

12/31/2024

Un rendez-vous incontournable!

▶️ 27,28 février MtlenLumière2025
▶️ reservation OpenTable

Pour l’édition 2025 de MTL en lumière, le Groupe Graziella est ravi d’accueillir trois femmes extraordinaires du milieu de la gastronomie et du vin. Nous les admirons pour leur résilience, leur passion et leur engagement indéfectible envers la culture culinaire et vinicole. Des femmes de caractère et de force, à l’inspiration contagieuse.


🔴Chiara Patracchini, cheffe, Torino
🔴Sara Vezza, vigneronne,
Josetta Saffirio, Monforte d’alba
🔴Sonya Sammut, cheffe pâtissière,
Montreal